清迈奶奶厨房泰餐烹饪课（Grandma's Home Cooking School）

我们的酒店不在老城区，但我们预订了这个旅行，因为它说可以到很远的区域接送。我们一家五口（2名成人，3名儿童，分别为3岁、8岁和11岁）参加了。我们与另外两组人拼车，但过程很顺利。前一天会收到确认邮件，告知会是哪辆车来接。烹饪课程是为两位成人准备的，孩子们可以帮忙大人做饭，或者在周围的鸡舍和宽敞的院子里玩耍，所以他们不会觉得无聊。孩子们会得到一份饮料、一份类似炒饭的餐盘，以及一份芒果糯米饭。大人做的两人份菜肴分量很足，我们全家一起分享，吃得很饱。同组的成员也有两人分享一份成人餐的情况。协助人员也会提供和我们孩子一样的菜单，分量我觉得足够了。我们大人都想亲自做菜，所以各自预订了一份，但也有人轮流烹饪，所以如果是情侣或夫妻，那样做可能也不错！教我们的老师很友善，讲解得很清楚，甚至还照顾到了孩子们。活动场地真的让人感到放松，毫无压力。食物美味，环境优美，我们一家五口玩得很开心。

奶奶的房子是一个很棒的早晨户外活动！组织得非常好，很专业，一切都安排得井井有条，食物和食材都很美味，解释得很清楚，而且很高兴看到花园、农产品和喂鸡。强烈推荐在清迈度过一个美好的早晨！！

在清迈独自旅行时，和娜塔莉一起上的烹饪课真是一段非常有意义的时光！酒店的接送服务都安排得很好，还能参观平时很难去的当地市场，了解了许多没见过的食材和香料，非常神奇和愉快。 搬到祖母烹饪学校后，发现那里的花园和农场管理得非常好，景色也很美。下午的课程是在有空调的室内进行的，非常凉爽舒适。做完一道菜就吃饭，吃完饭又接着做下一道菜，吃饭时工作人员会把下一节课要用的东西收拾得干干净净。食物美味，自己动手做的过程也很有趣！ 所有的烹饪课程结束后并没有结束，我们还和娜塔莉一起参观了花园和农场。她亲切地讲解各种草药、花卉和农作物，甚至还体验了在鸡笼里抱鸡……一切都那么完美，无可挑剔！ 真是太棒了！

行程原因之只选了一个上午课程，接送导游全程都有认真确认到场人数。先去本地市场看老师介绍各种香料产品，再去参观整个厨房的场地和看老师介绍菜园里种植各种食材，还有和鸡舍里的鸡合影，整个园地很漂亮宽敞。老师们亲切友好，且讲解认真细致，最后做了三道泰国本地特色菜，提供的饮料食物也好吃，很开心的一次料理课体验！

可以说是清迈体验最好最有意思的一个项目了。从一开始逛市场了解泰国酱料和咖喱，到做饭的整个过程都非常有趣！Roger老师风趣幽默且专业，教导得很仔细认真。感觉回国之后自己都想再还原一下几个菜式。其他工作人员也很负责，会默默帮大家备好食材并在大家就餐时清洁厨房。下次来必须再安排一次！

接送服务非常方便！学校环境很好。你可以在学校学到很多东西，因为他们有自己的农场。选择不同风格菜肴的灵活性非常友好。工作人员和人都很好。

每个烹饪步骤都讲解得非常详细……你可以根据自己的口味调整辣度，而且花园非常漂亮。我们当天的导师向我们介绍了花园里将要使用的每一种植物……非常新鲜！我向所有到清迈的美食爱好者推荐这里，如果你想学做一两道菜的话。还会有一辆拼车面包车到你的酒店接送你。和与我们一起上课的人聊了聊，总的来说是一次很棒的体验！（不过我建议你在自己做芒果糯米饭的时候少放点棕榈糖，哈哈）

太棒了！我们的烹饪课老师罗杰真是太棒了！他精力充沛、风趣幽默，还会变魔术，让我们在学习新烹饪技巧的同时也乐在其中。谢谢你，罗杰，给了我们美好的一天！食物很美味，我喜欢我们能参观农场，了解我们将要使用的食材。所有的食材和厨具都已备好，他们也为素食者提供服务 :) 我强烈推荐这项活动！唯一的缺点是早市有点没意义——我们听了10分钟的讲解，但那里非常拥挤和嘈杂，然后我们只有15分钟的时间逛逛小市场，喝杯咖啡；我们团队里的每个人都提前结束了，所以我们提前离开了；感觉更像是一个为了在Instagram上拍照而停留的地方，如果可以的话我宁愿跳过。其他一切都很棒！欢迎饮品很美味。

非常感谢会说中文的泰国老师。这次参加泰式料理烹饪课，整体体验非常棒！老师教学很亲切，步骤清晰，即使平时不常下厨也能轻松跟上。从认识食材、香料，到实际动手完成料理，都很有参与感。 做出来的泰式料理比想象中好吃，尤其可以根据自己的口味调整辣度和酸甜，真的很有成就感。课程气氛轻松愉快，也很适合情侣、朋友或一个人来体验。 这不仅仅是吃一顿饭，更是把泰国味道真正带回家的感觉。非常推荐来清迈旅游的人安排这个行程，既有趣又有记忆点！料理课比逛景点更能让人真正走进泰国生活。

我参加的是泰北菜一日游，因为大部分报名的人都是半日游，所以我们班只有四个人，两个美国人跟我们一起。讲师讲英文，还搭配了一位中文翻译小姐姐，整个过程感觉被照顾得很好👍。先从环境介绍到所有食材的讲解，我们是用炭火烹饪所有菜肴的，味道真的很香。自己动手处理所有食材，到最后完成所有菜色一起享用。时间控制得也很棒，非常推荐想要体验的人参加。