Lục Quốc Khách Sạn - Nhà hàng Le Menu｜Bữa tối buffet, Bữa trưa bán buffet, Tiệc trà chiều buffet

Tiệc buffet tối thịnh soạn mùa hè - Tôm hùm, bong bóng cá, ngỗng quay】(1 tháng 7 đến 30 tháng 8) Kết hợp với Lee Kum Kee để mang đến hương vị tươi ngon tuyệt đỉnh. Ba buổi trình diễn thị giác hoành tráng mỗi đêm!

Le Menu【Tiệc buffet tối thịnh soạn mùa hè - Tôm hùm, bong bóng cá, ngỗng quay】sẽ ra mắt vào ngày 1 tháng 7 đến 30 tháng 8 năm 2026! Mùa hè này, các đầu bếp đã tuyển chọn kỹ lưỡng các nguyên liệu cao cấp, đặc biệt hợp tác với thương hiệu nước sốt nổi tiếng Lee Kum Kee để tạo ra những hương vị ẩm thực mới lạ. Mỗi đêm còn có ba buổi trình diễn nấu ăn trực tiếp được sắp xếp cẩn thận, thêm màu sắc phong phú cho hành trình ẩm thực của bạn.

Ba buổi trình diễn nấu ăn trực tiếp hấp dẫn mỗi đêm

Các đầu bếp sẽ trình diễn ba buổi biểu diễn ấn tượng vào thời gian quy định, mang đến trải nghiệm kép về thị giác và vị giác:

6:45 tối【Cơm Ý bong bóng cá tại chỗ】：Đầu bếp sẽ nấu bong bóng cá quý giá ngay tại chỗ, thêm “Sốt tôm hùm kiểu Pháp Lee Kum Kee” để tăng hương vị, đậm đà và ngọt ngào. 7:15 tối【Núi tuyết lửa】：Đầu bếp sẽ đốt món tráng miệng cổ điển ngay tại chỗ, ngọn lửa rực rỡ thắp sáng đêm hè. 7:15 tối【Dứa nướng lửa】：Đồng thời trình diễn! Hương caramel và dứa thơm lừng, là món không thể thiếu để chụp ảnh. Độc quyền kết hợp với Lee Kum Kee để tạo bất ngờ cho vị giác

Các đầu bếp sẽ khéo léo kết hợp nhiều loại nước sốt cổ điển của Lee Kum Kee vào các món ăn Trung và Tây, tạo ra nhiều món ăn bất ngờ:

Biểu diễn của đầu bếp: “Cơm Ý bong bóng cá tại chỗ” (một phần mỗi người) do đầu bếp chế biến ngay tại chỗ, kết hợp hoàn hảo bong bóng cá bổ dưỡng kiểu Trung Quốc với cơm Ý đậm đà kiểu Tây, trộn với sốt tôm hùm kiểu Pháp Lee Kum Kee, mang lại cảm giác nghi lễ cao và nâng tầm hương vị tươi ngon! Món khai vị và súp: “Salad tôm hùm Nga” và “Salad tôm hùm trái cây tươi” đặc biệt thêm sốt mayonnaise Lee Kum Kee; “Súp tôm hùm” đậm đà được thêm sốt tôm hùm kiểu Pháp Lee Kum Kee, phát huy tối đa hương vị hải sản. Hải sản hấp dẫn và món nóng: Nhất định phải thử “Càng tôm hùm xào gừng hành tiêu đen” thơm lừng (kèm sốt tiêu đen Lee Kum Kee), “Cá hồi áp chảo sốt tôm hùm kiểu Pháp” (kèm sốt tôm hùm kiểu Pháp Lee Kum Kee), và “Sườn heo nướng sốt BBQ dứa” (kèm sốt BBQ Lee Kum Kee). Bò bít tết mắt bò nướng được chọn lọc cũng được khuyến nghị dùng kèm sốt tiêu đen Lee Kum Kee. Món ngon đặc trưng hàng đầu

Ngoài các món kết hợp, còn có những món ngon sang trọng tuyệt đỉnh không thể bỏ qua: Đề xuất của sao: Ngỗng quay giòn da mềm thịt, bánh mì nướng gan ngỗng áp chảo béo ngậy.

Nhiều món nóng phong phú được chọn lọc

Nhiều món nóng Trung và Tây tinh tế được phục vụ liên tục, làm hài lòng vị giác của mọi thực khách: Món nóng quý hiếm: Bong bóng cá hầm sốt bào ngư, hàu chiên giòn, mai cua nướng phô mai nấm, tôm sú rang muối tiêu, sò điệp hấp miến tỏi, lát ốc biển hầm sốt hào, v.v.

Hải sản ướp lạnh và Robatayaki Khu hải sản ướp lạnh: Đầy ắp tôm hùm Boston, chân cua tuyết Canada, cua bánh mì, ốc hương, tôm luộc và vẹm xanh, tất cả đều béo ngậy. Khu Robatayaki: Đầu bếp sẽ nướng tôm sú, lưỡi bò, sụn gà và cá trứng, v.v. ngay tại chỗ cho bạn, hương thơm ngào ngạt.

Kết thúc ngọt ngào hoàn hảo Cuối cùng, khu tráng miệng tinh tế sẽ khép lại buổi tối này một cách hoàn hảo! Nhất định phải thử bánh waffle kèm kem Haagen-Dazs, cùng với bánh opera trà xanh, thạch bưởi lô hội, panna cotta hoa anh đào, v.v., mang đến sự cám dỗ ngọt ngào tột đỉnh.

【Tiệc buffet tối thịnh soạn mùa thu - Tôm hùm · Bong bóng cá · Gà phú quý lửa】(4 tháng 9 đến 29 tháng 11) 【Mùa thu vàng sang trọng tột đỉnh. Bốn buổi trình diễn thị giác hoành tráng mỗi đêm!】

Le Menu【Tiệc buffet tối thịnh soạn mùa thu - Tôm hùm · Bong bóng cá · Gà phú quý lửa】sẽ ra mắt vào ngày 4 tháng 9 đến 29 tháng 11 năm 2026! Mùa thu vàng này, các đầu bếp đã tuyển chọn kỹ lưỡng các nguyên liệu theo mùa cao cấp, với kỹ năng tinh xảo để trình bày một bữa tiệc vị giác kết hợp tinh hoa Trung và Tây. Mỗi đêm còn có bốn buổi trình diễn nấu ăn trực tiếp được sắp xếp cẩn thận, thêm màu sắc phong phú và cảm giác nghi lễ cho hành trình ẩm thực của bạn.

Bốn buổi trình diễn nấu ăn trực tiếp hấp dẫn mỗi đêm Bốn buổi biểu diễn ấn tượng sẽ được trình diễn vào thời gian quy định, mang đến trải nghiệm kép về thị giác và vị giác: •6:45 tối｜Gà phú quý lửa: Đầu bếp sẽ đập vỡ lớp vỏ bánh vàng óng ngay tại chỗ, hé lộ bí ẩn của món gà phú quý cổ điển, hương gà đậm đà lan tỏa ngay lập tức, đầy cảm giác nghi lễ. •6:45 tối｜Bánh vỏ sò hải sản kiểu Pháp (một phần mỗi người): Vỏ bánh vàng giòn, bao bọc hải sản tươi ngọt, nhiều lớp hương vị. •7:15 tối｜Núi tuyết lửa: Đốt món tráng miệng cổ điển ngay tại chỗ, ngọn lửa rực rỡ thắp sáng bầu trời đêm. •7:15 tối｜Bánh crepe rượu cam: Đồng thời trình diễn! Hương trái cây và rượu vang hòa quyện, ngọn lửa nhảy múa tạo hiệu ứng thị giác tuyệt vời, là món không thể thiếu để chụp ảnh.

Món ngon được đề xuất bởi sao Những món ngon sang trọng nhất định phải thử vào mùa thu vàng, tuyệt đối không thể bỏ qua: •Gà phú quý lửa: Chế biến theo phương pháp cổ truyền, thịt gà mềm mọng nước, hương vị đậm đà, tái hiện kinh điển. •Bong bóng cá hầm sốt bào ngư: Hầm kỹ thấm vị, giàu collagen bổ dưỡng. •Gan ngỗng áp chảo: Hương vị béo ngậy đậm đà, kết cấu mềm mịn. •Hàu chiên giòn: Vỏ ngoài vàng giòn, thịt hàu giòn bên ngoài mềm bên trong. •Mai cua nướng phô mai nấm: Hương sữa đậm đà, đầy ắp thịt cua tươi ngon. •Ngỗng quay: Da giòn thơm, thịt ngỗng mềm mọng nước.

Hải sản ướp lạnh và sashimi Nhật Bản •Khu hải sản ướp lạnh: Tôm hùm Boston, chân cua tuyết Canada, cua bánh mì, ốc hương, tôm luộc và vẹm xanh, hải sản tươi ngon phong phú. •Sashimi Nhật Bản: Cá hồi cắt dày, cá diêu hồng, cá kiếm, tôm ngọt, bạch tuộc, sò đỏ.

Salad lạnh và phô mai chọn lọc •Salad đặc biệt: Salad tôm hùm bí đỏ, salad bơ cua xoài, salad gan ngỗng đào sung, salad gà hun khói óc chó, tươi mát khai vị. •Món lạnh và phô mai: Giăm bông Ý, xúc xích salami, thịt bò hun khói tiêu đen, pate thịt heo đông lạnh và nhiều loại phô mai châu Âu.

Robatayaki và thịt nướng chọn lọc •Khu Robatayaki: Đầu bếp sẽ nướng tôm sú, lưỡi bò, xiên cánh gà, sụn gà, chả gà tía tô và cá trứng, v.v. ngay tại chỗ, hương thơm ngào ngạt. •Khu thịt nướng chọn lọc: Bò bít tết mắt bò nướng, thịt mềm mọng nước, hương vị đậm đà.

Nhiều món nóng phong phú được chọn lọc Nhiều món nóng Trung và Tây tinh tế được phục vụ liên tục, làm hài lòng vị giác của mọi thực khách: •Món nóng quý hiếm: Càng tôm hùm xào tiêu đen, cơm nướng tôm hùm hải sản trứng cá, sò điệp hấp miến tỏi, cà ri tôm nước cốt dừa, cá bơn nướng thảo mộc sốt tôm hùm, chả tôm vàng sốt chua ngọt, chim bồ câu chiên giòn, chân vịt hầm nấm hương, thịt heo áp chảo sốt táo, đùi vịt quay sốt rượu vang porto, v.v. •Súp bổ dưỡng: Súp bong bóng cá sò điệp, súp tôm hùm hải sản cà chua, ấm áp bổ dưỡng.

Kết thúc ngọt ngào hoàn hảo Cuối cùng, khu tráng miệng tinh tế sẽ khép lại buổi tối này một cách hoàn hảo! Nhất định phải thử bánh waffle làm tại chỗ kèm kem Haagen-Dazs, cùng với bánh phô mai Basque hạt dẻ cười, bánh mousse xoài, bánh cà rốt bí đỏ, Mont Blanc, panna cotta dâu tây, crème brûlée, bánh tart trứng kiểu Bồ Đào Nha, chè khoai môn nước cốt dừa, tháp bánh su, v.v., mang đến sự cám dỗ ngọt ngào tột đỉnh.

Le Menu【Tiệc buffet tối thịnh soạn mùa thu - Tôm hùm · Bong bóng cá · Gà phú quý lửa】với bốn buổi biểu diễn hấp dẫn, hải sản quý hiếm hàng đầu, kết hợp với hương vị theo mùa của mùa thu vàng, mời bạn và người thân cùng thưởng thức sự sang trọng trên đầu lưỡi, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng!

“Trà Twinings” - Trà chiều hai người tôm hùm · gan ngỗng · giăm bông sấy khô (1 tháng 7 – 30 tháng 11) Khách sạn Gloucester Luk Kwok Wan Chai hợp tác với TWININGS, thương hiệu trà hoàng gia Anh với hơn ba trăm năm lịch sử, ra mắt trà chiều đôi “Trà Twinings” giới hạn thời gian. Gói này lấy “Thức ăn kết hợp trà · Hương trà hòa quyện vào món ăn” làm ý tưởng cốt lõi, khéo léo kết hợp ẩm thực tinh tế với trà cổ điển trăm năm, phá vỡ khuôn khổ vị giác truyền thống của trà chiều, mang đến cho thực khách trải nghiệm vị giác buổi chiều tinh tế với nhiều lớp hương vị phong phú và chất lượng tràn đầy.

Gói giới hạn thời gian này bao gồm nhiều món mặn và ngọt tinh tế, thể hiện ý tưởng sáng tạo "kết hợp trà và thức ăn". Nhiều món tráng miệng được pha chế với trà Twinings, thoát khỏi ấn tượng truyền thống về món tráng miệng ngọt ngấy, mang đến hương trà thanh mát, tinh tế, kéo dài và mượt mà; vị thanh mát mượt mà khi thưởng thức, dư vị kéo dài, làm cho mỗi miếng đều nhẹ nhàng và đáng nhớ hơn.

Ngoài ra, thực khách cũng có thể thưởng thức kèm trà thảo mộc sức khỏe Twinings Superblends®. Hương trà thảo mộc dịu nhẹ không chỉ giúp giải ngấy, tiêu hóa, làm dịu vị giác mà còn cân bằng hoàn hảo hương vị món ăn, để hương trà lan tỏa trong miệng, hòa quyện với hương vị ẩm thực, tạo nên trải nghiệm "cộng hưởng hoàn hảo giữa trà và thức ăn" tột đỉnh. Trong không gian ăn uống trang nhã của khách sạn, hãy tận hưởng phong cách buổi chiều tinh tế, thư giãn và thuần khiết.

Mỗi khách hàng đặt trà chiều đôi “Trà Twinings” sẽ nhận được một hộp trà Twinings. *Quà tặng có hạn, hết trước.

Buffet trà chiều “Hương hoa trái cây” (Núi tuyết lửa · Dâu tây · Sô cô la) (1 tháng 7 – 27 tháng 9) Le Menu của khách sạn Gloucester Luk Kwok Wan Chai giới thiệu “Buffet trà chiều Hương hoa trái cây”, với chủ đề trái cây tươi mát và hoa thanh nhã, khéo léo kết hợp hương vị dâu tây ngọt ngào và sô cô la đậm đà, nghiên cứu và phát triển nhiều món mặn ngọt tinh tế, mang đến cho bạn trải nghiệm lãng mạn cả về vị giác và thị giác. Bao gồm bánh meringue dâu tây, bánh su kem dâu tây, bánh madeleine dâu tây, bánh Napoleon dâu tây, bánh sô cô la chanh dây, panna cotta sô cô la, bánh tart sô cô la bưởi và nhiều món tráng miệng sáng tạo khác. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức kem Häagen-Dazs và trà hoa quả không giới hạn trong suốt bữa ăn, tại chỗ còn có “bức tường dâu tây” để chụp ảnh và vào thời gian quy định còn có buổi biểu diễn núi tuyết lửa hấp dẫn, tăng thêm bất ngờ cho bữa ăn. Buffet trà chiều được phục vụ vào thứ Bảy, Chủ Nhật và các ngày lễ từ 1 giờ chiều đến 5 giờ chiều, ăn uống không giới hạn trong 4 giờ, có thể thêm một chút lãng mạn và ngọt ngào cho cuối tuần của bạn, tận hưởng thời gian thư giãn. Ngoài ra còn có “bức tường dâu tây” để chụp ảnh. 【Le Menu · Trà chiều sang trọng ba tầng · Thưởng thức hương vị tuyệt đỉnh】(1 tháng 4 đến 31 tháng 8)

Le Menu chân thành giới thiệu gói trà chiều 【Bào ngư · Sò điệp · Gan ngỗng】. Khay ba tầng cổ điển được sắp xếp tinh xảo, các món mặn ngọt bất ngờ từng tầng, hình thức hấp dẫn, hương vị lưu luyến. Mỗi tầng đều đầy bất ngờ và sáng tạo, dù là bánh mặn thơm ngon hấp dẫn hay món tráng miệng tinh tế mềm mịn, mỗi miếng đều mang đến cho vị giác trải nghiệm sang trọng tột đỉnh. Giữa lòng thành phố ồn ào, tránh xa sự xô bồ, tận hưởng thời gian buổi chiều thư giãn, để hương vị sang trọng nhẹ nhàng tô điểm cho buổi chiều trang nhã. 【Bữa trưa bán buffet】

Bao gồm quầy salad buffet, món khai vị Ý, súp, một món chính và cà phê hoặc trà (Tặng một phần tráng miệng chọn lọc) Có thể chọn một trong các món chính sau:

【Bữa trưa bán buffet chọn lọc của đầu bếp · $238】(Giá gốc $295)

1. Bò phi lê áp chảo
2. Cơm ngọc trai nồi đồng trứng lòng đào thịt bò kiểu Hàn
3. Cá hồi nướng kiểu Địa Trung Hải
4. Bò bít tết thăn ngoại áp chảo
5. Cá chẽm nướng sốt kem hành khô
6. Cơm lươn nướng蒲燒
7. Bánh mì kẹp cua lột bơ 【Bữa trưa bán buffet tiết kiệm · $208】(Giá gốc $251)
8. Bò bít tết mắt bò áp chảo
9. Mì thuyền kiểu Thái
10. Laksa tôm Penang Malaysia
11. Mì Ý sốt kem gà rau bina
12. Sườn heo không xương
13. Pizza Margherita kiểu Ý
14. Mì dẹt nướng gà tỏi
15. Cà ri gà Massaman kiểu Thái kèm cơm trắng 【Bữa trưa nhẹ · $148 (không bao gồm món chính)】(Giá gốc $196)

Bao gồm quầy salad buffet, món khai vị Ý, súp và cà phê hoặc trà (Tặng một phần tráng miệng chọn lọc) Bữa tối bán buffet Le Menu

Kết thúc một ngày làm việc bận rộn, thật tuyệt vời khi thưởng thức những món ăn sang trọng nhẹ nhàng và thư giãn. Le Menu phục vụ bữa tối bán buffet 3 giờ từ thứ Hai đến thứ Năm hàng tuần (trừ ngày lễ), bữa tối bao gồm quầy salad buffet, món khai vị Ý, súp, bánh mì và một món chính chọn lọc (trừ bữa tối nhẹ), sau bữa ăn kèm một phần tráng miệng tinh tế, và cà phê hoặc trà. Nếu muốn trải nghiệm ăn uống thêm phần trọn vẹn, bạn có thể thêm gói nâng cấp uống không giới hạn nước ép trái cây lạnh, nước ngọt, bia, rượu vang đỏ và trắng, và rượu sủi bọt, giúp bạn tận hưởng thời gian bữa tối thư giãn và thoải mái, mang lại sự hài lòng cho vị giác.

【Bữa tối bán buffet】

Bao gồm quầy salad buffet, món khai vị Ý, súp, một món chính và cà phê hoặc trà (tặng một phần tráng miệng chọn lọc) 【Bữa tối bán buffet chọn lọc của đầu bếp (không bao gồm uống không giới hạn) · $268】(Giá gốc $295)

【Bữa tối bán buffet chọn lọc của đầu bếp (bao gồm uống không giới hạn nước ép trái cây lạnh, nước ngọt, bia, rượu vang đỏ và trắng, và rượu sủi bọt) · $388】(Giá gốc $414) Có thể chọn một trong các món chính sau:

1. Bò bít tết PRIME cao cấp (6oz)
2. Bò phi lê áp chảo
3. Cơm ngọc trai nồi đồng trứng lòng đào thịt bò kiểu Hàn
4. Cá hồi nướng kiểu Địa Trung Hải
5. Bò bít tết thăn ngoại áp chảo
6. Bánh mì kẹp cua lột bơ
7. Cá chẽm nướng sốt kem hành khô
8. Cơm lươn nướng蒲燒 【Bữa tối bán buffet tiết kiệm (không bao gồm uống không giới hạn) · $218】(Giá gốc $251)

【Bữa tối bán buffet tiết kiệm (bao gồm uống không giới hạn nước ép trái cây lạnh, nước ngọt, bia, rượu vang đỏ và trắng, và rượu sủi bọt) · $328】(Giá gốc $370) Có thể chọn một trong các món chính sau:

1. Bò bít tết mắt bò áp chảo
2. Mì thuyền kiểu Thái
3. Laksa tôm Penang Malaysia
4. Mì Ý sốt kem gà rau bina
5. Sườn heo không xương
6. Pizza Margherita kiểu Ý
7. Mì dẹt nướng gà tỏi
8. Cà ri gà Massaman kiểu Thái kèm cơm trắng 【Bữa tối nhẹ (không bao gồm món chính) (không bao gồm uống không giới hạn) · $148】(Giá gốc $152)

【Bữa tối nhẹ (không bao gồm món chính) (bao gồm uống không giới hạn nước ép trái cây lạnh, nước ngọt, bia, rượu vang đỏ và trắng, và rượu sủi bọt) · $258】(Giá gốc $271) Bao gồm quầy salad buffet, món khai vị Ý, súp và cà phê hoặc trà