Khách sạn The Gloucester - Nhà hàng phương Tây Le Menu | Bữa tối tự chọn, Bữa trưa bán tự chọn, Bữa trà chiều tự chọn

【Tiệc Mùa Thu Thịnh Soạn・Bữa Tối Tự Chọn - Tôm Hùm · Bong Bóng Cá · Gà Phú Quý Lửa】(Từ ngày 4 tháng 9 đến ngày 29 tháng 11) 【Mùa Thu Vàng Sang Trọng Tột Bậc, Bốn Bữa Tiệc Thị Giác Hoành Tráng Mỗi Đêm!】

Le Menu【Bữa Tối Tự Chọn Tiệc Mùa Thu Thịnh Soạn - Tôm Hùm・Bong Bóng Cá・Gà Phú Quý Lửa】chính thức ra mắt từ ngày 4 tháng 9 đến ngày 29 tháng 11 năm 2026! Mùa thu vàng này, các đầu bếp đã tuyển chọn kỹ lưỡng những nguyên liệu tươi ngon theo mùa, sử dụng kỹ thuật tinh xảo để mang đến một bữa tiệc vị giác kết hợp tinh hoa ẩm thực Đông và Tây. Mỗi đêm còn có bốn buổi biểu diễn nấu ăn trực tiếp được sắp xếp công phu, thêm màu sắc phong phú và cảm giác nghi lễ cho hành trình ẩm thực của bạn.

Bốn Buổi Biểu Diễn Nấu Ăn Trực Tiếp Hấp Dẫn Mỗi Đêm Bốn buổi biểu diễn ấn tượng được trình bày vào các thời điểm cụ thể, mang đến trải nghiệm kép về thị giác và vị giác: •18:45｜Gà Phú Quý Lửa: Đầu bếp trực tiếp đập vỡ lớp vỏ bánh vàng óng, hé lộ bí ẩn của món gà phú quý cổ điển, hương gà nồng nàn lan tỏa tức thì, đầy tính nghi lễ. •18:45｜Hộp Bánh Ngàn Lớp Hải Sản Kiểu Pháp (một phần mỗi người): Vỏ bánh vàng giòn, bao bọc hải sản tươi ngọt, hương vị phong phú. •19:15｜Núi Tuyết Lửa: Đốt lửa món tráng miệng cổ điển ngay tại chỗ, ngọn lửa rực rỡ thắp sáng màn đêm. •19:15｜Bánh Crepe Rượu Cam: Đồng thời trình diễn! Hương trái cây và rượu hòa quyện, ngọn lửa nhảy múa tạo hiệu ứng thị giác tuyệt vời, nhất định phải chụp ảnh.

Món Ngon Được Đề Xuất Hàng Đầu Những món ngon sang trọng không thể bỏ qua trong mùa thu vàng này: •Gà Phú Quý Lửa: Chế biến theo công thức cổ truyền, thịt gà mềm mọng, hương vị đậm đà, tái hiện món ăn kinh điển. •Bong Bóng Cá Hầm Sốt Bào Ngư: Hầm chậm thấm vị, giàu collagen bổ dưỡng. •Gan Ngỗng Áp Chảo: Hương vị béo ngậy đậm đà, kết cấu mềm mịn. •Hàu Chiên Giòn: Vỏ ngoài vàng giòn, thịt hàu mềm bên trong. •Mai Cua Nướng Phô Mai Nấm: Hương sữa đậm đà, đầy ắp thịt cua tươi ngon. •Ngỗng Quay Giòn Da: Da giòn rụm, thịt ngỗng mềm mọng.

Hải Sản Lạnh và Sashimi Kiểu Nhật •Khu Hải Sản Lạnh: Tôm hùm Boston, chân cua tuyết Canada, cua bánh mì, ốc ngọc bích, tôm luộc và vẹm xanh, hải sản tươi ngon phong phú. •Sashimi Kiểu Nhật: Cá hồi cắt dày, cá tráp, cá kiếm, tôm ngọt, bạch tuộc, sò đỏ.

Salad Lạnh và Phô Mai Tuyển Chọn •Salad Đặc Biệt: Salad tôm hùm bí đỏ, salad thịt cua bơ xoài, salad gan ngỗng đào sung, salad gà hun khói óc chó, tươi mát khai vị. •Món Lạnh và Phô Mai: Thịt nguội Ý, xúc xích salami, thịt bò hun khói tiêu đen, pate thịt heo đông lạnh và nhiều loại phô mai châu Âu.

Robatayaki và Thịt Nướng Tuyển Chọn •Khu Robatayaki: Đầu bếp nướng trực tiếp tôm hổ, lưỡi bò, xiên cánh gà, sụn gà, viên gà tía tô và cá trứng, hương thơm ngào ngạt. •Khu Thịt Nướng Tuyển Chọn: Sườn bò nướng thơm lừng, thịt mềm mọng, hương vị đậm đà.

Món Nóng Phong Phú Tuyển Chọn Nhiều món nóng tinh tế kiểu Trung và Tây được phục vụ liên tục, làm hài lòng vị giác của mọi thực khách: •Món Nóng Đặc Biệt: Kẹp tôm hùm xào tiêu đen, cơm nướng tôm hùm hải sản trứng cá, sò điệp hấp miến tỏi, cà ri tôm nước cốt dừa, cá bơn nướng thảo mộc sốt tôm hùm, viên tôm vàng sốt chua ngọt, chim bồ câu chiên giòn, chân vịt hầm nấm hương, thịt heo áp chảo sốt táo, đùi vịt quay sốt rượu vang Port, v.v. •Súp Bổ Dưỡng: Súp bong bóng cá sò điệp, súp tôm hùm hải sản cà chua, ấm áp bổ dưỡng.

Kết Thúc Ngọt Ngào Hoàn Hảo Cuối cùng, khu vực tráng miệng tinh tế sẽ khép lại buổi tối hoàn hảo này! Nhất định phải thử bánh waffle làm tại chỗ với kem Haagen-Dazs, cùng với bánh phô mai Basque hạt dẻ cười, bánh mousse xoài, bánh cà rốt bí đỏ, Mont Blanc, panna cotta dâu tây, creme brulee, bánh tart trứng kiểu Bồ Đào Nha, chè khoai môn nước cốt dừa, tháp bánh su kem, v.v., mang đến sự cám dỗ ngọt ngào tột đỉnh.

Le Menu【Tiệc Mùa Thu Thịnh Soạn・Bữa Tối Tự Chọn - Tôm Hùm · Bong Bóng Cá · Gà Phú Quý Lửa】với bốn buổi biểu diễn hấp dẫn, hải sản cao cấp, kết hợp hương vị mùa thu vàng, mời bạn cùng người thân và bạn bè thưởng thức sự sang trọng trên đầu lưỡi, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng!

“Trà Twinings” - Combo Trà Chiều Cho Hai Người Tôm Hùm･Gan Ngỗng･Thịt Nguội Khô (Từ ngày 1 tháng 7 đến ngày 30 tháng 11) Khách sạn Luk Kwok Wan Chai hợp tác với TWININGS Twinings, thương hiệu trà hoàng gia Anh với hơn ba trăm năm lịch sử, ra mắt combo trà chiều “Trà Twinings” giới hạn dành cho hai người. Combo này lấy “Kết hợp ẩm thực với trà · Hương trà hòa quyện vào món ăn” làm ý tưởng cốt lõi, khéo léo kết hợp ẩm thực tinh tế với trà cổ điển trăm năm, phá vỡ khuôn khổ vị giác truyền thống của trà chiều, mang đến cho thực khách trải nghiệm vị giác buổi chiều tinh tế với nhiều tầng hương vị và chất lượng phong phú.

Combo giới hạn lần này được trang bị một loạt các món mặn và ngọt phong phú, tinh tế, thể hiện ý tưởng sáng tạo "hòa quyện trà và ẩm thực". Nhiều món tráng miệng được pha chế với tinh chất trà Twinings, thoát khỏi ấn tượng truyền thống về món tráng miệng quá ngọt và nặng nề, thể hiện hương trà thanh mát, tinh tế, kéo dài và mượt mà; khi thưởng thức, cảm giác sảng khoái, mượt mà, dư vị kéo dài, làm cho mỗi miếng ăn trở nên nhẹ nhàng và đáng nhớ hơn.

Ngoài ra, thực khách cũng có thể thưởng thức cùng với trà thảo mộc sức khỏe Superblends® của Twinings. Hương trà thảo mộc dịu nhẹ không chỉ giúp giải ngấy, tiêu hóa, làm dịu vị giác, mà còn cân bằng hoàn hảo hương vị món ăn, để hương trà lan tỏa trong miệng, hòa quyện với hương vị ẩm thực, tạo nên trải nghiệm "cộng hưởng hoàn hảo giữa trà và ẩm thực" tột đỉnh. Trong không gian ăn uống trang nhã và thanh lịch của khách sạn, hãy tận hưởng phong cách buổi chiều tinh tế, thư thái và thuần khiết.

Khi mua combo trà chiều “Trà Twinings” dành cho hai người, mỗi khách hàng sẽ nhận được một hộp trà Twinings. *Quà tặng có hạn, hết quà sẽ dừng.

Trà Twinings - Combo Trà Chiều Cho Hai Người Tôm Hùm･Gan Ngỗng･Thịt Nguội Khô

• Xiên tôm hùm ớt chuông
• Gan ngỗng với thạch hạt lanh
• Dưa lưới thịt nguội Ý
• Bánh mì baguette phô mai Brie nấm truffle đen
• Bánh phô mai trà Bá tước Twinings
• Bánh Napoleon hương trái cây trà đào Twinings
• Bánh tart dâu tây trà hoa hồng Superblends® Balance
• Panna cotta trà hoa cúc Twinings
• Bánh mousse trà đen chanh dây, xoài, cam Twinings
• Bánh scone kiểu Anh
• Kèm trà thảo mộc sức khỏe Twinings hoặc cà phê

Le Menu mới ra mắt "Combo Trà Chiều Sang Trọng Cho Hai Người Bò Wagyu．Bào Ngư．Thịt Cua", tạo nên trải nghiệm vị giác phong phú, hấp dẫn. Trên kệ ba tầng có đầy đủ các món mặn ngọt tinh tế, dành riêng cho những người coi trọng chất lượng cuộc sống, mỗi miếng ăn đều là cảm giác hạnh phúc tinh tế và sang trọng.

Combo Trà Chiều Sang Trọng Bò Wagyu．Bào Ngư．Thịt Cua (Dành cho hai người) (Từ ngày 1 tháng 9 đến ngày 30 tháng 11)

• Bánh sandwich bò Wagyu Úc
• Hộp bánh ngàn lớp bào ngư kho tàu
• Bánh tart salad thịt cua xoài tươi
• Bánh quy giòn phô mai kem cá hồi hun khói
• Cocktail tôm tươi
• Viên dưa lưới thịt nguội Parma
• Bánh Napoleon dâu tây
• Bánh phô mai vân đá
• Thạch màu vàng lá
• Bánh tart trái cây tươi
• Bánh macaron
• Bánh scone kiểu Anh
• Cà phê hoặc trà

Buffet Trà Chiều Hương Hoa Quả (Núi Tuyết Lửa · Dâu Tây · Sô Cô La) (Từ ngày 1 tháng 7 đến ngày 27 tháng 9) Le Menu của khách sạn Luk Kwok Wan Chai giới thiệu “Buffet Trà Chiều Hương Hoa Quả”, với chủ đề trái cây tươi mát và hoa thanh nhã, khéo léo kết hợp hương vị dâu tây ngọt ngào và sô cô la đậm đà, chế biến nhiều món mặn ngọt tinh tế, mang đến cho bạn trải nghiệm lãng mạn cả về vị giác và thị giác. Bao gồm bánh meringue dâu tây, bánh su kem dâu tây, bánh Madeleine dâu tây, bánh Napoleon dâu tây, bánh sô cô la chanh dây, panna cotta sô cô la, bánh tart sô cô la yuzu và nhiều món tráng miệng sáng tạo khác. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức kem Häagen-Dazs và trà hoa quả không giới hạn trong suốt bữa ăn, tại chỗ còn có “bức tường dâu tây” để chụp ảnh và vào những thời điểm cụ thể còn có màn trình diễn núi tuyết lửa hấp dẫn, tăng thêm bất ngờ cho bữa ăn. Buffet trà chiều được phục vụ vào thứ Bảy, Chủ Nhật và các ngày lễ công cộng từ 13:00 đến 17:00, ăn uống không giới hạn trong 4 giờ, có thể thêm một chút lãng mạn và ngọt ngào cho cuối tuần của bạn, tận hưởng thời gian thư giãn. Ngoài ra còn có “bức tường dâu tây” để chụp ảnh. Buffet Trà Chiều Hương Hoa Quả (Dâu Tây · Ovaltine) (Từ ngày 1 tháng 10 đến ngày 29 tháng 11)

Le Menu của khách sạn Luk Kwok Wan Chai ra mắt "Buffet Trà Chiều Hương Hoa Quả", lấy cảm hứng từ trái cây tươi mát và hoa thanh nhã, kết hợp dâu tây và Ovaltine vào nhiều món ăn tinh tế, tạo nên bữa tiệc kép về thị giác và vị giác.

Các món tráng miệng nổi bật bao gồm bánh phô mai Ovaltine, pudding sữa Ovaltine, tiramisu cà phê Ovaltine, creme brulee Ovaltine, cũng như bánh Napoleon dâu tây, bánh Madeleine dâu tây, bánh su kem dâu tây và bánh mousse dâu tây.

Ngoài ra, trong suốt bữa ăn, bạn có thể thưởng thức kem Häagen-Dazs và trà hoa quả không giới hạn; buffet trà chiều được phục vụ vào thứ Bảy, Chủ Nhật và các ngày lễ công cộng từ 13:00 đến 17:00, ăn uống không giới hạn trong 4 giờ, để kỳ nghỉ tràn ngập sự lãng mạn và ngọt ngào vô tận.

【Bữa Trưa Bán Tự Chọn】(Từ ngày 1 tháng 9 đến ngày 30 tháng 10)

Bao gồm quầy salad tự chọn, món khai vị Ý, súp, một món chính và cà phê hoặc trà (Tặng kèm một phần tráng miệng tuyển chọn) Có thể chọn một trong các món chính sau:

【Bữa Trưa Bán Tự Chọn Đặc Biệt Của Đầu Bếp･$238】(Giá gốc $295)

1.Thịt bò phi lê áp chảo 2.Cơm nồi đá bò Hàn Quốc trứng lòng đào 3.Sườn cừu không xương kiểu Pháp 4.Cá hồi phi lê sốt kem cam 5.Thịt bò thăn áp chảo 6.Bánh ravioli nấm porcini rau bina 7.Cá mú phi lê sốt tôm hùm 8.Cơm lươn nướng Kabayaki 【Bữa Trưa Bán Tự Chọn Tiết Kiệm･$208】(Giá gốc $251)

1.Thịt bò ribeye áp chảo 2.Mì thuyền Thái 3.Bánh sandwich gà phô mai Monte Cristo 4.Mì xào Mã Lai 5.Thịt heo cốt lết không xương áp chảo 6.Bánh pizza nấm xúc xích cay Ý 7.Mì Ý Carbonara 【Bữa Trưa Nhẹ Nhàng･$148 (Không bao gồm món chính)】(Giá gốc $196)

Bao gồm quầy salad tự chọn, món khai vị Ý, súp và cà phê hoặc trà (Tặng kèm một phần tráng miệng tuyển chọn) Bữa Tối Bán Tự Chọn Le Menu (Từ ngày 1 tháng 9 đến ngày 30 tháng 10)

Bạn muốn tìm một nơi để thư giãn và trò chuyện với bạn bè hoặc người yêu sau một ngày làm việc bận rộn vào buổi tối các ngày trong tuần? Le Menu chính là lựa chọn hàng đầu của bạn. Le Menu phục vụ bữa tối bán tự chọn 3 giờ từ thứ Hai đến thứ Năm hàng tuần (trừ các ngày lễ công cộng). Bữa tối bao gồm quầy salad tự chọn, món khai vị Ý, súp, bánh mì và một món chính tuyển chọn (trừ bữa tối nhẹ nhàng), sau bữa ăn còn được tặng kèm một phần tráng miệng tinh tế và cà phê/trà. Bạn cũng có thể tùy ý thêm gói đồ uống không giới hạn bao gồm nước ép trái cây lạnh, nước ngọt, bia, rượu vang đỏ, rượu vang trắng và rượu sủi bọt, cùng bạn bè hoặc người yêu tận hưởng buổi tối thư thái, trò chuyện, giải tỏa căng thẳng và tận hưởng sự hài lòng.

【Bữa Tối Bán Tự Chọn】

Bao gồm quầy salad tự chọn, món khai vị Ý, súp, một món chính và cà phê hoặc trà (tặng kèm một phần tráng miệng tuyển chọn) 【Bữa Tối Bán Tự Chọn Đặc Biệt Của Đầu Bếp (Không bao gồm đồ uống không giới hạn)･$268】(Giá gốc $295)

【Bữa Tối Bán Tự Chọn Đặc Biệt Của Đầu Bếp (Bao gồm đồ uống không giới hạn nước ép trái cây lạnh, nước ngọt, bia, rượu vang đỏ, rượu vang trắng và rượu sủi bọt)･$388】(Giá gốc $414) Có thể chọn một trong các món chính sau:

1.Thịt bò PRIME cao cấp (6oz)

2.Thịt bò phi lê áp chảo 3.Cơm nồi đá bò Hàn Quốc trứng lòng đào 4.Sườn cừu không xương kiểu Pháp 5.Cá hồi phi lê sốt kem cam 6.Thịt bò thăn áp chảo 7.Bánh ravioli nấm porcini rau bina 8.Cá mú phi lê sốt tôm hùm 9.Cơm lươn nướng Kabayaki 【Bữa Tối Bán Tự Chọn Tiết Kiệm (Không bao gồm đồ uống không giới hạn)･$218】(Giá gốc $251)

【Bữa Tối Bán Tự Chọn Tiết Kiệm (Bao gồm đồ uống không giới hạn nước ép trái cây lạnh, nước ngọt, bia, rượu vang đỏ, rượu vang trắng và rượu sủi bọt)･$328】(Giá gốc $370) Có thể chọn một trong các món chính sau:

1.Thịt bò ribeye áp chảo

2.Mì thuyền Thái 3.Bánh sandwich gà phô mai Monte Cristo 4.Mì xào Mã Lai 5.Thịt heo cốt lết không xương áp chảo 6.Bánh pizza nấm xúc xích cay Ý 7.Mì Ý Carbonara 【Bữa Tối Nhẹ Nhàng (Không bao gồm món chính) (Không bao gồm đồ uống không giới hạn)･$148】(Giá gốc $152)

【Bữa Tối Nhẹ Nhàng (Không bao gồm món chính) (Bao gồm đồ uống không giới hạn nước ép trái cây lạnh, nước ngọt, bia, rượu vang đỏ, rượu vang trắng và rượu sủi bọt)･$258】(Giá gốc $271) Bao gồm quầy salad tự chọn, món khai vị Ý, súp và cà phê hoặc trà