Trải nghiệm lớp học nấu ăn tại Baan Farm Thai Cooking School ở Chiang Mai kèm Tour chợ

Tôi đã đặt lớp học này vào phút chót (khoảng một ngày trước) và hoàn toàn không hối hận khi lựa chọn! Các giảng viên rất tử tế và nhiệt tình, giải thích rất kỹ lưỡng về các nguyên liệu và từng bước thực hiện. Họ cũng rất chú ý đến những người ăn chay trường/ăn chay thuần thực vật, và cung cấp nguyên liệu thay thế khi cần thiết. Hãy đến với một chiếc bụng đói vì khẩu phần ăn rất nhiều! Nhưng họ cũng cho phép bạn mang về nếu ăn không hết. Nhìn chung, đây là một lớp học tuyệt vời. Cảm ơn các giảng viên nhé! ❤️

Một trải nghiệm nấu ăn Thái Lan rất đầy đủ. Lớp học bắt đầu bằng chuyến tham quan chợ địa phương, nơi chúng tôi tìm hiểu về các nguyên liệu tươi của Thái Lan và những điều cần chú ý khi mua chúng. Sau đó, chúng tôi trở lại Baan Farm để tự tay hái những nguyên liệu tươi trước khi nấu ăn. Chúng tôi đã nấu rất nhiều món ăn Thái Lan, bao gồm cà ri, súp, các món xào và món tráng miệng. Các giảng viên giải thích mọi thứ rõ ràng và hướng dẫn chúng tôi từng bước trong khi vẫn giữ cho buổi học thoải mái và thực tế. Chúng tôi được chào đón bằng trà đậu biếc, đó là một điểm cộng tuyệt vời. Các phần ăn rất hào phóng, khung cảnh yên bình và toàn bộ trải nghiệm mang lại cảm giác chân thực và được tổ chức tốt. Rất khuyến khích cho bất kỳ ai muốn học nấu ăn Thái Lan thực thụ.

Ngày bắt đầu bằng chuyến thăm một khu chợ địa phương, nơi cô Poly, người hướng dẫn của chúng tôi, dẫn chúng tôi đi qua các gian hàng sôi động, giới thiệu chúng tôi với các loại thảo mộc, gia vị và nông sản tươi của Thái Lan. Tôi đã học cách phân biệt các loại húng quế, ớt và cà ri khác nhau, đồng thời được nếm thử một vài nguyên liệu độc đáo ngay tại chợ. Sau đó, chúng tôi đến trang trại—một khung cảnh yên bình, đẹp như tranh vẽ, được bao quanh bởi cây xanh và nét quyến rũ truyền thống của Thái Lan. Khu vực nấu ăn được bố trí ngăn nắp và sạch sẽ, với các trạm riêng cho từng người tham gia. Chúng tôi đã nấu một số món ăn Thái cổ điển từ đầu—như Pad Thái, Cà ri xanh và Xôi xoài—sử dụng các nguyên liệu mà chúng tôi vừa tìm hiểu ở chợ. Tôi thích mọi thứ đều mang tính thực hành; Tôi được tự tay nghiền bột cà ri bằng cối và chày, điều chỉnh hương vị theo sở thích của mình. Điều tuyệt vời nhất là được thưởng thức bữa ăn do chính chúng tôi nấu. Mỗi món ăn đều bùng nổ hương vị và niềm tự hào khi tự tay làm mọi thứ từ đầu đến cuối càng làm cho nó trở nên tuyệt vời hơn!

Giáo viên Jumpee rất nhiệt tình và chăm sóc chúng tôi rất chu đáo trong suốt chuyến đi. Chúng tôi được hái những loại rau tươi ngon như lá húng quế, sả... ngay tại nông trại để chế biến món ăn. Chúng tôi đã chọn món súp cà ri, và thật bất ngờ khi bắt đầu từ việc tự giã sốt cà ri, đây là một trải nghiệm vô cùng mới lạ. Cả món canh Tom Yum nữa, ngon tuyệt vời, sử dụng công thức gia vị của cô giáo nên có hương vị y chang như ngoài nhà hàng.

Đó là một trải nghiệm hoàn hảo. Pim rất tử tế, thân thiện và giải thích mọi thứ rất rõ ràng cho chúng tôi. Họ đến đón bạn tại khách sạn, sau đó đến chợ và trước khi nấu ăn, các nguyên liệu được thu thập từ khu vườn nhỏ của trường. Chúng tôi sẽ giới thiệu trải nghiệm này 100%. trải nghiệm:

Hướng dẫn viên Ploy của chúng tôi đã dẫn chúng tôi đến chợ ướt để giới thiệu một số nguyên liệu. Sau đó, chúng tôi đến trường dạy nấu ăn, hái một vài chiếc lá từ khu vườn của họ và bắt đầu nấu nướng. Các nhân viên đã chuẩn bị sẵn tất cả nguyên liệu cho chúng tôi, chỉ cần cắt gọt, giã và trộn một chút là bắt đầu nấu. Quá trình nấu diễn ra khá nhanh vì không để món ăn bị cháy, nên bạn cần phải thao tác thật nhanh tay, nhưng hoàn toàn có thể làm được. Nhìn chung, đó là một trải nghiệm tuyệt vời khi được thưởng thức chính những món ăn do mình chuẩn bị! Xin gửi lời khen ngợi chân thành đến các nhân viên và đầu bếp ở đó, chắc chắn tôi sẽ quay lại lần nữa! Bây giờ tôi có thể về nhà và nấu ăn cho những người thân yêu của mình với công thức đã được cung cấp!

Đây là bữa ăn tuyệt vời nhất tôi từng có ở Thái Lan cho đến nay... và tôi đã tự nấu nó! Pin là người hướng dẫn/lái xe của chúng tôi, cô ấy nói tiếng Anh hoàn hảo và có thể giao tiếp rất tốt với chúng tôi. Chuyến tham quan bắt đầu với việc tham quan một khu chợ địa phương, nơi chúng tôi có thể thử các loại trái cây địa phương và khám phá một chút. Sau đó, chúng tôi lái xe đến trang trại/trường dạy nấu ăn và chọn các nguyên liệu của riêng mình cho các món ăn mà chúng tôi sắp nấu. Tôi thích việc họ sơ chế/cắt mọi thứ cho bạn để tiết kiệm thời gian và tất cả những gì bạn phải lo lắng là phần nấu ăn thực tế. Kiệt tác của tôi là món pad thai tôm, tôi đang khoe với bạn bè rằng tôi đã làm món pad Thai ngon hơn nhà hàng Thái nổi tiếng địa phương mà chúng tôi thường xuyên lui tới ở Vegas. Cảm ơn rất nhiều, Pin và các nhân viên, vì một trải nghiệm tuyệt vời từ đầu đến cuối tại trường dạy nấu ăn Baan Farm Thai. Giờ đây, tôi đang bước vào kỷ nguyên bếp trưởng Thái Lan của mình.

Tôi rất khuyến khích tham gia khóa học này, tôi rất muốn giới thiệu cho những ai quan tâm đến các lớp học nấu ăn. Bạn sẽ có một ngày thật thú vị. Vào buổi sáng, chủ nhà sẽ đưa chúng ta đến chợ địa phương và sau đó trở lại trang trại để hái các loại gia vị địa phương, đồng thời chúng ta cũng chuẩn bị nấu ăn. Bạn sẽ thích việc nấu nướng. À, chủ nhà rất thân thiện và tốt bụng. Hy vọng mọi người sẽ yêu thích món ăn Thái.

Là một người vụng về trong bếp 😂, trải nghiệm lần này thực sự rất tuyệt, rất an toàn. Đến chơi vào ngày mưa cũng rất tiện lợi, có xe đưa đón tận nơi, còn có trái cây miễn phí để ăn. Ăn no căng bụng. Lần đầu tiên cảm nhận được niềm vui khi nấu ăn!

Đó là một trải nghiệm tuyệt vời. Bắt đầu từ việc mua khóa học này qua Klook rất dễ dàng và thuận tiện. Có xe đưa đón từ khách sạn. Giáo viên dạy nấu ăn giải thích chi tiết từng bước, từ việc mua đồ ở chợ, chọn rau và trái cây, đến việc giải thích cách làm một cách tận tâm cho tất cả học viên. Tôi đã học được rất nhiều mẹo nấu ăn từ đây. Địa điểm và sự chuẩn bị rất chuyên nghiệp. Con gái tôi mới đi học lần đầu rất ấn tượng và điều đó khiến con bé muốn tự nấu ăn hơn. Cảm ơn vì khóa học tuyệt vời này.