Kurso sa Pagluluto ng Donburi at Pribadong Paglilibot sa Pamilihan ng Nishiki

Sobrang nagustuhan namin ang karanasang ito! Napakatalino ng aming tour guide, lalo na sa palengke. Ipinaliwanag niya ang napakaraming bagay na hindi namin malalaman kung hindi dahil sa kanya. Tandaan, ito ay isang pribadong tour para sa iyo at sa iyong grupo. Sulit na sulit! Kung kayo ay nasa Kyoto, ito ay dapat gawin!

Ito ay isang napakagandang pamilihan at pagluluto na tour. Ito ay isang pribadong tour para sa inyong grupo. Si Momo ang aming naging guide, siya ay talagang napakaganda, mabait, at may kaalaman. Siniguro niya na matitikman namin ang lahat sa pamilihan, at pagkatapos ay dinala niya kami pabalik sa studio kung saan tinulungan niya kaming magluto ng ilan sa mga pinakamahusay na lutong bahay na pagkaing Hapon na natikman namin! Nagkaroon kami ng magandang oras at lubos naming inirerekomenda ang tour na ito. Salamat sa pagtanggap sa amin Momo!

Sobrang nag-enjoy ako sa paglalakad sa palengke at pagkakilala sa aking tour guide. Mas nag-enjoy pa ako sa cooking class. Ang astig na maranasan ang kultura ng pagluluto ng Hapon kasama ang isang lokal at makakain ng masarap na pagkain pagkatapos.

Kay gandang karanasan! Ang gabay ay napakabait at mahusay mag-Ingles. Ang mga lugar ng paghahanda ng pagkain ay malinis at maayos. Ang karanasan at edukasyon ay kawili-wili at ang pagkain ay masarap.

Si Momo, ang lokal na tagapayo, ay mabait at palakaibigan. Ipinapaliwanag niya ang makasaysayang pamilihan at ipinakikilala ang mga tradisyunal na pagkain ng Kyoto. Natutunan ko kung paano magluto ng rolling egg at Oyakodon. Si Momo ay mahusay ring tagapagturo ng pagluluto, na naglilipat ng kasanayan sa pagluluto sa madaling pagkilos. Ay oo.. isa pa, ang tindahan ng kutsilyo. Ginabayan niya ako sa tindahan ng kutsilyo at ipinaliwanag ang kategorya ng kutsilyo. Salamat sa aktibidad...

Pagbisita sa palengke at klase na ibinigay ng isang Haponesa mula sa Kyoto, na isang dagdag. Magandang mga paliwanag.

Pinakamagandang klase sa pagluluto na nagawa na namin. Si Keiko ang aming gabay sa mga palengke at tinulungan niya kaming pumili ng sarili naming mga sangkap (kasama ang mga sangkap at pamasahe sa taksi sa pagbili ng karanasan). Siya ay mabait, kahanga-hanga at may kaalaman. Ang pagkaing pinagsama-sama namin sa huli ay sariwa at maganda. Talagang gawin ninyo ito kung kayo ay nananatili sa Kyoto.

Isa itong napakagandang karanasan. Ang aming tour guide / instruktor ay napakabait. Ang palengke ay napakaganda na may maraming maliliit na tindahan na nagpapakita ng kanilang mga paninda. Marami sa kanila ang nag-aalok ng mga libreng sample para tikman o subukan. Maaari kang maglibot at subukan ito nang walang tour guide ngunit mas marami kaming nakuha sa karanasan sa pagkakaroon ng isang taong nakahandang magpaliwanag kung ano ang aming tinitingnan, gumaganap bilang isang tagasalin, at nagsasabi sa amin ng kaunti pa tungkol sa buhay sa Kyoto. Ang klase sa pagluluto mismo ay ginanap sa isang malinis at propesyonal na kusina- mahusay na naibigay para sa parehong mga nasa hustong gulang at aming mga anak na 13 at 10 taong gulang at nagresulta sa isang napakasarap na pananghalian na kinain namin sa isang pribadong silid.

Ang silid-aralan ay malapit sa Nishiki Market, at unang dadalhin kami ng guro sa palengke para bumili ng mga kinakailangang sangkap, pagkatapos ay babalik kami sa silid-aralan para magluto. Si Guro Keiko ay palakaibigan at mabait, napakahusay sa Ingles, karaniwang may tatlong putahe na mapagpipilian, pinili namin ang Tempura Don at Oyakodon, madaling gawin, dapat sumali ang lahat sa aktibidad na ito kapag pumunta sila sa Kyoto!

Medyo tago ang lokasyon ng silid-aralan, kaya kailangan ng kaunting oras para hanapin ito. Pagdating ko sa silid-aralan, naghihintay na si Teacher Yukari. Pagkatapos naming pag-usapan kung ano ang kakainin namin sa tanghalian, pumunta kami sa katabing Nishiki Market para bumili ng mga sangkap. Maingat ding ipinaliwanag ni Yukari ang kasaysayan at pagkain sa buong merkado. Pagbalik namin sa silid-aralan, maingat din niyang itinuro ang bawat hakbang, na nagresulta sa matagumpay kong paggawa ng masarap na Tendon na kanin.