【Eksklusibong Alok】The Ritz-Carlton Hong Kong Buffet | Café 103 Summer Thai-Inspired Buffet Lunch, Dinner at Afternoon Tea

The price was mainly for the view and service. The food was alright and didn't wow us. There was a horrible man speaking loudly on the phone which really killed the mood. That's nothing to do with the restaurant. The waitress tried her best to stop him but he's so inconsiderate and rude.

非常感謝Cafe 103 所有為我們提供這次自助午餐服務的同事，由預訂一刻開始至餐食完滿結朿，我們便感受到這隊專業人員的熱誠，關懷，理解，及協助，為我們在兩個小時的聚會，帶來了無限歡樂與愉快的回憶。在此特別感謝協助堂食服務的Carmen小姐，她不但善於溝通，與人為善，樂於助人，更主動為我們拍照留念，經常為餐卓保持整潔，令到整體聚會氣氛，盡善盡美。在此，亦向一直使用Whatsapp 關心我們的餐食需要同事，致以最崇高的謝意，沒有他們的協助，肯定沒有這次圓美體驗。另外，我們更要讚賞在接待處提供禮賓服務的同事，温文有禮的態度，盡顯待客之道的精神。最後，為Cafe 103出色的主廚及他的團隊，鼓掌喝采!

Maraming talaba, paa ng king crab, ulang, at sipit ng alimango. Napakasariwa ng sashimi at napakakapal ng hiwa. Mas sulit ang buffet na ito kung mahilig ka sa seafood. Para naman sa karne, mayroon kaming braised beef, lamb shank, beef Wellington, Beijing Duck roll, at Turkey. Gustung-gusto ng mga anak ko ang chocolate fondue tower. Napakaganda ng tanawin.

Dahil papalapit na ang Pasko, ang afternoon tea ay naging Christmas-themed. Napakaganda ng mga panghimagas sa afternoon tea, at ang mga savory dish ay nakakagulat. Ang isa sa mga caramel-flavored na panghimagas ay napakasarap at hindi masyadong matamis, kaya sulit subukan. Panlasa ng Pagkain: Mas mahusay ang mga savory dish, lalo na ang foie gras tart at white truffle tart na napakasarap. Marami ring masasarap na panghimagas, at ang presentasyon ay napakaganda at perpekto para sa pagkuha ng litrato. Presyo: Katamtaman lang, katanggap-tanggap para sa isang five-star hotel. Serbisyo: Napaka-attentive ng mga staff at may magiliw na ngiti. Aktibo rin silang tumutulong sa pagkuha ng iyong mga larawan. Kapaligiran ng Restaurant: Ang isang downside ay hindi lahat ng mesa sa buffet area sa ika-103 palapag ay may magandang tanawin.

Ngayong taon, ipinagdiwang namin ng aking asawa at mga biyenan ang Pasko at Bagong Taon sa Ritz Carlton 103 Cafe para sa tanghalian na buffet. Ang mga staff ng hotel ay kusang-loob na inalalayan kami sa elevator patungo sa ika-103 palapag, at ang mga empleyado sa lobby ay masaya ring tumulong sa amin na kumuha ng litrato sa harap ng Christmas house background. Sa mesa ng Cafe, mayroong iba't ibang cold cuts, king crab, hipon, suso, at sushi; sa mainit na pagkain naman ay may char siu, inihaw na pato, tupa, seafood fried rice, at iba pa. Ang pinakanagustuhan ko ay ang masarap na pumpkin soup at steamed turbot fish na may cordyceps flower. Binigyan din kami ng staff ng Cafe ng strawberry cake at kinuhanan kami ng litrato, na nagbigay sa amin ng pakiramdam na parang nasa bahay lang kami. Sa kabuuan, lubos kaming nagpapasalamat sa pagtanggap ngayong araw at inaasahan naming makabalik muli.

Kapaligiran ng Restaurant: Napakaganda ng tanawin sa ika-103 palapag. Bago mag-book, tandaan na humiling ng upuan sa bintana, dahil malaking dagdag ang tanawin! Serbisyo: Karamihan sa mga staff ay nagsasalita ng Ingles. Kahit magsalita ka ng Chinese, sasagutin ka pa rin nila sa Ingles. Maganda at matamis ang serbisyo, dagdag puntos! Panlasa ng Pagkain: Hindi gaanong karami ang pagpipilian ng pagkain, ngunit maganda ang kalidad, lalo na ang char siu at ang chocolate cake. 😂 Marami akong nakain. Ang Chinese soup, Japanese sashimi, at seafood ay sariwa at normal ang lasa. Karanasan: Kung gusto mong mag-chill sa weekend at kumain ng buffet, subukan ito!

Napakasaya namin sa buffet na ito noong aming kamakailang pagtitipon ng pamilya. Napakahusay ng kalidad ng pagkain, na may malawak na iba't ibang putahe na angkop sa lahat ng panlasa—mula sa sariwang seafood at masaganang karne hanggang sa mga vegetarian option at masasarap na dessert. Ang kapaligiran ay mainit at nakakaengganyo, na ginagawa itong perpekto para sa mga pamilya. Lalo na nagustuhan ng aming mga teenager ang interactive stations at ang dessert bar. Ang mga staff ay matulungin at pinanatiling malinis at kumpleto ang lahat. Ito ay isang nakakarelaks at kasiya-siyang karanasan para sa lahat ng edad. Lubos na inirerekomenda para sa sinumang naghahanap na magkaroon ng magandang oras kasama ang mga mahal sa buhay sa isang nakakabusog na pagkain.

Napakasuwerte namin na nakita namin ang Ritz Carlton Cafe 103 buffet lunch na may buy 2 take 2 promo. Ang maasikasong serbisyo, masasarap na pagkain, at napakagandang tanawin ay lubos na ikinatuwa namin ng aking pamilya at mga kaibigan! Ang pinaka-hindi malilimutan ay ang bawat empleyado na aming nakasalamuha ay napakabait at masigasig. Ang nag-asikaso sa amin sa kainan ay si Trainee Olivia Andy mula sa Indonesia. Nagpakita siya ng walang kapantay na pasensya at pagiging maasikaso habang ipinapakilala ang mga pagkain sa aking kaibigan, at kusa pa siyang nag-alok na bigyan ang aking kaibigan na nag-aalangan ng isa pang uri ng inumin upang matikman. Kahit nang makasalubong namin sa banyo si Ate Kun, isang empleyado na mahigit 30 taon nang nagtatrabaho, masigla pa rin siyang nagbigay ng serbisyo at masayang ibinahagi ang kanyang mga karanasan sa Ritz Carlton sa loob ng maraming taon. Napakaganda talaga ng ganitong karanasan sa kapaligiran! Ang pagkain ay napakasarap at pinong-pino, at madalas din ang pag-refill. Ngunit masyado kaming nalibang sa pagkain at pagbabahagi kaya naisipan lang naming kumuha ng litrato bago kami umalis.

Ang aming server na si Regina ay kahanga-hanga at palakaibigan. Maraming iba't ibang pagkain ang inihain at karamihan sa mga ito ay masarap. Hindi rin dapat kalimutan ang tanawin ng skyline at ang nakamamanghang view na nakatanaw sa daungan. Hindi talaga dapat palampasin, lalo na kung mayroong malaking diskwento.

Ang pagdiriwang ng aking kaarawan sa Ritz Carlton Cafe 103 ay tunay na isang kahanga-hangang karanasan. Napakasarap ng pagkain at bawat putahe ay kasiya-siya sa panlasa. Lubos kong inirerekomenda ang kumain dito para sa isang tunay na pambihirang karanasan sa pagluluto. Salamat, Cafe 103! At sa lahat ng magiliw na staff! Magkita-kita tayo muli sa lalong madaling panahon. ☺️