Klase sa pagluluto ng pasta at tiramisu sa Parma

Sumali sa isang hands-on na klase sa pagluluto sa Parma, kung saan maghahanda ka ng isang buong pagkain, kabilang ang isang pampagana, pasta, at dessert, na susundan ng isang pinagsasaluhang pananghalian o hapunan. Ang nakaka-engganyong karanasan na ito ay nag-aalok ng malalim na pag-unawa sa mayamang tradisyon ng pagluluto sa Parma. Matutong gumawa ng Erbazzone di Parma, Parmesan tortelli na may ricotta at herbs, at matamis na tortelli mula sa Parma, kasama ang iba pang minamahal na mga recipe ng pamilya. Mula sa gawang-kamay na pasta tulad ng tortelli, egg noodles, at potato gnocchi hanggang sa mabangong sarsa at tradisyonal na dessert tulad ng tiramisu, bawat putahe ay sumasalamin sa gastronomic heritage ng rehiyon. Gaganapin sa isang nakakaengganyang kusina, ang klaseng ito ay nagbibigay ng isang tunay na lasa ng lutuin ng Parma, na may pagkakataong tangkilikin ang mga inihandang pagkain sa isang tradisyonal na trattoria. Isang perpektong karanasan para sa mga mahilig sa pagkain!