Paglalakad na Paglilibot sa Tradisyonal na Palengke ng Seoul at Klase sa Pagluluto ng Pagkaing Koreano OME

Ang paglilibot sa palengke at ang klase sa pagluluto ay mahusay at nakapagtuturo. Ang klase ay maayos ang pagkakaayos at nasa tamang oras. Lahat ay ipinaliwanag nang detalyado. Marami akong natutunan tungkol sa kultura ng Korea at ang pagkain nito. Nakatanggap pa kami ng sarili naming recipe book sa pagtatapos ng klase. Hindi na ako nagutom pagkatapos ng lahat. Tama lang ang mga bahagi. Lubos na inirerekomenda sa sinumang bumibisita sa Korea at sulit na sulit!

Sobrang nagustuhan ko ang klase sa pagluluto na ito kasama si Chef Kim Miseon. Ang paglalakad sa pamilihan ay napaka-impormatibo, at nagustuhan ko ang pag-aaral ng ilan sa kasaysayan sa likod ng pamilihan pati na rin kung paano ito ginagamit ngayon. Nakatikim din kami ng tsaa at mga uod sa seda mula sa mga nagtitinda na napakaganda! Talagang inirerekomenda ko ang klase sa pagluluto at paglalakad sa pamilihan na ito.

Lubos kong inirerekomenda! Labis akong nagulat sa OME Cooking Lab. Si Mingseong (sana tama ang pagkakakuha ko sa kanyang pangalan) ay napakatagal maghintay at malinaw sa kanyang mga tagubilin. Ginawa niyang magandang karanasan ito para sa lahat.

Napakagandang karanasan kung saan mayroon kaming isang oras upang mamili ng grocery sa lokal na pamilihan at matuto ng lahat tungkol sa kultura mula sa isang lokal na chef. Pagkatapos ay nagluto kami ng ilang masasarap na tradisyonal na pagkaing Koreano sa isang magandang cooking studio. Nakakuha pa kami ng libreng cookery book at mga postcard. Talagang irerekomenda.

Ito na ang ika-2 beses naming pag-book ng paglilibot sa palengke + klase sa pagluluto sa loob ng 2 taon at ito ay muling hindi kapani-paniwalang mahusay. Ang paglilibot sa palengke ay nagbibigay ng magagandang pananaw sa mga Koreanong sangkap at lokal na kaugalian sa pagkain. Ang mga sangkap na binili doon ay ginamit pagkatapos sa klase sa pagluluto. Si Minseon, ang tagapagturo ng kurso, ay buong pusong nakikilahok, nagpapaliwanag nang mabuti at sinasagot ang lahat ng mga tanong na itinatanong nang may sigasig at kadalubhasaan. Ang kurso ay talagang masaya, eksklusibong napakataas na kalidad na mga sangkap ang ginagamit, nakakatanggap ka ng isang nakatali na cookbook na may mga recipe na aming niluto, at ilang iba pang magagandang inspirasyon sa pagluluto. Sa kabuuan, isang kurso na buong puso naming maipapayo sa sinumang interesado, dahil ito ay magandang karagdagan sa pagbisita sa Seoul/Korea.

Napakasaya ko sa buong karanasan, mahusay ang paggabay at angkop ang bilis—marami akong natutunan tungkol sa pagkaing Koreano at pagluluto. Talagang sulit itong karanasan sa Korea!! Bonus: nasarapan sa masarap na pagkain!!!

Sobrang saya ng karanasan na ito!! Ang paglilibot at ang klase sa pagluluto ay napakainteresante, si Chef Minseon ay napakabait at may napakaraming kaalaman tungkol sa pagkaing Koreano. Ang mga putaheng ginawa namin ay napakasarap. Lubos na inirerekomenda!

Ito ay isang napakagandang karanasan. Ang tagapagturo sa pagluluto ay mabait at mapagpasensya. Ang mga programa sa pagluluto ay madali at mahusay na idinisenyo. Matututunan mo kung paano magluto nang sunud-sunod, at masiyahan sa iyong ginawa. Ang paglilibot sa pamilihan ay mahusay din. Ang tour guide ay nakakapagsalita ng Ingles at Chinese nang mahusay. Marami kang matututunan. Mahusay ang pagkakaayos ng mga aktibidad, ang mga tagapagturo at tour guide ay napakapasensyoso, sumasagot sa lahat ng tanong, sulit na sumali.

Napakabait ng mga taong nag-organisa ng kaganapan. Sila ay palakaibigan at hinikayat ang grupo na magtulungan. Ang pagkain ay napakasarap. Marami kaming nagawa at ang paglilibot sa pamilihan ay talagang kawili-wili at isang magandang sorpresa na makakuha ng ilang mga sample sa daan.

Sobrang saya namin!! Parehong napakabait at nakakatulong sina Jihee at Kim. Napakadaling sundan ang mga itinuro ni Jihee. Napakadaling lutuin ang lahat ng pagkain, pero napakasarap!! Sumali kami sa klase ng bibimbap noong Biyernes, pero natuto pa rin kami ng ibang pagkain tulad ng bulgogi, kimchi pancake at japchae. Tinulungan nila kaming kumuha ng mga litrato habang nagluluto kami at binigyan pa kami ng maliliit na regalo pagkatapos ng klase. Isang napaka-interesanteng karanasan!! Lubos na inirerekomenda!