Lokal na Home Korean Cooking Class at Pakikipagsapalaran sa Pamilihan sa Seoul

Sara is wonderful! She truly enjoys sharing and teaching Korean culture and cooking. I loved the cooking class, Sara shares practical cooking techniques that you can easily use at home. The meal offered customized options for those who are gluten-free or vegetarian. Highly recommend taking Sara's delightful class.

Napakagandang karanasan kasama si Junghee sa kanyang tahanan at sa palengke. Una, binisita namin ang Korean market kung saan ipinaliwanag niya ang iba't ibang Koreanong karne at gulay habang nagbibigay ng ilang sample ng street food. Pagkatapos, umakyat kami sa kanyang magandang apartment kung saan siya nakahanda para sa aralin. Gumawa kami ng chicken bulgogi, bibimbap, tofu stew, at Korean pancake. Madaling sundan ang klase at ang masiglang pagkatao at pakikipag-ugnayan ni Junghee ang nagpasaya rito. Ito ay isang mahusay na pagpapakilala sa kulturang Koreano sa pamamagitan ng pagkain. Lubos na inirerekomenda ang tour na ito.

Hindi ko lubos maisasangguni ang karanasang ito! Si Junghee ay isang pambihirang host. Napakasigla, may kaalaman, at masaya. Ang paglilibot sa pamilihan ay nakakapanabik at marami akong natutunan doon, kahit bago pa man kaming magsimulang magluto. Ang mismong pagluluto ay perpektong binalak at pinadali niya itong sundan at gawin. Ang mga resulta ay napakasarap! Mayroon din kaming talagang kawili-wili at nagkataong konektadong grupo ng mga tao mula sa iba't ibang panig ng mundo. Kung nag-aalinlangan kang mag-sign up, gawin mo na lang. Ito ay isa sa mga karanasan sa Seoul na pag-uusapan ko sa loob ng mahabang panahon. 💜

Si Junghee ay hindi lamang isang instruktor kundi parang isang "chingu" (kaibigan) na binibisita mo pagkatapos ng mahabang panahon. Marami akong natutunan mula sa kanya na nagamit ko sa buong biyahe ko. Ang pagkaing ginawa namin mula sa kanyang mga resipe ang aking unang pagkain sa South Korea at hindi ito nabigo. Mula sa pajeon at makgeoli pairing hanggang sa bibimbap, lahat ay napakarami. Kinunan pa kami ni Junghee ng mga video at litrato kaya hindi mo na kailangang mag-alala. Nasiyahan din ako nang sobra sa paglilibot sa palengke at sa mga trivia mula sa kanya. Salamat sa paggawa ng aking unang araw sa South Korea na di malilimutan, Junghee!

Sarah is an engaging and knowledgeable host. She took us to a local market to shop for ingredients and introducing all the different Korean spices and sauces and culture. We then went to her home to cook 4 delicious dishes. highly recommend to book to learn abt Korean cooking and food culture!

Magandang paglalakad sa loob ng palengke, ipinaliwanag niya sa amin ang ilang bagay tungkol sa mga sangkap na nakita namin at gagamitin namin sa paghahanda, pinatikim niya kami ng isang matamis at tinuruan kami ng ilang termino sa Korean. Naghanda kami ng masasarap na pagkain na kinain naming lahat, natikman namin ang isang tipikal na inumin at nakatanggap ng mga larawan at reseta pagkatapos ng klase. Masigla, masigla, napaka-engganyo at kumpleto sa mga paliwanag ang babae. Karanasan na lubos kong inirerekomenda.

Napakagandang workshop sa kabuuan. Napaka-hands on nito, at si Sara ay napakabait at matulungin. Nakita namin ang isang tradisyunal na pamilihan at ang mga produktong kanilang ibinebenta, pagkatapos ay nagpunta kami sa kanyang bahay upang magluto. Habang nagluluto, nagbahagi rin siya ng mga kawili-wiling impormasyon tungkol sa kulturang Koreano at mga batayang ekspresyong Koreano.

Ang aming guro, si Jongi o Sarah ay perpekto para sa trabahong ito. Mayroon siyang nakakaengganyong personalidad at tamang kaalaman upang ibahagi sa amin na interesado matuto tungkol sa pagluluto ng Korean. Ang pagsasama ng isang lokal na pamilihan ay ginawang mas interesante ang karanasan. Ang mga putaheng ipinagawa niya sa amin ay tila napakasimple at madaling sundan, ngunit napakasarap pa rin. Siya ay talagang madaldal, maraming bagay na ibinabahagi at naramdaman ko na hindi namin matatapos sa oras. Nakakagulat, natapos namin sa eksaktong oras, lahat ay nakaramdam ng kasiyahan at katuparan!

Ang klase sa pagluluto ay kamangha-mangha at higit pa sa aking inaasahan. Nakapunta kami sa palengke para matutunan ang lahat ng sikreto ng mga pagkaing Koreano. Ang guro, si Junghee, ay sobrang bait at kamangha-mangha! Nagbabahagi siya ng napakagandang mga kuwento sa amin. Gusto kong magkaroon muli ng isa pang klase sa pagluluto!

Si Junghee ay isang napakabait, masigla, at masayahing instruktor. Ang market tour ay lalong kawili-wili, at lubos kong irerekomenda na maglaan ng dagdag na oras upang galugarin din ang palengke nang mag-isa. Sa klase, naghanda kami ng apat na magkakaibang Korean dish, na parang kumpletong hapunan at lubos kaming nabusog. Ang paborito kong kombinasyon ay ang seafood pancake na ipinares sa makgeolli—talagang napakasarap nito. Lubos kong irerekomenda ang karanasang ito sa sinumang gustong matuto ng pagluluto ng Korean sa isang nakakaengganyo at kasiya-siyang kapaligiran.