Seoul: Lasapin ang Korea, Tunay na Klase sa Pagluluto na Parang Nasa Bahay

Kamangha-manghang serbisyo at karanasan! Una, ang pagpapakilala ng 4 na pagkaing Koreano at welcome drink at meryenda pagdating. Pangalawa, ang demonstrasyon ng putahe pagkatapos ay pagluluto. Pangatlo, ang oras upang kainin ang iyong pagkain bawat 2 putahe. Pang-apat, ang paggabay/tulong na ibinigay para sa bawat indibidwal para sa isang maliit na grupo ng klase—kami ay 8 sa isang klase. Panghuli, ang cooking class ay mahusay kahit para sa isang NO/LIMITED na kasanayan sa pagluluto na baguhan—tulad ko. Ang kamangha-manghang suporta, paggabay, at mga staff na nagpapalakas ng kumpiyansa ay isang malaking motibasyon upang ma-enjoy ang klase.

Anong gandang karanasan. Si Jennifer ay isang mapagbigay at may kaalamang Instruktor ng Kusina. Labis kaming humanga sa kanyang kakayahang iangkop ang kanyang lutuin sa aming mga pangangailangan sa pagkain (walang baboy) at bigyan pa rin kami ng isang karanasang puno ng lasa. May cooking studio si Jennifer na naka-set up para sa kanyang mga klase, kasama ang dining area para sa mga estudyante upang tangkilikin ang kanilang mga nilikha. Nagbibigay din siya sa amin ng magagandang putahe para lumikha ng mga presentasyon ng plato at may 'photo booth' area na naka-set up para sa mga pagkakataon sa pagkuha ng litrato. Ang pagkain ay kamangha-mangha... napakaraming uri ng lasa at tekstura, lahat ng iyong inaasahan mula sa Korean Cuisine. At upang higit na pagandahin, si Jennifer ang pinakamabait na tao... napakahusay niyang magsalita ng Ingles (mula sa paninirahan sa Estados Unidos ng ilang panahon) at nagbigay sa amin ng mahusay na pananaw sa kasaysayan, wika at pangkalahatang background ng Kultura ng Pagkaing Koreano. Gusto ko, kung maaari, na muling kumuha ng kanyang klase, upang matuto ng mas maraming magagandang putahe.

Napakagandang karanasan. Bilang isang chef, palagi kong gustong matuto ng pagluluto mula sa mga katutubo mismo dahil mas mahalaga ito kaysa sa pagkuha nito sa internet. Sa panahon kung saan lahat ay matatagpuan sa internet, ang isang hands-on na klase ay isang nakalulugod na pagbabago. Ito ang unang pagkakataon ko na dumalo sa mga klase sa pagluluto sa labas ng aking sariling bansa kaya magandang karanasan din ito. Ang Guro / Chef Jennifer ay may kaalaman, pasensya, at mabait. Sumama ako sa aking 14 na taong gulang na pamangkin at siya ay mapag-alaga sa pagtuturo sa kanya. Irerekomenda ko ang programang ito sa mga turista para sa isang natatanging uri ng karanasan kapag sila ay bumisita sa Seoul. 🫰

Nagkaroon kami ng magandang karanasan sa cooking class. Mabait at napakatiyaga ang guro at katulong na guro. Nagbigay din sila ng meryenda at inumin habang tinatamasa ang pagkaing niluto namin. Nakuha rin naming iuwi ang aming pagkain. Ang recipe ay ibinigay din sa pamamagitan ng email!

Kahit na nahuli ako ng 20 minuto dahil sa naantalang flight ko, nakahabol naman ako. Gusto ko na ang mga recipe ay sinimulan mula sa simula. Gusto ko rin na ang klase ay ginawa sa maliliit na grupo. Sa klaseng ito, nakakilala ako ng isang kababayan. Pagpalain ka ng Diyos at more power!

Si Jennifer ay isang napakatiyaga at may malawak na kaalaman na guro. Hindi lamang kami natuto kung paano magluto ng 4 na resipe ng Korean, nakakain din kami ng aming mga niluto habang nagku-kwento si Jennifer at nagsilbi sa amin ng mga inuming Korean at banchan. Ito ay isang napakagandang karanasan. Talagang irerekomenda ko!

Ok. Kaya ito ay isa sa mga karanasan na talagang dapat mong gawin kapag ikaw ay nasa Seoul. Nag-alok ang host ng iba't ibang pagkain, para sa mga taong halos magluto, sa ilalim ng kanyang patnubay. Ang pinakamagandang tip na maibibigay ko sa iyo ay kung pupunta ka para sa sesyon sa oras ng pananghalian, siguraduhing hindi ka mag-almusal. Katulad kung dadalo ka sa kanyang 4:00 p.m. na klase, siguraduhing hindi ka magtanghalian. Makakatanggap ka ng apat na putahe na iyong lulutuin, kasama ang mga side dish, kasama ang ilang komplimentaryong inumin, at ilang masasarap na matatamis. Mahusay magsalita ng Ingles si Jenny (ang chef) dahil nanirahan siya sa US sa loob ng 20 taon. Para sa sinumang nag-aalala tungkol sa anghang ng mga pagkain, babawasan niya iyon. Napaka-accommodating din niya sa pagpapalit ng seafood sa mga pagkain para sa iba pang sangkap dahil ang aming anak ay may allergy sa seafood. Walang duda na sulit ito sa pera at dapat gawin sa iyong paglalakbay sa Seoul.

Napakaganda ng karanasan! Talagang nagustuhan namin ito ❤️ Lahat ay inihanda upang gawing masaya at madali ang aming paglalakbay sa pagluluto. Hindi kami makapaghintay na bumalik at matuto ng iba pang mga Korean recipe. Kita-kita tayo ulit!

Isang napakagandang halaga at karanasan! Ang mga guro ay napakabait at ang klase ay isinagawa nang buo sa Ingles. Makakagawa ka ng 4 na putahe, kaya pumunta nang gutom! Maglalaan sila ng mga bag at lalagyan para iuwi rin ang sobrang pagkain. ;) Talagang irerekomenda!

Isang napakagandang klase sa pagluluto! Si Jennifer ay napaka-informative at edukasyonal sa pagtuturo kung paano magluto ng tradisyunal na pagkaing Koreano; ipinapaliwanag ang kahulugan sa likod ng mga pangalan ng mga pagkain at ang kasaysayan. Ang pagkain mismo ay sadyang napakasarap!