โรงแรมฮาร์เบอร์ พลาซ่า เมโทรโพลีส | เซ็นซูรุอาหารญี่ปุ่น | บุฟเฟต์อาหารเช้าและกลางวันเทปันยากิแบบครึ่งบุฟเฟต์ | บุฟเฟต์อาหารค่ำซาชิมิและเทปันยากิสไตล์ญี่ปุ่น และอาหารกลางวันและอาหารค่ำชุดพิเศษ

บุฟเฟต์มื้อสายเทปันยากิ Senzuru

เมนูบุฟเฟต์มื้อสายเทปันยากิหอยเป๋าฮื้อ Senzuru (กรกฎาคม - สิงหาคม) เมนูบุฟเฟต์มื้อสายเทปันยากิตับห่าน Senzuru (กันยายน - ตุลาคม)

บุฟเฟต์มื้อค่ำซาชิมิและเทปันยากิสไตล์ญี่ปุ่น Senzuru

เมนูบุฟเฟต์มื้อค่ำซาชิมิหอยเชลล์และเทปันยากิเนื้อวากิว A3 สไตล์ญี่ปุ่น Senzuru (กรกฎาคม - สิงหาคม)

บุฟเฟต์มื้อค่ำ Ladies' Night Senzuru Moonlit Hanami

เมื่อค่ำคืนวันศุกร์มาถึง ขอเชิญคุณและเพื่อนสนิทหรือเพื่อนรักมาสัมผัสบรรยากาศอันอบอุ่นและโรแมนติกของ Senzuru “Moonlit Hanami Ladies’ Night” ได้รับแรงบันดาลใจจากภาพดอกไม้บานสะพรั่งใต้แสงจันทร์ สร้างสรรค์สวนสไตล์ญี่ปุ่นส่วนตัวที่เงียบสงบและผ่อนคลายสำหรับคุณผู้หญิงที่สง่างามและละเอียดอ่อน เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการต้อนรับวันหยุดสุดสัปดาห์ เมนูบุฟเฟต์มื้อค่ำ Ladies’ Night Senzuru Moonlit Hanami

งานเลี้ยงโอมากาเสะของเชฟ Senzuru: ศิลปะแห่งรสชาติในฤดูร้อน

ในฤดูร้อนนี้ Senzuru Japanese Cuisine ได้สร้างสรรค์งานเลี้ยงโอมากาเสะของเชฟสองแบบภายใต้ธีม “Hazuki” โดยผสมผสานวัตถุดิบตามฤดูกาลของญี่ปุ่นเข้ากับทักษะการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม แพ็คเกจทั้งสองเริ่มต้นด้วยจานเรียกน้ำย่อย “Hazuki Moriawase” ที่ประณีต ซึ่งรวบรวมรสชาติที่ยอดเยี่ยมมากมาย เช่น มะเขือเทศดองน้ำผึ้งฟุกุโอกะ, เยลลี่กุ้งล็อบสเตอร์บอสตัน และขนมปังตับปลาอังโกะ “แพ็คเกจโอมากาเสะ 6 คอร์สของเชฟ Senzuru” เน้นความสมดุลของความหรูหราจากทะเลและบนบก ประกอบด้วยซาชิมิชั้นเลิศสี่ชนิดที่ส่งตรงจากญี่ปุ่น, กุ้งคุรุมะเอะเทปันยากิหอมกรุ่น และหอยเป๋าฮื้อนกยูง และนำเสนอเนื้อวากิวมิยาซากิ A3 ชั้นเลิศที่ย่างด้วยซอสมิโซะฮัตโชและใบโฮบะ ปิดท้ายด้วยข้าวอบหม้อดินปลาคินเมไดกรอบกับไข่ปลาแซลมอน ซึ่งมีรสชาติที่หลากหลาย หากคุณต้องการประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสที่เหนือกว่า “แพ็คเกจโอมากาเสะ 9 คอร์สของเชฟ Senzuru” จะยกระดับความหรูหราไปสู่จุดสูงสุด นอกจากการเพิ่มซาชิมิห้าชนิดที่อุดมสมบูรณ์และกุ้งล็อบสเตอร์บอสตันเทปันยากิแล้ว ยังมีหอยนางรมฮิโรชิม่าอบชีสส้มที่ผสมผสานรสชาติผลไม้เข้าด้วยกัน สำหรับอาหารจานหลัก มีการใช้เทคนิค “รมควันฟางข้าว” เพื่อตีความเนื้อวากิวมิยาซากิ A3 และลิ้นวัวออสเตรเลียเป็นพิเศษ โดยให้กลิ่นหอมควันสมุนไพรบางๆ ซึมซาบเข้าไปในไขมันที่หอมหวาน จับคู่กับข้าวอบหม้อดินปลาคินเมไดและไข่ปลาแซลมอน สร้างสรรค์งานเลี้ยงสไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่มีใครเทียบได้ เมนูแพ็คเกจโอมากาเสะ 6 คอร์สของเชฟ Senzuru เมนูแพ็คเกจโอมากาเสะ 9 คอร์สของเชฟ Senzuru