The Artisan's Brew: สัมผัสประสบการณ์วัฒนธรรมฟาร์มชายฝั่งและการชงชาในฮานอย
ค้นพบแก่นแท้ของชาเวียดนามจากไร่ชาชายฝั่งของเรา ซึ่งได้รับการรับรอง OCOP 4 ดาวอันทรงเกียรติจากจังหวัดกว๋างนิง เพลิดเพลินกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของชาที่ปลูกด้วยองค์ประกอบทางธรรมชาติที่ดีที่สุดเท่านั้น ทั้งน้ำฝนบริสุทธิ์และลมทะเล เรียนรู้การชงชาเวียดนามแบบดั้งเดิมและปรัชญาแห่งสติในทุกถ้วย ชิมชา 3 ชนิดที่แตกต่างกัน ซึ่งเป็นตัวแทนของงานฝีมืออันเป็นเอกลักษณ์ของเวียดนาม ได้แก่ ชาดำฮันนี่ ชาอู่หลง และชาเขียวดอกไม้ ชาเหล่านี้ได้รับรางวัล Silver Award ในงาน The Golden Leaf Awards 2024 (ออสเตรเลีย)
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ก้าวเข้าสู่โรงน้ำชาอันเงียบสงบและสำรวจชาจากกว๋างนิงห์ ซึ่งเป็นแหล่งปลูกชาชายฝั่งทะเลแห่งเดียวของประเทศเวียดนาม ต้นชาที่ปลูกแบบออร์แกนิกโดยไม่ใช้ปุ๋ยหรือระบบชลประทานนี้ ได้รับการบำรุงเลี้ยงด้วยน้ำฝนที่อุดมด้วยแร่ธาตุและลมทะเลเท่านั้น
ในเวิร์กชอปนี้ คุณจะได้ ลิ้มลองชา ที่ปลูกริมทะเล 3 ชนิด ได้แก่ ชาดำฮันนี่ (Honey Black Tea) ที่มีกลิ่นหอมหวานของผลไม้และน้ำผึ้งอ่อน ๆ, ชาอูหลงบ่ม 10 ปี (10-year-aged Oolong) ที่ผ่านการบ่มด้วยถ่านกาแฟจนได้กลิ่นหอมรมควันลุ่มลึก และ ชาเขียวดอกไม้ (Flower Green Tea) ที่เก็บด้วยมือในฤดูใบไม้ผลิ ให้รสชาติที่สะอาดและหวานติดลิ้น
นำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านชา คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการชงชาขั้นพื้นฐานและวิธีที่อุณหภูมิส่งผลต่อรสชาติ ปิดท้ายประสบการณ์ด้วยขนมถั่วเขียวท้องถิ่น และเยี่ยมชมบ้านเก่าที่จัดแสดงอุปกรณ์ชงชาทำมือ ซึ่งจะทำให้คุณได้สัมผัสพิธีกรรมการชงชาแบบเวียดนามอย่างเงียบสงบ
รีวิว
ฉันมีความสุขมากกับการชิมชาที่ Viet Tu Tea กับ Up Travel! ไกด์ของเรา คุณจิมมี่ มีความรู้และน่ารักมากในการเล่าเรื่องประวัติศาสตร์ชาของเวียดนาม และชาประเภทต่างๆ ที่เราได้ลอง ฉันจะกลับมาทำกิจกรรมนี้อีกแน่นอน!
ฉันได้เรียนแบบส่วนตัวกับลียง เขาให้ประสบการณ์พร้อมคำแนะนำและคำอธิบายเกี่ยวกับชาที่ผลิตในเวียดนาม ซึ่งละเอียดถี่ถ้วน ให้ข้อมูล และโดยรวมแล้วเป็นชั้นเรียนที่สนุกสนาน พร้อมกับการชิมชาระหว่างเรียน โดยรวมแล้ว ฉันจะเรียนชั้นเรียนนี้อีกครั้ง!
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
ห้องอาหารมิชลิน The East Tonkin: สัมผัสประสบการณ์อาหารเหนือรสเลิศ
ขุมทรัพย์แห่งเครื่องเคลือบดินเผา ณ หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผา บัตรตรัง ในฮานอย
คลาสทำขนมปังบานห์หมี่และชงกาแฟ: มรดกฝรั่งเศสใน ฮานอย
คลาสเรียนทำอาหาร Hidden Gem ใน ฮานอย: จ๋า cá (ปลากะพงผัดขมิ้น) & แหนมเนือง & ฟรี กาแฟ
บริการสปาที่ L'essence De La Vie Spa ในฮานอย พร้อมแพ็กเกจรับประทานอาหารฟรี
สัมผัสประสบการณ์อาหารเวียดนามต้นตำรับที่ร้าน Tam Vi (มิชลิน)
หมู่บ้านธูปฮานอย, การทำหมวก, ตัวเลือกไฮไลท์เมืองแบบกลุ่มเล็ก
สัมผัสประสบการณ์อาหารชุดพรีเมียมที่ [HOME Hanoi Restaurant] ในฮานอย
เวิร์คช็อปทำช็อกโกแลตแบบ Bean to Bar ที่ฮานอย
เกี่ยวกับผู้ประกอบการ
ที่เที่ยวมาแรง
คำถามที่พบบ่อย
กิจกรรมอื่น ๆ ที่แนะนำ
ที่เที่ยวยอดนิยมในฮานอย
- 1 ถนนรถไฟฮานอย
- 2 ย่านเมืองเก่าฮานอย
- 3 พิพิธภัณฑ์เรือนจํา Hoa Lo
- 4 วิหารวรรณกรรม
- 5 โรงละครโอเปราฮานอย
- 6 ทะเลสาบ Hoan Kiem
- 7 อาสนวิหารเซนต์โจเซฟ
- 8 โรงละครหุ่นกระบอกทังลอง
- 9 ทะเลสาบเวสต์เลค
- 10 สุสานโฮจิมินห์
- 11 ป้อมปราการถังหลง
- 12 เจดีย์เฉินก๊วก
- 13 เจดีย์เสาเดียว
- 14 สนามกีฬาแห่งชาติ My Dinh
- 15 สะพานลองเบียน
- 16 จัตุรัสบาดิ่ญ
- 17 เจดีย์ Huong