The Artisan's Brew: สัมผัสประสบการณ์วัฒนธรรมฟาร์มชายฝั่งและการชงชาในฮานอย
ค้นพบแก่นแท้ของชาเวียดนามจากไร่ชาชายฝั่งของเรา ซึ่งได้รับการรับรอง OCOP 4 ดาวอันทรงเกียรติจากจังหวัดกว๋างนิง เพลิดเพลินกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของชาที่ปลูกด้วยองค์ประกอบทางธรรมชาติที่ดีที่สุดเท่านั้น ทั้งน้ำฝนบริสุทธิ์และลมทะเล เรียนรู้การชงชาเวียดนามแบบดั้งเดิมและปรัชญาแห่งสติในทุกถ้วย ชิมชา 3 ชนิดที่แตกต่างกัน ซึ่งเป็นตัวแทนของงานฝีมืออันเป็นเอกลักษณ์ของเวียดนาม ได้แก่ ชาดำฮันนี่ ชาอู่หลง และชาเขียวดอกไม้ ชาเหล่านี้ได้รับรางวัล Silver Award ในงาน The Golden Leaf Awards 2024 (ออสเตรเลีย)
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ก้าวเข้าสู่โรงน้ำชาอันเงียบสงบและสำรวจชาจากกว๋างนิงห์ ซึ่งเป็นแหล่งปลูกชาชายฝั่งทะเลแห่งเดียวของประเทศเวียดนาม ต้นชาที่ปลูกแบบออร์แกนิกโดยไม่ใช้ปุ๋ยหรือระบบชลประทานนี้ ได้รับการบำรุงเลี้ยงด้วยน้ำฝนที่อุดมด้วยแร่ธาตุและลมทะเลเท่านั้น
ในเวิร์กชอปนี้ คุณจะได้ ลิ้มลองชา ที่ปลูกริมทะเล 3 ชนิด ได้แก่ ชาดำฮันนี่ (Honey Black Tea) ที่มีกลิ่นหอมหวานของผลไม้และน้ำผึ้งอ่อน ๆ, ชาอูหลงบ่ม 10 ปี (10-year-aged Oolong) ที่ผ่านการบ่มด้วยถ่านกาแฟจนได้กลิ่นหอมรมควันลุ่มลึก และ ชาเขียวดอกไม้ (Flower Green Tea) ที่เก็บด้วยมือในฤดูใบไม้ผลิ ให้รสชาติที่สะอาดและหวานติดลิ้น
นำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านชา คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการชงชาขั้นพื้นฐานและวิธีที่อุณหภูมิส่งผลต่อรสชาติ ปิดท้ายประสบการณ์ด้วยขนมถั่วเขียวท้องถิ่น และเยี่ยมชมบ้านเก่าที่จัดแสดงอุปกรณ์ชงชาทำมือ ซึ่งจะทำให้คุณได้สัมผัสพิธีกรรมการชงชาแบบเวียดนามอย่างเงียบสงบ
รีวิว
ฉันมีความสุขมากกับการชิมชาที่ Viet Tu Tea กับ Up Travel! ไกด์ของเรา คุณจิมมี่ มีความรู้และน่ารักมากในการเล่าเรื่องประวัติศาสตร์ชาของเวียดนาม และชาประเภทต่างๆ ที่เราได้ลอง ฉันจะกลับมาทำกิจกรรมนี้อีกแน่นอน!
ฉันได้เรียนแบบส่วนตัวกับลียง เขาให้ประสบการณ์พร้อมคำแนะนำและคำอธิบายเกี่ยวกับชาที่ผลิตในเวียดนาม ซึ่งละเอียดถี่ถ้วน ให้ข้อมูล และโดยรวมแล้วเป็นชั้นเรียนที่สนุกสนาน พร้อมกับการชิมชาระหว่างเรียน โดยรวมแล้ว ฉันจะเรียนชั้นเรียนนี้อีกครั้ง!
ประสบการณ์: ยอดเยี่ยม เป็นกันเองและให้ข้อมูลดีมาก
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
เวิร์กช็อปชิมชาและกาแฟในฮานอย โดย Su Quan Roastery
เวิร์คช็อปกาแฟฮานอยและประสบการณ์ถนนรถไฟ
ประสบการณ์ชิมคราฟต์เหล้าใน ฮานอย
ทัวร์วันเดียวสุดคุ้มเที่ยวนิญบิ่ญ: ฮวาลือ, จ่างอาน,ตามก๊ก, ถ้ำห่างมั่ว
ลา สปา ฮังเบ (La Spa Hang Be): สุนทรียภาพแห่งการบำบัดและทรีตเมนต์อันเป็นเอกลักษณ์ในฮานอย
มรดกแห่งฮานอย: เวิร์คช็อปงานปักในบ้านโบราณ
ประสบการณ์ทำขนมไหว้พระจันทร์พร้อมชิมชาเวียดนามในฮานอย
Link Bistro Hanoi Restaurant: สัมผัสประสบการณ์มื้อค่ำสุดหรูในฮานอย