คลาสเรียนทำอาหารและทัวร์ตลาดท้องถิ่น Blue Butterfly ที่ ฮานอย

ฮุง โค้ชและเชฟของเราเป็นกันเองและมีความรู้มาก! ทริปนี้ไม่ใช่แค่การทำอาหารเท่านั้น แต่ยังได้เห็นวัฒนธรรมอาหารของเวียดนามอย่างแท้จริง ฮุงพาเราไปตลาดสดและแสดงให้เราเห็นอีกด้านหนึ่งของชีวิตคนท้องถิ่นในเวียดนามที่นักท่องเที่ยวไม่มีทางได้เห็นเลย เว้นแต่จะมีคนนำทาง เขาเลี้ยงอาหารริมทางที่เราไม่กล้าลองเอง และมันอร่อยและเปิดโลกทัศน์มาก ชั้นเรียนทำอาหารก็ละเอียดและมีเคล็ดลับดีๆ ที่มีประโยชน์มากมาย แนะนำ 100% เลย!

นี่คือหมูย่างเวียดนามที่อร่อยที่สุดเท่าที่ฉันเคยกินมา ฉันทึ่งมากที่การทำตามครูสอนทำให้ฉันสามารถสร้างสรรค์เมนูที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ได้ มันสุดยอดจริงๆ 👍 ระหว่างการเยี่ยมชมตลาด ครูใจดีมากและเลี้ยงอาหารท้องถิ่นให้พวกเรา เช่น โดนัทและข้าวห่อ เธอยังให้คำแนะนำอย่างละเอียดเกี่ยวกับผักและเครื่องปรุงแห้งที่ใช้กันทั่วไปในเวียดนามด้วย ฉันได้เรียนรู้มากมายจากประสบการณ์นี้

ฉันชอบทำอาหาร แต่ตอนแรกก็กังวลเล็กน้อยเพราะไม่ค่อยมั่นใจในภาษาอังกฤษเท่าไหร่ แต่เชฟอธิบายทุกอย่างอย่างละเอียด ทำให้ฉันรู้สึกสบายใจและสนุกไปกับกิจกรรมนี้ได้ การเยี่ยมชมตลาดก็เป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้น และฉันดีใจที่ได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องเทศและสมุนไพรต่างๆ เฝอเนื้อ บุ๋นจ๋า แหนม และส้มตำที่ทำในครั้งนี้อร่อยมากทุกอย่าง ถือเป็นช่วงเวลาอันมีค่าที่ได้เรียนรู้และสัมผัสวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น ห้องครัวก็สะอาด ทำให้ฉันมั่นใจในเรื่องสุขอนามัย เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมและน่าพึงพอใจมากค่ะ

ฮุงเป็นเชฟที่ยอดเยี่ยมและร่าเริง ทำให้ประสบการณ์การเรียนรู้ทั้งหมดของเราน่ารื่นรมย์และสนุกสนาน การพาเราไปยังตลาดใกล้เคียงเป็นจุดเด่นของประสบการณ์การเรียนรู้ของเรา เนื่องจากเขาได้แบ่งปันผลผลิตที่มาจากฟาร์มและสวนใกล้เคียงทุกวัน และแสดงพร้อมอธิบายสิ่งต่างๆ ให้เราฟัง เขายังให้เราลองชิมอาหารและผลไม้ท้องถิ่น เพื่อให้เราได้ลิ้มรสความสดใหม่ของวัตถุดิบและผลผลิตของฮานอยโดยตรง เราได้เรียนรู้เมนูเวียดนามทั้งหมด 4 อย่าง ได้แก่ ปอเปี๊ยะทอด, ก๋วยเตี๋ยว, ส้มตำ และหมูย่าง! ขอบคุณมากสำหรับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมและน่าจดจำ เชฟฮุง หรือที่รู้จักกันในชื่อ พิคเคิล!

ที่ที่ดีที่สุดในฮานอยในการสัมผัสวัฒนธรรมและอาหารท้องถิ่น! หัวหน้าเชฟของเรา เชฟ Hung Pickle ยอดเยี่ยมมาก เป็นกันเอง เป็นมืออาชีพ และมีความมุ่งมั่นสูง เขาทำให้ประสบการณ์ทั้งหมดสนุกและน่าจดจำ ฉันยังได้พบเพื่อนที่น่ารักที่นั่นด้วย!👍🏻

เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสิ้นสุดการเดินทางในฮานอยของฉัน เชฟ Pickle พาเราไปทัวร์ตลาดสั้นๆ และให้เราลองชิมอาหารจากหาบเร่/ผู้ขายในท้องถิ่น จากนั้นก็กลับไปที่ห้องครัวเพื่อทำอาหาร เราทำเฝอเนื้อ, หมูย่าง, เค้กทอด และแน่นอน ปอเปี๊ยะ! ให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากและฉันได้รับเคล็ดลับมากมายเกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหารเวียดนาม สุดท้าย เราก็ทานอาหารที่เราทำเอง และมันอร่อยมาก

นี่เป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำสำหรับฉันและครอบครัว เชฟ Hung (Pickle) พาเราไปเรียนรู้วิธีทำเฝอเนื้อก่อนที่จะพาเราไปตลาดสด เขาแสดงความกระตือรือร้นที่จะแสดงให้เราเห็นสิ่งของต่างๆ ที่ขายที่นั่น และยังให้เราลองชิมอาหารรสเลิศบางอย่างอีกด้วย คลาสเรียนทำอาหารให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์มาก และเขายินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะให้ข้อมูลทั้งหมดที่เราต้องการเพื่อทำอาหารที่บ้าน แม้หลังจากจบคลาสแล้ว นอกจากนี้ยังเป็นช่วงเวลาที่ดีในการทำความรู้จักกับคนอื่นๆ ในคลาสอีกด้วย! ขอแนะนำสำหรับทุกคนที่เดินทางในฮานอยให้มาลองดู (:

เข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารกับเชฟฮุง หรือที่รู้จักในชื่อ Pickle ที่ Blue Butterfly เขาพาเราไปตลาดเพื่อเลือกซื้อวัตถุดิบ และยังแนะนำอาหารริมทางท้องถิ่นมากมายให้เราอีกด้วย ชั้นเรียนทำอาหารสนุกสุดๆ เชฟเอาใจใส่และแบ่งปันเคล็ดลับและคำแนะนำมากมายให้กับเรา พนักงานในร้านอาหารก็เป็นกันเองมากๆ ตอนนี้เราได้เรียนรู้วิธีทำอาหารเวียดนามยอดนิยมหลากหลายชนิดแล้ว แทบรอไม่ไหวที่จะลองทำอาหารอีกครั้งที่บ้าน เพื่อนๆ ของเราเห็นรูปภาพการทำอาหารของเราแล้วประทับใจกันทุกคน

พวกเราสนุกมากกับการทัวร์ตลาดท้องถิ่นและคลาสทำอาหารกับเชฟพิกเคิล เราได้ลองชิมอาหารริมทางหลากหลายชนิด (เช่น ข้าวเกรียบปากหม้อ, ข้าวเหนียวทอด, หมูย่าง, ขนมเข่ง, ขนุน) ที่ตลาด และเชฟพิกเคิลก็ได้ชี้ให้เห็นถึงผลิตผลท้องถิ่นต่างๆ และตอบคำถามของเราอย่างอดทน นอกจากนี้ เขายังช่วยสื่อสารกับเจ้าของร้านค้าในท้องถิ่นสำหรับการซื้อของของเรา คลาสทำอาหารสนุกมากและคำแนะนำของเชฟก็ชัดเจนและลึกซึ้ง เขาใส่ใจที่จะให้ทุกคนมีส่วนร่วม แม้แต่เด็กอายุ 9 ขวบในกลุ่มของเรา สูตรอาหารอร่อยมากและอาหาร (ปอเปี๊ยะทอด, ส้มตำ, บุ๋นจ๋า, เฝอไก่) ก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ... ยัม! 😋 เชฟพิกเคิลใจดีมากและยังบอกเราอีกว่าหากเรามีคำถามใดๆ ขณะลองทำอาหารตามสูตรที่บ้าน เราสามารถติดต่อเขาได้ตลอดเวลา ขอบคุณเชฟพิกเคิลสำหรับช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยม ฉันได้แนะนำคลาสของคุณให้เพื่อนๆ แล้ว 😊

พวกเรามีช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมมากที่ Blue Butterfly Cooking Class! ประสบการณ์ทั้งหมดสนุกสนาน ผ่อนคลาย และมีการจัดการที่ดีจริงๆ อาจารย์ผู้สอนของเรา ครูฮัง-Pickle ยอดเยี่ยมมาก! เขาเป็นกันเอง ใจเย็น และทำให้ทุกขั้นตอนง่ายต่อการทำตาม เขาอธิบายทุกอย่างอย่างชัดเจนและทำให้คลาสสนุกสนานยิ่งขึ้น อาหารที่เราทำออกมาอร่อยมาก และบรรยากาศก็รู้สึกเป็นของแท้และอบอุ่น พวกเราชอบประสบการณ์จริงและการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารท้องถิ่น การเดินผ่านตลาดท้องถิ่นถือเป็นประสบการณ์ด้านอาหารด้วยตัวของมันเอง! ทุกอย่างสนุกสนานตั้งแต่ต้นจนจบ! นั่นแหละคือวิธีที่คุณทำคลาสเรียนทำอาหาร! ลองร้านอาหารของพวกเขาด้วยนะ เป็นอะไรที่ซ่อนตัวอยู่!