คลาสเรียนทำอาหารและทัวร์ตลาดแบบเต็มอิ่มในโฮจิมินห์ซิตี้ + หนังสือตำราอาหาร

ลีวายส์ ครูสอนทำอาหารของเรายอดเยี่ยมมาก เขาให้ความบันเทิง แบ่งปันข้อมูลมากมาย และมีส่วนร่วมตลอดทั้งคลาส เขาให้รายละเอียดเกี่ยวกับส่วนผสม ขั้นตอน และความปลอดภัย อาหารที่เราทำอร่อยมาก การจัดเตรียมทั้งหมดเรียบร้อยและสะอาดตา ขอแนะนำ Provincial โดยเฉพาะลีวายส์อย่างยิ่ง 🥰

วันที่ไปเป็นช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว ในชั้นเรียนมีนักเรียนแค่สี่คนรวมทั้งฉันด้วย เราได้เรียนทำอาหาร 3 อย่าง ชอบปอเปี๊ยะและแพนเค้กมาก เฝออร่อยเป็นพิเศษ! ส่วนผสมและเครื่องปรุงในกระบวนการทำอาหารสะอาดมาก และจัดเป็นส่วนเล็กๆ ทำให้สะดวกมาก คนที่ไม่คุ้นเคยกับอาหารเวียดนามก็สามารถทำตามได้อย่างง่ายดาย เชฟ LEVI ที่สอนเรามีความอดทนและรับผิดชอบ แถมยังอารมณ์ดีอีกด้วย บรรยากาศในชั้นเรียนสนุกสนานมาก แม้จะมาคนเดียวก็ไม่รู้สึกอึดอัด ที่สำคัญคืออาหารที่ทำออกมาหอมอร่อยและอิ่มมาก จนตอนเย็นไม่มีที่ว่างสำหรับอาหารค่ำเลย ฉันคิดว่าคุ้มค่ามาก

ประสบการณ์ทำอาหารเวียดนามที่ดีที่สุดในโฮจิมินห์ซิตี้! เราเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการไปเยี่ยมชมตลาดเบนถัน ซึ่งเราได้ทำความรู้จักกับผลไม้ท้องถิ่น วัตถุดิบในการทำอาหาร และกาแฟ หลังจากทัวร์สั้นๆ แล้ว เราก็เดินทางไปที่โรงเรียนสอนทำอาหาร ในวันที่ฉันไปเยี่ยมชม เราได้ทำสลัดกุ้งมะม่วง ก๋วยเตี๋ยวไก่ และบุนลาล็อต (ใบพลูย่าง) ครูฝึกน่ารักมาก และชั้นเรียนก็ดำเนินไปอย่างดีเยี่ยม!

เข้าร่วมทัวร์ตลาด + คลาสเรียนทำอาหารแล้วไม่เสียใจเลยที่เลือกตัวเลือกนี้ ทัวร์ตลาดไม่เพียงแต่แสดงให้เราเห็นว่าพวกใช้วัตถุดิบอะไรและมาจากไหน แต่ยังให้คำแนะนำเกี่ยวกับสถานที่ที่เราสามารถซื้อได้ (เหมาะสำหรับคนที่ต้องการซื้อเครื่องเทศแบบเดียวกับที่ใช้ในคลาสเรียนกลับบ้าน) คลาสเรียนทำอาหารมีการโต้ตอบกันมากและมีอาจารย์ผู้สอนที่ดีที่ไม่เร่งรีบเราเมื่อเรามีปัญหากับขั้นตอนบางอย่าง อาหารที่เราทำก็อร่อยมากเช่นกัน และมันเจ๋งมากที่นักเรียนแต่ละคนมีโอกาสที่จะนำเนื้อที่เราใช้สำหรับสลัดไปฟลัมเบ้ จะแนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเวียดนามหรือสำหรับผู้ที่ต้องการสนุกสนานขณะรับประทานอาหารอร่อยๆ 🫶

ประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม พนักงานมีความรู้และให้ความบันเทิงเป็นอย่างมาก เราได้รับการสอนวิธีการทำปอเปี๊ยะสด, บั๋นแซ่ว และเฝอ จากนั้นเราก็ได้เพลิดเพลินกับอาหารที่เราทำเอง เป็นประสบการณ์ที่ห้ามพลาดหากคุณอยู่ในโฮจิมินห์

เป็นประสบการณ์ที่ดีมากครับ/ค่ะ ผู้สอนอธิบายอาหารแต่ละจานและวิธีการทำได้อย่างยอดเยี่ยม ผม/ดิฉันชอบเนื้อวัวผัด (shaking beef) เป็นพิเศษ อร่อยน่าทึ่งจริงๆ ครับ/ค่ะ เมนูแตกต่างจากที่โพสต์ออนไลน์เล็กน้อย ผม/ดิฉันเลยคิดว่าของหวานน่าจะเปลี่ยนไป ส่วนอย่างอื่นเหมือนเดิมหมดครับ/ค่ะ เราทำเฝอ เนื้อวัวผัด และปอเปี๊ยะครับ/ค่ะ

พวกเราสนุกสนานมากกับคุณครู Dyung เธอสอนเราหลายอย่างเกี่ยวกับวัตถุดิบที่ใช้ในอาหารเวียดนามระหว่างทัวร์ตลาด นอกจากนี้ พวกเรายังได้ทำเมนูอร่อยๆ ถึง 3 เมนูร่วมกับแม่และลูกอีกคู่จากอเมริกา คุณครู Dyung ยังช่วยอำนวยความสะดวกให้เราด้วย เนื่องจากเราขออาหารทะเลและมังสวิรัติ เนื่องจากเราไม่สามารถทานอาหารที่ไม่ใช่ฮาลาลได้ โดยรวมแล้วถือเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม เราเริ่มทัวร์ตอน 14.00 น. และคลาสเรียนสิ้นสุดประมาณ 18.00 น. ดังนั้นจึงคุ้มค่าเงินที่จ่ายไป พวกเขายังมีเวิร์กช็อปการชงกาแฟ (กาแฟ 4 ประเภท) ซึ่งเราอยากจะไปมากหากมีโอกาสอีกครั้ง

เป็นประสบการณ์ที่สนุกมาก! ได้ลองทำอาหารพื้นเมืองตั้งแต่เริ่มต้น วันนี้มีสามเมนูคือ ปอเปี๊ยะเวียดนาม, เนื้อวัวย่าง (Bo Luc Lac), และเฝอไก่ ทุกจานอร่อยมาก อาหารที่ทำเองรู้สึกอร่อยขึ้นอีกนิด ต้องขอชมเชยคุณครูลูซี่เป็นพิเศษเลยค่ะ เธอเป็นคนกระตือรือร้นและน่ารักมาก 🥰 ชอบเธอมากเลย ถ้ามีโอกาสมาอีกครั้ง จะกลับมาเรียนกับเธออีกแน่นอน เพื่อลองทำอาหารเมนูอื่นๆ ค่ะ ปล. การนั่งแท็กซี่มาอาจจะไม่เจอที่ตั้งโดยตรงนะคะ อยู่ในซอยเล็กๆ ตรงจุดที่ลงรถค่ะ

ฉันเรียนคลาสนี้ในวันเกิดของฉัน ครูลูซี่ของเราสนุกมาก! เธอให้คำแนะนำที่เข้าใจง่าย เธอยังให้เราจุดไฟเผาเนื้อสำหรับสลัดด้วย ซึ่งน่าตื่นเต้นมาก ทุกอย่างที่เราทำอร่อยมาก ฉันถึงกับได้เครื่องเทศสำหรับเฝอมาด้วย จะได้ลองทำที่บ้าน

เรามีช่วงเวลาที่ดีในการเรียนรู้วิธีทำอาหารเวียดนาม มันน่าสนใจและสนุกมาก การทัวร์ตลาดก็น่าสนใจมากจนเราคิดว่าตลาดเบ๊นถั่ญเป็นแหล่งท่องเที่ยวสำหรับนักท่องเที่ยวจริงๆ ฮ่าๆ เรายังได้เรียนรู้ว่าเศษอาหารที่สะอาดจะถูกนำไปบริจาคให้กับคนไร้บ้านแทนที่จะทิ้งไป รู้สึกดีใจมากที่ได้รู้เรื่องนี้ ครูผู้สอนก็น่ารักและใจดีมาก บทเรียนของเธอน่าสนใจมาก