คลาสเรียนทำอาหารและสำรวจตลาดไซ่ง่อน
- สัมผัส ประสบการณ์ การทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริง ที่คุณจะได้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดและเรียนรู้เทคนิคต่างๆ อย่างแท้จริง
- เพลิดเพลินกับคลาสเรียนขนาดเล็ก จำกัดผู้เรียนเพียง 12 ท่านเท่านั้น ทำให้คลาสเรียนมีความเป็นเอกลักษณ์และเป็นกันเอง (เราเป็นผู้ให้บริการเพียงรายเดียวที่มอบสิ่งนี้)
- เราเปิดให้บริการตั้งแต่ปี 2009 และทำงานร่วมกับเชฟผู้มาก ประสบการณ์ ที่พูดภาษาอังกฤษได้อย่างคล่องแคล่ว เราใช้สูตรอาหารแบบดั้งเดิมที่ผสมผสานความเป็นสมัยใหม่ และใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ ปราศจากผงชูรส
- เพลิดเพลินไปกับคำแนะนำทีละขั้นตอนอย่างละเอียดจากทีมงานมืออาชีพที่พูดภาษาอังกฤษได้ในห้องครัว พร้อมสถานีทำอาหารส่วนตัว
- เดินเล่นในแผงขายของใน ตลาดเบ๊นถั่ญ และเลือกซื้อวัตถุดิบสดใหม่ที่คุณจะต้องใช้ในคลาสเรียน (ไม่บังคับ)
- เมื่อจบคลาสเรียนแล้ว นำสูตรอาหารดิจิทัลที่ใช้ในคลาสกลับบ้านได้เลย!
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
มาร่วมเรียนรู้การทำอาหารเวียดนามกับ Saigon Cooking Class ที่พร้อมแบ่งปันความหลงใหลในอาหารเวียดนามมาตั้งแต่ปี 2009 ปรุงอาหารไปพร้อมกับเชฟมืออาชีพที่สื่อสารภาษาอังกฤษได้อย่างคล่องแคล่ว และเตรียมอาหาร 3 เมนูพร้อมของหวาน เสิร์ฟพร้อมชาน้ำแข็งแบบดั้งเดิมฟรี
คลาสช่วงเช้า ไม่ว่าจะรวมหรือไม่รวมทัวร์ตลาด จะเน้นอาหารเวียดนามคลาสสิก เมนูจะมีการเปลี่ยนแปลงทุกวันและสามารถดูได้ที่เว็บไซต์ของ Saigon Cooking Class
คลาสช่วงบ่ายจะเน้นอาหารจานเด่นของเวียดนาม เช่น เฝอ (Pho) หรือบั๋นหมี่ (Banh Mi) (ขึ้นอยู่กับวัน โปรดตรวจสอบกับเรา), หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๊ว (Caramelized Pork), ปอเปี๊ยะสด (Fresh spring rolls) และขนมหวานกล้วยกระทิ (coconut banana dessert)
เชฟของเราจะแนะนำคุณทีละขั้นตอน โดยใช้วัตถุดิบที่สดใหม่และคัดสรรมาอย่างดีเท่านั้น กลุ่มเล็ก สถานีทำอาหารส่วนตัว และมาตรฐานสุขอนามัยที่สูง จะช่วยให้คุณได้รับประสบการณ์ที่สมบูรณ์แบบ






รีวิว
เราเพิ่งสะดุดกับชั้นเรียนนี้ที่ Klook ฉันอยากจะแนะนำให้ลองสิ่งนี้กับทัวร์ตลาด ทัวร์ตลาดของ Chef Oanh ให้ข้อมูลและสนุกสนานมาก หลังจากนั้นเราไปที่สตูดิโอทำอาหาร และมันก็สะอาดสะอ้านและสะดวกสบาย เราเตรียมอาหารสามจานที่เรากินเองด้วย และพนักงานทุกคนก็น่ารักและช่วยเหลือดี นอกเหนือจากนั้น เชฟยังตอบคำถามที่สงสัยของเราด้วยวัตถุดิบพื้นเมืองบางส่วนแม้หลังจากทัวร์แล้วก็ตาม เชิญมาและคุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเวียดนามและอาหารทุกจานก็เต็มอิ่ม <3
ฉันและเพื่อนอีกสองคนสนุกกับชั้นเรียนของเรามาก เชฟ Oanh คอยดูแลนักเรียนทุกคนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้แน่ใจว่าเราจะตามการนำเสนอของเธอและแนะนำเราตลอดการเดินทาง ชั้นเรียนของเธอมีการโต้ตอบและให้ข้อมูลในเวลาเดียวกัน โดยให้ข้อมูลสนุกๆ เล็กๆ น้อยๆ ของอาหารแต่ละจาน รวมถึงความเป็นมาของอาหารจานนี้และวิวัฒนาการไปตามกาลเวลาในแต่ละภูมิภาคของเวียดนาม เช่น ปอเปี๊ยะทอดเวียดนามอันโด่งดัง ผู้ช่วยชั้นเรียนคนอื่นๆ คอยดูแลอย่างต่อเนื่องว่าเราขาดน้ำอย่างดีเช่นกัน และจะแวะมาถามว่าเราต้องการเครื่องดื่มเพิ่มหรือไม่ อุปกรณ์และเครื่องใช้ก็อยู่ในสภาพดีเช่นกัน และความสะอาดก็เยี่ยมมาก! อุปกรณ์เตรียมอาหารในครัวของพวกเขานั้นเรียบร้อยและสะอาด ซึ่งทำให้เรามั่นใจได้ว่าเชฟ Oanh จะรักษาสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารด้วยมาตรฐานสูงสุด เราสนุกกับบทเรียนกับเชฟอ้วนจริงๆ และจะแนะนำให้เพื่อนคนอื่นๆ ของเราเข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารช่วงบ่ายที่สนุกสนานอย่างแน่นอน มีเมนูที่แตกต่างกันในแต่ละวัน ดังนั้นโปรดตรวจสอบบนเว็บไซต์ของพวกเขาเพื่อดูเมนูประจำวันว่ามีเมนูอะไรบ้าง!
แม้แต่ในเกาหลีฉันก็สั่งแต่อาหารแบบเดลิเวอรี่และสิ่งเดียวที่ฉันทำที่บ้านคือราเมน ฉันอยู่คนเดียว นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันเรียนรู้วิธีทำอาหารตั้งแต่ชั้นเรียนคหกรรมศาสตร์ในโรงเรียนมัธยมปลาย และจบลงด้วยประสบการณ์ที่ดีที่สุด แม้ว่าคุณจะไม่เคยทำอาหารมาก่อนและพูดภาษาอังกฤษไม่ได้เลย คุณก็สามารถทำได้ วัตถุดิบและอุปกรณ์ทั้งหมดถูกจัดเตรียมแยกกัน ดังนั้นจึงถูกสุขลักษณะและแต่ละจานจะถูกจัดวางใหม่ ดังนั้นนักเรียนต้องทำเพียงถ่ายรูปและรับประทานอาหารอย่างสบายใจ ฉันกำลังคุยโม้กับเพื่อนและครอบครัวทั่วบริเวณที่ฉันปรุงมัน แต่พวกเขาไม่อยากจะเชื่อเลยว่าฉันได้ภาพนี้มาจากไหน บางทีฉันอาจมีพรสวรรค์ในการทำอาหาร..?
เราจองชั้นเรียนทำอาหารในไซ่ง่อนผ่าน Klook และมันก็เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม ราคาสมเหตุสมผล และเราเริ่มต้นด้วยทัวร์ตลาดเพื่อเรียนรู้วิธีการเลือกวัตถุดิบสดใหม่ ในระหว่างชั้นเรียน เรามีโอกาสทำอาหารสามจาน พ่อครัวคอยแนะนำเราอย่างเชี่ยวชาญ ทำให้ขั้นตอนการทำอาหารทั้งให้ความรู้และสนุกสนาน อาหารที่เราเตรียมไว้ดูน่าทึ่งและรสชาติดียิ่งขึ้นไปอีก! โดยรวมแล้ว นี่เป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าและเป็นวิธีที่ดีในการดื่มด่ำกับอาหารเวียดนาม แนะนำเป็นอย่างยิ่งสำหรับทุกคนที่มาเยือนไซ่ง่อน!
ประสบการณ์การทำอาหารครั้งก่อนในกรุงเทพฯ สนุกมากจนเราสมัครเข้าร่วมเซสชันการทำอาหารอีกครั้งในเวียดนาม ก่อนเริ่มชั้นเรียน เชฟพาเราไปที่ตลาดสดอันคึกคัก แบ่งปันวัตถุดิบที่ใช้กันทั่วไปในอาหารเวียดนาม เชฟคอยแนะนำเราทีละขั้นตอนด้วยการสับที่แสนสนุก โดยการผสมส่วนผสมเข้ากับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่ไปอยู่ในกระเพาะของเรา! กิจกรรมที่แนะนำใน HCM
จริงๆ แล้วคลาสเรียนทำอาหารที่ไซง่อนเป็นหนึ่งในไฮไลท์ของทริปที่ติดตรึงอยู่ในความทรงจำของคุณ มันให้ความรู้สึกพิเศษสุดๆ เพราะเช้าวันนั้นมีแค่ฉันกับเพื่อนสองคนเท่านั้น เราได้รับความสนใจจากทุกคน ซึ่งมันยอดเยี่ยมมาก เชฟของเราเป็นคนดีมาก เธออดทนมากในการแนะนำเราในการทำอาหารเวียดนามสามจาน และสิ่งที่ดีที่สุดก็คือ เธอเล่าเรื่องราวของเธอเองในขณะที่เราทำอาหาร ทำให้รู้สึกเหมือนไม่ได้เรียนคลาสเรียน แต่รู้สึกเหมือนได้ไปเที่ยวกับเพื่อนที่ทำอาหารเก่งมาก เราหัวเราะกันและสนุกสนานมากในการเตรียมทุกอย่าง เรายังเห็นด้วยและคิดว่าปอเปี๊ยะสดที่เราทำในเช้าวันนั้นดีที่สุดตลอดทริป คลาสเรียนทำอาหารไซง่อนเป็นคลาสเรียนที่เราจะจดจำไปอีกนานแสนนาน หากคุณกำลังจะไปไซง่อน คุณควรลองอะไรแบบนี้ดู!
เรามีช่วงเช้าที่ยอดเยี่ยมที่โรงเรียนสอนทำอาหารไซ่ง่อน และสนุกกับชั้นเรียนทำอาหารวันเสาร์เป็นอย่างมาก เราได้เรียนรู้วิธีทำปอเปี๊ยะสด สลัดไก่และมะม่วงเขียว และแพนเค้กเวียดนามแบบดั้งเดิม พร้อมประสบการณ์ลงมือทำจริงตลอดทั้งชั้นเรียน เชฟโออันห์และผู้ช่วยของเธอ ฮอง มีความรู้ ความอดทน และมีส่วนร่วม แบ่งปันเคล็ดลับการทำอาหารที่เป็นประโยชน์และข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับอาหารเวียดนาม ห้องครัวกว้างขวาง สะอาดไร้ที่ติ และมีอุปกรณ์ครบครัน สร้างบรรยากาศการเรียนรู้ที่ผ่อนคลายและสนุกสนาน ที่ดีที่สุดคือ เราได้เพลิดเพลินกับอาหารอร่อยที่เราเตรียมเอง ตามด้วยไอศกรีมกล้วยโฮมเมดเป็นของแถม ซึ่งอร่อยมาก ขอขอบคุณโออันห์และฮองสำหรับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม ช่วงเช้าที่สนุกสนาน และอาหารที่น่าจดจำอย่างแท้จริง เราขอแนะนำชั้นเรียนนี้เป็นอย่างยิ่งสำหรับทุกคนที่มาเยือนนครโฮจิมินห์
สถานที่ค่อนข้างหายาก แม้แต่แผนที่ Google ก็ยังช่วยอะไรไม่ได้มากนัก ต้องเดินผ่านเวิร์กช็อปนี้เพื่อไปที่นั่น คลาสนี้สุดยอดมาก! เชฟโออันห์ (ขออภัยหากสะกดผิด) อธิบายทุกอย่างอย่างละเอียด แบ่งปันเคล็ดลับและคำแนะนำเกี่ยวกับส่วนผสมที่ควรใช้เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ผู้หญิงอีกคน (โอ้พระเจ้า ฉันลืมชื่อคุณ ขอโทษ) อธิบายเกี่ยวกับของหวานและเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ! เธอไม่ได้ทำของหวานเพราะต้องทำล่วงหน้า แต่ก็เป็นประสบการณ์ที่ดีมาก จองเลย อย่าคิดมาก 🤣
ตั้งแต่เช้ารวมตัวเที่ยวตลาดผัก แนะนำของเล็ก ๆ น้อย ๆ ในตลาด นั่งแท็กซี่กลับไปเรียนทำอาหารทำอาหาร อาจารย์ใส่ใจมาก ใจดี มีอารมณ์ขัน และฉันชอบความรู้สึกนี้มาก . ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารมีคนจัดการเตรียมและทำความสะอาดเพียงทำตามขั้นตอนของครูเพียงครั้งเดียวเท่านั้นอาหารอร่อยก็เกิดขึ้น! ทัวร์ทั้งหมดดำเนินการเป็นภาษาอังกฤษ และชาวอเมริกันที่เดินทางกับเราก็ไม่มีปัญหา ซึ่งแสดงให้เห็นว่าภาษาอังกฤษของครูดีมาก แม้ว่าจะคล้ายกับการเข้าชั้นเรียนที่ Shangying มาก แต่โดยทั่วไปคุณยังคงเข้าใจได้ แม้ว่าคุณจะไม่เข้าใจ คุณยังคงสามารถติดตามท่าทาง การเคลื่อนไหว และสำนวนของครูได้ ทุกคนได้แต่หัวเราะและหัวเราะ ยังไงซะ อาหารก็จะสุกและอร่อย! แนะนำเป็นอย่างยิ่ง
เป็นประสบการณ์ที่น่าทึ่งมาก!! เชฟของเราเป็นกันเอง มีความรู้ และให้กำลังใจเป็นอย่างดี การเดินชมตลาดเบนถั่นเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการดูว่าตลาดท้องถิ่นและผู้ค้าทำงานอย่างไร บทเรียนนั้นง่ายต่อการทำตาม และอาหารก็อร่อยอย่างยิ่ง ข้อดีอย่างมากคือการมีส่วนผสมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าโดยพนักงานทำอาหาร นอกจากนี้ ยังมีการคิดและพยายามอย่างมากเพื่อให้แน่ใจว่าข้อกำหนดด้านอาการแพ้ได้รับการตอบสนอง เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมตั้งแต่ต้นจนจบ
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
คลาสเรียนทำอาหารและทัวร์ตลาดแบบเต็มอิ่มในโฮจิมินห์ซิตี้ + หนังสือตำราอาหาร
ชั้นเรียนทำอาหารที่ M.O.M ในไซง่อน
ชั้นเรียนทำอาหารที่ร้าน Hoa Tuc
บัตรโดยสารรถบัสสองชั้นชมเมืองโฮจิมินห์ซิตี้ โดย City Sightseeing
บัตรชมการแสดง A O Show ที่โรงละครไซ่ง่อนโอเปร่าเฮาส์
ทัวร์ชมฟาร์มส่วนตัว & คลาสเรียนทำอาหารในโฮจิมินห์ซิตี้
ทัวร์ตลาดท้องถิ่นและประสบการณ์ทำอาหารที่บ้าน
คอร์สเรียนทำอาหารคลาสสิกสตรีทฟู้ด: บั๋นหมี่และเมนูอื่นๆ




