ชั้นเรียนทำฉะโซบะในย่านชนบทของเกียวโต

สัมผัสประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นอันอุดมสมบูรณ์ในเกียวโต เกียวโตมีชื่อเสียงในด้านชา และในหลักสูตรนี้ คุณจะได้ทำอาหารที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักซึ่งเน้นวัฒนธรรมการทำชาของพื้นที่ ชะโซบะใช้ชาสไตล์เซนฉะแบบดั้งเดิมผสมกับโซบะบัควีตคลาสสิกเพื่อเป็นอาหารพิเศษที่มักรับประทานในโอกาสพิเศษ ใช้ผงชาคุณภาพสูงเพื่อทำบะหมี่พร้อมเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ทางวัฒนธรรมอันลึกซึ้งของอาหารจานนี้ เรียนรู้มารยาทพิเศษที่ใช้ในการรับประทานชาโซบะ จากนั้นนั่งลงเพื่อลองทำด้วยตัวเอง ผ่อนคลายและเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารที่น่าพึงพอใจซึ่งเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์และรสชาติในร้านน้ำชาญี่ปุ่นแท้ๆ