டோன்புரி சமையல் வகுப்பு மற்றும் நிஷிகி சந்தை தனிப்பட்ட சுற்றுப்பயணம்

இந்த அனுபவத்தை நாங்கள் மிகவும் விரும்பினோம்! எங்கள் சுற்றுலா வழிகாட்டி மிகவும் நுண்ணறிவுடன் இருந்தார், குறிப்பாக சந்தையில். நாங்கள் வேறு எந்த வகையிலும் அறியாத பல விஷயங்களை அவர் விளக்கினார். நினைவில் கொள்ளுங்கள், இது உங்களுக்கும் உங்கள் குழுவிற்கும் ஒரு தனிப்பட்ட சுற்றுப்பயணம். இது மிகவும் மதிப்புமிக்கது! நீங்கள் கியோட்டோவில் இருந்தால், இதை கண்டிப்பாக பார்க்க வேண்டும்!

இது ஒரு அற்புதமான சந்தை மற்றும் சமையல் சுற்றுலா. இது உங்கள் குழுவிற்கான ஒரு தனிப்பட்ட சுற்றுலாவும் கூட. மோமோ எங்கள் வழிகாட்டியாக இருந்தார், அவர் மிகவும் அன்பானவர், கனிவானவர் மற்றும் அறிவுள்ளவர். சந்தையில் உள்ள அனைத்தையும் நாங்கள் சுவைப்பதை அவர் உறுதி செய்தார், பின்னர் அவர் எங்களை ஸ்டுடியோவிற்கு அழைத்துச் சென்றார், அங்கு நாங்கள் இதுவரை சாப்பிட்ட சிறந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஜப்பானிய உணவுகளில் சிலவற்றை சமைக்க எங்களுக்கு உதவினார்! நாங்கள் ஒரு சிறந்த நேரத்தை அனுபவித்தோம், இந்த சுற்றுலாவை மிகவும் பரிந்துரைக்கிறோம். மோமோ, எங்களை வரவேற்றதற்கு நன்றி!

சந்தையில் நடந்து சென்று எனது வழிகாட்டியைத் தெரிந்துகொண்டது மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தது. சமையல் வகுப்பின்போது இன்னும் அதிகமாக மகிழ்ந்தேன். ஒரு உள்ளூர் நபருடன் ஜப்பானிய சமையல் கலாச்சாரத்தை அனுபவித்ததும், அதன் பிறகு ஒரு அற்புதமான உணவைச் சாப்பிட்டதும் மிகவும் அருமையாக இருந்தது.

எவ்வளவு அருமையான அனுபவம்! வழிகாட்டி மிகவும் நட்பாகவும், ஆங்கிலத்தில் சிறப்பாகவும் பேசினார். உணவு தயாரிக்கும் இடங்கள் சுத்தமாகவும் ஒழுங்காகவும் இருந்தன. அனுபவமும் கல்வியும் சுவாரஸ்யமாக இருந்தன, மேலும் உணவு சுவையாக இருந்தது.

உள்ளூர் வழிகாட்டி, மோமோ, மிகவும் நல்லவர் மற்றும் நட்பானவர். அவர் வரலாற்றுச் சந்தையை விளக்கினார் மற்றும் கியோட்டோவின் பாரம்பரிய உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தினார். நான் ரோலிங் முட்டை மற்றும் ஓயாகோடான் சமைக்கக் கற்றுக்கொண்டேன். மோமோ ஒரு நல்ல சமையல் ஆசிரியரும் கூட, அவர் சமையல் திறனை எளிதான செயலாக மாற்றினார். ஓ ஓ.. இன்னொரு விஷயம், கத்தி கடை. அவர் என்னை கத்தி கடைக்கு அழைத்துச் சென்று கத்தி வகைகளை விளக்கினார். இந்த செயல்பாட்டிற்கு நன்றி...

கியோட்டோவைச் சேர்ந்த ஒரு ஜப்பானியப் பெண்மணி சந்தைக்கு அழைத்துச் சென்று பாடம் எடுத்தது ஒரு கூடுதல் சிறப்பு. விளக்கங்கள் நன்றாக இருந்தன.

Best cooking class we've ever done. Keiko was our guide through the markets and assisted us in picking our own ingredients (ingredients & cab fare included in the purchase of the experience). She was kind, wonderful & knowledgeable. The food we eventually put together was fresh and beautiful. Definitely do this if you are staying in Kyoto.

இது ஒரு அற்புதமான அனுபவம். எங்கள் வழிகாட்டி / பயிற்றுவிப்பாளர் அன்பானவர். சந்தை அழகாக இருந்தது, நிறைய சிறிய கடைகள் தங்கள் பொருட்களைக் காட்டின. அவற்றில் பல சுவைக்க அல்லது முயற்சிக்க இலவச மாதிரிகளை வழங்குகின்றன. நீங்கள் ஒரு வழிகாட்டி இல்லாமல் சுற்றித் திரிந்து இதை முயற்சி செய்யலாம், ஆனால் நாங்கள் எதைப் பார்க்கிறோம் என்பதை விளக்கிய, மொழிபெயர்ப்பாளராக செயல்பட்ட, மற்றும் கியோட்டோவில் உள்ள வாழ்க்கையைப் பற்றி இன்னும் கொஞ்சம் சொன்ன ஒருவரை கையில் வைத்திருந்ததால், இந்த அனுபவத்திலிருந்து நாங்கள் நிச்சயமாக அதிகம் பெற்றோம். சமையல் வகுப்பு ஒரு சுத்தமான மற்றும் தொழில்முறை சமையலறையில் நடைபெற்றது - பெரியவர்களுக்கும் எங்கள் 13 மற்றும் 10 வயது குழந்தைகளுக்கும் ஏற்றதாக இருந்தது, இதன் விளைவாக ஒரு தனி அறையில் நாங்கள் சாப்பிட்ட மிகவும் சுவையான மதிய உணவு கிடைத்தது.

教室在錦市場附近，老師會先帶我們去市場購買所需食材，然後回教室烹煮。Keiko老師為人親切友善，英文很好，基本有三個菜式可以選擇，我們選擇了天婦羅丼和親子丼，簡單易整，大家來到京都一定要參加這活動！

教室位置有點隱密，需要花點時間尋找，一到教室Yukari 老師已經在等我，討論完中午要吃什麼後，就到旁邊的錦市場去採買食材，yukari也很貼心仔細的介紹整個市場的歷史跟食物。回到教室後，也細心的教導每一步驟，讓我成功做出美味的天婦羅丼飯