Servitören var verkligen vänlig, och vi fick prova olika delar av wagyu-köttet, både köttsmaken och fettsmaken var utmärkta. Dagens skaldjur var otroligt färska och läckra, oavsett om det var japansk kungskrabba, tonfisk, botanräkor eller hummer, allt var gott. Gåslevern var dessutom utsökt.