Sabieng Thai matlagningskurs med marknadstur i Bangkok

Jag deltog i Sabieng Thai Cooking Class med marknadstur i Bangkok och hade en fantastisk upplevelse! Vi lärde oss att laga Tom Yum Goong, Pad Thai, grön curry och Mango Sticky Rice, och allt smakade så gott. Marknadsturen på morgonen var också väldigt rolig och intressant – ett utmärkt sätt att förstå lokala ingredienser. Instruktören var supervänlig, rolig och förklarade allt i detalj, så hela kursen kändes väldigt engagerande och lätt att följa. Det var en så användbar och givande upplevelse. Tips: ät inte innan du kommer – du kommer att bli så mätt! Rekommenderar verkligen den här kursen!

Detta var en höjdpunkt på min resa. Pim, vår instruktör, var effektiv och gjorde hela inlärningsupplevelsen så rolig och givande! Tom Kha Gai vi gjorde som första rätt var den bästa jag någonsin smakat! Matlagningsstudion var uppdelad i två sektioner. Förberedelsedelen var lugn och fridfull, medan matlagningsdelen var där vi gjorde lite ”fast and furious”-matlagning! 😆 Jag skulle definitivt rekommendera denna inlärningsupplevelse! Tack, Pim. Du var fantastisk!

Vi träffades vid Utgång 1 (utanför) och gick på en marknadstur! Det var fantastiskt att se den lokala färskvarumarknaden. Sedan tog vi tuktuk till skolan, vilket också var häftigt. Och rätterna jag lagade idag var alla mina favoriter. Rekommenderas definitivt! :)

Matlagningskursen på Sabieng var en av höjdpunkterna under vår resa till Bangkok! Pim var rolig och fantastisk – mycket informativ och ledde kursen riktigt bra. Passar även för barn! Önskar bara att marknadsturen hade varit liiiite längre!

Det här var en fantastisk kurs. Tiden på marknaden var informativ och välplanerad. Vi lagade fyra rätter, och flödet och timingen fungerade bra. Det fanns möjlighet att ställa frågor, instruktören demonstrerade och var noggrann, och maten var jättegod! Jag älskar att kunna ta med mig kunskapen och recepten från dagen hem.

För någon som älskar thaimat och gillar att laga mat måste detta ha varit höjdpunkten på vår resa till Thailand. Anläggningen var mycket ren och organiserad, mycket estetiskt tilltalande, även det separata matlagningsområdet. Presentationsfat och garnering tillhandahölls också av dem. Man kunde också få en PDF-fil med alla deras recept, fler än de 4 rätter man lagade, och en liten souvenir efter kursen. Definitivt ett måste att prova även för någon utan erfarenhet i köket. Det hade dock varit perfekt om de också hade tillhandahållit certifikat, men det var ändå värt det.

Vi njöt av marknadsturen med tuktuk-färden och själva matlagningskursen! Matlagningsstudion var mycket ren och såg fantastisk ut. Allt var förberett och vi behövde bara laga mat med ingredienserna. Instruktören gav också tydliga förklaringar och instruktioner före och under själva matlagningen.

Hade en riktigt härlig upplevelse när jag bokade en matlagningskurs med kock Alex. Vi blev smidigt upphämtade framför MRT-stationen och gick sedan en kort promenad till den lokala marknaden, och det var tydligt att han är van vid att lära ut thailändsk matlagning till nybörjare. Vi fick en fantastisk historielektion. Det var också en rolig upplevelse att åka tillbaka till matlagningsskolan i en tuktuk. Dessutom var det min första gång i en sådan. Vi kom tillbaka till skolan och atmosfären var fantastisk med mjuk musik som spelades överallt och ett luftigt öppet utrymme med bra luftkonditionering. På dagens meny gjorde vi: Tom Yum Goong, Pad Thai med räkor, Grön curry med kyckling, Mango sticky rice. Det fanns också gratis mangostaner och kocken bjöd oss på rullpapper och sockervadd mellan måltiderna, vilket var utsökt. Definitivt en upplevelse värd att göra när man är i Bangkok och jag kommer att rekommendera den till mina vänner. Jag måste också ge en eloge till kock Alex som marknadsförde andra lokala företag vi kunde besöka och andra platser han rekommenderade för underhållning, shopping och så vidare. Dessutom pratade han med oss om den kommande regnperioden, svarade på våra frågor om Thailand och hade helt enkelt en fantastisk energi!

Det var precis som det annonserades. Vi hade en marknadstur i början av aktiviteten och gick runt Klong Toey-marknaden. Jag fick till och med köpa traditionella thailändska desserter. Första gången jag åkte tuktuk från marknaden till skolan, det var roligt! Själva matlagningskursen var mycket informativ och engagerande. Jag hade jätteroligt när jag lagade all mat och interagerade med mina klasskamrater. Vår instruktör Pim var så trevlig och hon gav mycket tydliga instruktioner. Allt smakade så gott! Jag kommer förmodligen att göra detta igen om jag återvänder till Thailand.

Trevlig upplevelse! Hela sessionen var välplanerad, informativ och tillfredsställande. Det var en fantastisk upplevelse att laga de fyra rätterna! Pim är en fantastisk instruktör som gav tydliga instruktioner och delade med sig av några skämt här och där. Hon gjorde definitivt lektionen mycket roligare och mer njutbar!