Kuo Yuan Ye Museum för tårt- och bakverks-gör-det-själv-upplevelse i Taipei

很好的體驗，工場環境十分乾淨，由搓粉到焗製製成品都是親手製作，不是預製的粉團再後期加工，小朋友很有滿足感，新鮮焗製的鳳梨酥也很酥脆，外皮似曲奇餅的口感，每人製作十件鳳梨酥，活動之後還有無糖茶和兩件美味的小點心，也有穿著古代服飾攝影的環節和講解古代餅製的歷史，全程共兩小時十分充實！

Intressant kurs för att göra din egen ananaskaka. Receptet ger 10 kakor, varav 9 packas i en låda och 1 kan avnjutas direkt. Bakningsdetaljer delades dock inte under min session, t.ex. hur länge och vid vilken temperatur man ska baka. Sessionen inkluderar ett besök på deras museum för att lära sig mer om kinesisk kultur, en NT$50-kupong som kan användas i deras butik på plan 1 och en teservis. På slutet har de till och med ett lotteri där man kan vinna deras kakor och även kapslar för att vinna leksaker till barnen.

Aktiviteten var rolig, och personalen tog väl hand om alla. Det fanns förklaringar på kinesiska, engelska och japanska, och de guidade alla steg för steg... Även barn klarade av det. Efter DIY-delen fick vi en kort introduktion till taiwanesisk kultur, och det fanns även fri tid för cosplay. Jag rekommenderar starkt att ni tar två timmar för att uppleva detta.

Rekommenderar starkt detta men du måste boka i förväg eftersom det blir fullbokat veckor i förväg. Gjorde DIY med mina barn och de älskade det, inte bara ananaskakan utan också de traditionella dräkterna och de kulturella förklaringarna. Maten var enastående!

自分で直接料理教室のサイトで申し込もうと思ったのですが、台湾の電話番号が必要だったため、こちらのサイトで予約しました。当日はたまたま日本語通訳が不在で、英語通訳とシェフの見本を見ながら進みました。出身国ごとに席が決まっていました。未就学児でも楽しく参加できますが、かなりのパートを親が手伝っている様子でした。特典で紅茶と下の売店で売ってる焼き菓子も美味しく頂き、小腹を満たした後、もらった500円程度の商品券を使い、下の売店で金額内のクッキーを買って（もらって）嬉しくなりました。（焼き菓子・クッキーよりパイナップルケーキが一番美味しかったです）。その後寄った新光三越で売店を見かけ、これまた嬉しかったです。

パイナップルケーキ職人になりたくて参加しました。日本語を話せるスタッフがチームにつき、シェフの説明を訳しながら調理中のアドバイスもしてくれます。途中苦戦する場面もありましたが、周りの助けを借り、なんとかケーキを仕上げることができました。初めての経験で色んな課題が見えてきて少し成長できた気がします。焼き立てのパイナップルケーキは絶品です。最高の体験をしました。謝謝。

Överlag en fantastisk aktivitet för alla åldrar. Personalen var artig och välkomnande. Butiken är lätt att hitta från MRT, buss eller taxi. Processen att göra ananaskakor var enkel att följa och slutprodukten smakade fantastiskt! Museet är väldigt gulligt, om än litet, men det var tillräckligt intressant och hjälpte till att fördriva tiden medan vi väntade på att kakorna skulle gräddas.

Det fanns professionella instruktörer som lärde ut hur man gör professionella ananaskakor, och om man hade frågor under tiden fanns det hjälp att få! Under processen fick vi även besöka deras Guo Yuan Yi-konditorimuseum, som presenterade Taiwans kultur och seder, och det fanns interaktiva upplevelser som var ganska fantastiska. De erbjöd också traditionella kläder att prova. Efter att ananaskakorna var klara serverades te och tilltugg, och alla fick en av deras egna premium-äggulekakor.

Andra gången jag deltar i den här upplevelsen, superkul, de handgjorda ananaskakorna är utsökta.

Det var en väl spenderad och trevlig eftermiddag. Jag tillbringade tid med min familj och bakade kakor. Det här stället är verkligen bra. De försåg oss med redskap för kakbak och vi gjorde våra egna ananasbakverk! Kocken och personalen som förklarade processen var mycket bra. Rekommenderas varmt att besöka detta ställe om du är i Taiwan. Vi hade en trevlig och rolig stund när vi bakade kakorna.