Ah Yat Harbour View Restaurant i Tsim Sha Tsui

En anrik och lyxig restaurang i Hongkong, utan några brister, rekommenderas varmt. Restaurangmiljön är förstklassig, med utsikt över Victoria Harbour. Servicen är utmärkt; personalen är uppmärksam på dina behov och erbjuder service automatiskt utan att du behöver påminna dem. Maten är mycket god, särskilt i set-menyerna, där det avslutande signatur-stekta riset har en fantastisk "wok hei" (wok-anda). Du kanske tycker att maten är lite mild, men jag tycker att den är precis lagom; en starkare smak skulle dölja råvarornas ursprungliga smak. Vänligen bedöm inte priset på rätterna enbart utifrån råvarornas värde, eftersom rätterna också inkluderar kockens skicklighet. Smaken och kvaliteten på varje rätt är utmärkt, och samma rätter skiljer sig tydligt från de på andra restauranger, vilket gör det väl värt ett besök.

Det var vårt första besök på Ah Yat Harbour View Restaurant. Vi fick ett bord med havsutsikt klockan 20.30. Utsikten över Victoria Harbour från 29:e våningen var enastående, och restaurangen kändes rymlig och bekväm. Vi beställde Harbour View Special Set Menu, som inkluderade stuvad kyckling och snäckor med fiskhud, wontons i röd chiliolja, stekt sallad med köttfärs, polsk gåsfot och shiitakesvamp i abalonesås, bakad krabba fylld med krabbkött, oxsvansgryta i rödvin, Ah Yats signaturstekta ris i lerkruka, samt utsökta desserter och röd bönsoppa. Varje rätt var mycket tillfredsställande och smakade utmärkt! Servicen var uppmärksam och artig, och rätterna serverades med perfekt timing. Vi kommer definitivt att återvända om vi får möjlighet.

Den utsökta havsutsiktsmenyn på Ah Yat Harbour View Restaurant i Tsim Sha Tsui lämnade ett utsökt intryck på mig. Varje rätt var omsorgsfullt tillagad och smakade fantastiskt. Det var en kulinarisk fest där jag kunde njuta av havsutsikten, och jag rekommenderar den till alla matälskare, även om den är lite dyr.

Takeaway. Maten är god, satsa främst på abalone. 5xx för en stjärnrestaurang är rimligt/billigt.

Maten var god och servicen utmärkt. Det var väldigt enkelt att använda, och vi kunde enkelt ringa och boka bord även på juldagen. Från vår plats hade vi också en tydlig utsikt över nattutsikten.

Middagsmiljön är idealisk, och nattutsikten över Victoria Harbour är mycket vacker. Matkvaliteten är medelmåttig. Grytan och oxsvansen i rödvin var bäst. Ginseng Oolong-teet var gott. Servicen var bra.

Ring och boka i förväg, maten var klar i tid och smakade bra, även om den var lite intetsägande. Det hade nog varit ännu godare om vi ätit den på plats!

Miljön är förstklassig, servicen är utmärkt, det var perfekt att fira bröllopsdagen här.

Nattutsikten över Victoria Harbour 🌃 är fantastisk, och vi råkade se "A Symphony of Lights" klockan åtta! Mycket bra! Servicen är förstklassig och mycket omtänksam! Maten är också utsökt! Värt ett besök! 👍🏾👍🏾

Maten är av hög kvalitet, miljön är vacker med utsikt över Victoria Harbour, personalen är artig och servicen är utmärkt. Kostnaden inkluderar te och serviceavgift.