Gröna vågen-korridoren · Shanghai Benbang-mat

Lubolang är en av Shanghais signaturrestauranger, byggd 1559 (det 38:e året av Jiajing under Mingdynastin) på platsen för ett tidigare tehus, som var en paviljong och hall i Pan-klanens Yu-trädgårds västra trädgård. År 1924 (det 13:e året av Republiken Kina) öppnades Le Pu Lang tehus. År 1979 öppnades Lubolang Restaurant, som specialiserade sig på te och snacks i Shanghai- och Suzhou-stil. Lubolang är känt för sina "Haipai"-rätter, med huvudrätter som: "Xiangyou Shanhu" (stekt ål med olja) och "Hongshao Heman" (bräserad flodål). Lubolang Restaurant är känt för sina "chuandian" (båtformade dim sum) och har ett gott rykte både hemma och utomlands för att ha tagit emot många världsledare, statsgäster och kändisar. År 1986, när drottning Elizabeth II av Storbritannien besökte Chenghuang-templet och Yu-trädgården, provade hon olika dim sum i restaurangen och berömde dem med orden: "Utsökt hantverk, utmärkt smak".