Upptäck traditionell Soju & Makgeolli (risvin)
Upptäck Koreas traditionella dryckeskultur på Baekusaeng Brewery
- Smaka säsongsbetonad makgeolli bryggd på vårt bryggeri och utforska historien, ingredienserna och jäsningen bakom Koreas ikoniska risvin. Lär dig skillnaderna mellan traditionell och kommersiell makgeolli, och upptäck hantverket bakom raffinerad cheongju.
- Fortsätt din resa med en blindprovning av 10 premium traditionella sojus, där du jämför unika smaker bortom den välkända gröna flaskan. Njut av lätta snacks medan du umgås med andra gäster i en avslappnad bryggerimiljö.
Mer än en provsmakning är detta en uppslukande upplevelse i Koreas autentiska alkoholhistoria.
Vad du kan förvänta dig
Ta steget bortom den välkända gröna flaskan och upptäck Koreas sanna dryckeskultur på Baekusaeng Brewery. Smaka på färsk säsongsbetonad makgeolli, jämför traditionella och kommersiella stilar, och lär dig hur Koreas ikoniska risvin bryggs med hjälp av anrika tekniker.
Sätt sedan din gom på prov med en blindprovning av 10 premium traditionella sojus, tillsammans med lätta tilltugg. Guidad av en certifierad koreansk alkoholsommelier kommer du att utforska historien, hantverket och smakerna bakom Koreas mest hyllade drycker i en rolig, interaktiv upplevelse.







Bra att veta
Du kommer att få smaka på en mängd olika Makgeolli och Soju, så vi rekommenderar att du inte kommer på tom mage. Lätta tilltugg kommer att finnas tillgängliga för att förbättra din upplevelse.
Recensioner
Helt fantastiskt. Joe var mycket välkomnande och superkunnig. Han gjorde upplevelsen både lärorik och rolig. Du kan till och med köpa några av produkterna du gillade i slutet av provningen. Skulle 100% rekommendera till alla :)
Mycket upplysande om koreansk kultur och hur processen för att skapa och popularisera dryckerna går till. Jag önskar att vi hade gjort detta i början av resan för att ha som kontext. Han delade med mig en lokal Makgeolli-tillverkare så att jag kunde få fler upplevelser när jag återvänder hem. Jag skulle definitivt rekommendera denna upplevelse!
This was a fun experience, especially if you’re a person interested in sprits and the process to make them. it was very informative in an non-pretentious atmosphere while tasting some great makeoli and soju. I would definitely recommend it to anyone visiting Seoul.
Jag lärde mig så mycket av Joe om koreansk alkohol! Om du ens har ett litet intresse för alkohol rekommenderar jag starkt att du går den här provningskursen. Det finns även andra kurser, som jag kanske provar nästa gång jag besöker Sydkorea! Det var så roligt att försöka gissa vilken dryck som var vilken, och förklaringarna om processerna och skillnaderna mellan varje typ var fascinerande. Jag visste aldrig att soju hade så många nyanser, definitivt en ögonöppnare! Tack så mycket!
Ett absolut måste att göra i Seoul! Jag tror att kultur kan förstås genom mat och alkohol. Detta gav en fantastisk inblick i dryckens historia i Korea. Absolut läckra produkter att smaka. Detta var en av höjdpunkterna på min resa.
Fantastisk upplevelse, mycket informativt, värden är underbar och det fanns massor av alkohol ☺️
Joe var otroligt kunnig, tålmodig med våra frågor och öppen och villig att dela med sig av både historier och produkten! Jag är för närvarande gravid och kunde inte delta i drickandet, men Joe var så snäll att få mig att känna mig inkluderad i utmaningarna genom lukt och gav mig en smaskig söt risdryck. Enligt min man var Makgeolli fenomenal. Vi kommer definitivt tillbaka nästa gång vi är i Seoul så att jag kan prova den!
Vi njöt inte bara av makgeollin, utan det var så mycket bättre att lära känna ägaren och få en kort historik om makgeolli och hur den tillverkas. Tack för upplevelsen och jag hoppas kunna komma tillbaka igen.
Detta var en FANTASTISK upplevelse! Joe var toppen! Jag lärde mig mycket om Makgeolli och Soju! Tack Joe för att du gjorde vår resa ännu bättre med denna upplevelse!
Vi hade en underbar tid med att lära oss om och provsmaka makgeolli och soju med Isaac, skulle varmt rekommendera detta som ett roligt stopp när man är i Seoul!
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Chunpoong Brewery: Koreas finaste sprittur
Upptäck traditionell Makgeolli: Inne i Seouls dolda urbana bryggeri
Gör traditionellt risvin Makgeolli och upplev barmat
Seoul Dongdaemun GoodMorning City SPAREX Jjimjilbang Bastu Inträde
Gwangjang Market Halvdags Street Food-upplevelse med souvenir
Lär dig brygga Makgeolli på ett fungerande bryggeri
Seoul Soju-provning på destilleri
Makgeolli: Koreansk traditionell sprittillverkningskurs




