Traditionell Soju- och Makgeolli-provning i Seoul

Helt fantastiskt. Joe var mycket välkomnande och superkunnig. Han gjorde upplevelsen både lärorik och rolig. Du kan till och med köpa några av produkterna du gillade i slutet av provningen. Skulle 100% rekommendera till alla :)

Jag lärde mig så mycket av Joe om koreansk alkohol! Om du ens har ett litet intresse för alkohol rekommenderar jag starkt att du går den här provningskursen. Det finns även andra kurser, som jag kanske provar nästa gång jag besöker Sydkorea! Det var så roligt att försöka gissa vilken dryck som var vilken, och förklaringarna om processerna och skillnaderna mellan varje typ var fascinerande. Jag visste aldrig att soju hade så många nyanser, definitivt en ögonöppnare! Tack så mycket!

Mycket upplysande om koreansk kultur och hur processen för att skapa och popularisera dryckerna går till. Jag önskar att vi hade gjort detta i början av resan för att ha som kontext. Han delade med mig en lokal Makgeolli-tillverkare så att jag kunde få fler upplevelser när jag återvänder hem. Jag skulle definitivt rekommendera denna upplevelse!

En så informativ och underhållande upplevelse! Jag hoppas att många fler tar chansen att lära sig om historien bakom Koreas välkända alkoholer.

This was one of the highlights of my trip to Korea! The small group setting made the experience feel personal, relaxed, and interactive. Our host, Kim Joe was incredibly friendly, welcoming, and clearly passionate about Korean drinking culture. He was very knowledgeable and shared fascinating insights into the history, production, and traditions behind both soju and makgeolli. I learned so much while also getting to taste a great variety of drinks that I probably wouldn't have discovered on my own. There was no pressure, just a fun atmosphere where everyone could ask questions and enjoy the experience together. If you're looking for an authentic and informative introduction to traditional Korean alcohol, I couldn't recommend this experience more. A perfect mix of education, culture, and great company!

Det var en fantastisk introduktion till både Soju och Makgeolli. En otrolig lärorik upplevelse, och jag längtar efter att komma hem och försöka göra det själv! Det var en värld bort från de drycker jag provade från närbutikerna.

Allt med den här upplevelsen var fenomenalt. När jag provade de olika dryckerna uppskattade jag verkligen tiden Isaac lade ner på att förklara de olika rissorter som fanns, då han hade en otrolig kunskap om ämnet. Denna provsmakningsupplevelse är väl värd din tid och dina pengar om du har en stund över i Seoul och vill prova olika typer av koreanska alkoholhaltiga drycker och samtidigt ha en trevlig konversation. Isaac gav välinformerade svar på alla mina frågor om dryckerna. Baren har också hela flaskor Soju och Makgeoli till försäljning, men erbjuder även internationell frakt för dem som har ont om bagageutrymme. Oavsett om du reser ensam eller i grupp försäkrar jag dig att det kommer att bli en fantastisk tid att lära sig av någon som är mycket engagerad i hantverket med traditionell soju- och makgeolidestillering.

Ett absolut måste att göra i Seoul! Jag tror att kultur kan förstås genom mat och alkohol. Detta gav en fantastisk inblick i dryckens historia i Korea. Absolut läckra produkter att smaka. Detta var en av höjdpunkterna på min resa.

Joe var otroligt kunnig, tålmodig med våra frågor och öppen och villig att dela med sig av både historier och produkten! Jag är för närvarande gravid och kunde inte delta i drickandet, men Joe var så snäll att få mig att känna mig inkluderad i utmaningarna genom lukt och gav mig en smaskig söt risdryck. Enligt min man var Makgeolli fenomenal. Vi kommer definitivt tillbaka nästa gång vi är i Seoul så att jag kan prova den!

Vi njöt inte bara av makgeollin, utan det var så mycket bättre att lära känna ägaren och få en kort historik om makgeolli och hur den tillverkas. Tack för upplevelsen och jag hoppas kunna komma tillbaka igen.