Seoul Soju-provning på destilleri

Vår guide Sam visade oss den lilla destilleriet och förklarade allt i detalj på mycket bra engelska. Han var tålmodig, svarade på alla frågor och introducerade oss med glädje till Soju-världen. Vi var i en stor grupp på över 12 personer (vi var bara två). Turen var välbokad. Alla bjöds in till en WhatsApp-grupp där information om mötesplats och schema delades. Mötesplatsen var något oklar. Tips: Ett foto av den exakta platsen skulle hjälpa. Arrangören var sympatisk och öppen. Han gav oss flera Soju att provsmaka och introducerade oss väl till den koreanska dryckeskulturen. Destilleriet är litet och charmigt, tyvärr kan man inte köpa allt man provar. Trots det var det absolut värt det. Viktigt tips: Kom inte på tom mage! Det dricks ordentligt – ät definitivt något innan. Sammantaget en rekommenderad och underhållande upplevelse för alla som gillar koreansk Soju och kulturen bakom den.

Min vän och jag hade en fantastisk tid på denna sojuprovning. Sam var en underbar guide som lärde oss om soju och vi fick veta om alla de olika stadierna, som att det börjar som makgeolli (vilket är en personlig favorit för mig), till varje olika destilleringsstadium. Vi provade ett antal soju med alkoholhalter från lägre till 58%. Vi fick träffa intressanta människor och ha några fantastiska samtal. Min vän köpte två flaskor att ta med hem. Efteråt hade Sam några underbara rekommendationer för mat och barer att kolla in. Min vän och jag gick till en rekommenderad cocktailbar i Yeonnam-dong som serverade en cocktail med soju från destillerituren. Drinkarna var fantastiska och att allt hängde ihop gjorde kvällen ännu bättre!

Det var en underbar session. Engelsktalande. Lärde mig mycket om soju samt koreansk kultur i allmänhet. Ganska avslappnat. Mycket skratt längs vägen, särskilt efter de första drinkarna. Rekommenderas varmt.

Fantastisk upplevelse i ett litet soju-destilleri och utbildningsakademi. Sam är själv student vid akademin och gav oss en fantastisk genomgång av hur soju tillverkas och lät oss provsmaka 6 av deras exklusiva soju och 2 cheongju (klara risviner). De säljer även sina produkter där, men han var inte påträngande alls och nämnde det bara kort i slutet.

Sam var en fantastisk guide som fick oss att känna oss mycket välkomna och var kunnig om processen att tillverka soju. Upplevelsen var avslappnad och samtalet flöt på bra mellan provsmakningarna. Jag kan varmt rekommendera denna upplevelse.

highly recommend booking if you’re in Seoul, it is such a fun and knowledgeable experience. Sam is a fantastic host, he gave detailed instructions on where to meet and was very attentive when we had any questions throughout the tasting experience. The soju we tasted was unlike anything I’ve had before and we absolutely loved them. Along with the tasting you get to know about the process of making the soju as well as some of the history that comes along with it. The group experience is also a great dynamic, we got to meet some lovely people from all around the world! Would absolutely recommend if you’re looking for fun activities in Seoul!

Sam var en fantastisk guide och vi njöt verkligen av att lära oss om soju-processen, provsmaka de många olika typerna av soju och ha trevliga samtal med honom under hela vår tid på turen. Rekommenderas varmt.

Vilken fantastisk upplevelse! Sam var superkunnig och vänlig. Mycket intim provning och djupgående förklaringar av tillverkningen av soju och dess historia. Jag skulle rekommendera detta till 100 %. Dessutom, det behöver knappast sägas, sojun var utsökt och riklig.

Min man och jag hade en fantastisk upplevelse. Sam var jättebra och svarade på alla våra frågor. Sam rekommenderade också restauranger att besöka i området. Det var intressant att lära sig om sojuns historia samt destilleringsprocessen. Rekommenderas varmt!

Our guide was very easy going and knowledgeable, had a lot of questions regarding soju making. We were able to taste a few variety of soju, do note you might be tipsy if your tolerance is not high. I would totally recommend here if you are interested. Please double check on the address and come early to avoid being late.