Seoul Soju-provning på destilleri

Vår guide Sam visade oss den lilla destilleriet och förklarade allt i detalj på mycket bra engelska. Han var tålmodig, svarade på alla frågor och introducerade oss med glädje till Soju-världen. Vi var i en stor grupp på över 12 personer (vi var bara två). Turen var välbokad. Alla bjöds in till en WhatsApp-grupp där information om mötesplats och schema delades. Mötesplatsen var något oklar. Tips: Ett foto av den exakta platsen skulle hjälpa. Arrangören var sympatisk och öppen. Han gav oss flera Soju att provsmaka och introducerade oss väl till den koreanska dryckeskulturen. Destilleriet är litet och charmigt, tyvärr kan man inte köpa allt man provar. Trots det var det absolut värt det. Viktigt tips: Kom inte på tom mage! Det dricks ordentligt – ät definitivt något innan. Sammantaget en rekommenderad och underhållande upplevelse för alla som gillar koreansk Soju och kulturen bakom den.

Det var en underbar session. Engelsktalande. Lärde mig mycket om soju samt koreansk kultur i allmänhet. Ganska avslappnat. Mycket skratt längs vägen, särskilt efter de första drinkarna. Rekommenderas varmt.

En härlig soju-kurs med en mycket kunnig ung mästare som talade perfekt engelska. Jag lärde mig mycket och det var den bästa sojun jag någonsin provat, och jag är inte ens ett fan av alkohol – alla 45% eller 50% och så lena! Den gröna flaskan kan inte jämföras. Vi träffades på destilleriet och såg soju i varje steg av processen. Rekommenderas för ensamresenärer som jag! Vilket bättre sätt att bryta isen än en soju-provningskurs? En grupp av oss gick ut för koreansk BBQ och drinkar för att fortsätta kvällen. Tack för en minnesvärd upplevelse!

En så fantastisk upplevelse. Sam är en utmärkt guide och gick igenom destilleringsprocessen med oss. Det var mycket intressant att prova de olika doftande soju-sorterna, den bärnstensfärgade var definitivt min favorit.

Min vän och jag hade en fantastisk tid på denna sojuprovning. Sam var en underbar guide som lärde oss om soju och vi fick veta om alla de olika stadierna, som att det börjar som makgeolli (vilket är en personlig favorit för mig), till varje olika destilleringsstadium. Vi provade ett antal soju med alkoholhalter från lägre till 58%. Vi fick träffa intressanta människor och ha några fantastiska samtal. Min vän köpte två flaskor att ta med hem. Efteråt hade Sam några underbara rekommendationer för mat och barer att kolla in. Min vän och jag gick till en rekommenderad cocktailbar i Yeonnam-dong som serverade en cocktail med soju från destillerituren. Drinkarna var fantastiska och att allt hängde ihop gjorde kvällen ännu bättre!

Fantastisk upplevelse i ett litet soju-destilleri och utbildningsakademi. Sam är själv student vid akademin och gav oss en fantastisk genomgång av hur soju tillverkas och lät oss provsmaka 6 av deras exklusiva soju och 2 cheongju (klara risviner). De säljer även sina produkter där, men han var inte påträngande alls och nämnde det bara kort i slutet.

Sam var en fantastisk guide som fick oss att känna oss mycket välkomna och var kunnig om processen att tillverka soju. Upplevelsen var avslappnad och samtalet flöt på bra mellan provsmakningarna. Jag kan varmt rekommendera denna upplevelse.

fick veta mer om Soju och smakade riktig Soju! Instruktören var jovialisk och pratade utmärkt engelska. Personerna som deltog i turen med oss var också ett härligt gäng! Bra upplevelse!

Sam was so warm and welcoming for both the information and tasting but also in giving recommendations for further food and drink recommendations. I'm glad I got to learn what real soju was and able to try multiple kinds that they produce.

Sam var så kunnig och guidade oss genom processen på ett smidigt sätt. Variationen och progressionen av den soju vi fick var fantastisk. Skulle definitivt komma tillbaka för att uppleva provsmakningen igen!