Upptäck traditionell Makgeolli: Inne i Seouls dolda urbana bryggeri
I hjärtat av Seoul får du en kort introduktion till Koreas traditionella risvin, makgeolli. Värd av Chowol Brewery och ledd av vår professionella bryggare och certifierade sommelier, kommer du att njuta av nybryggd makgeolli samtidigt som du utforskar dess unika smaker, rika historia och kulturella betydelse.
Chowol betyder “att överskrida” på koreanska. Vi utforskar hur traditionell makgeolli kan röra sig bortom konventionen samtidigt som den respekterar århundraden av bryggararv.
Vad du kan förvänta dig
Besök vårt bryggeri personligen för att utforska de traditionella bryggerifaciliteterna och lära dig hur koreanskt risvin tillverkas. Under rundturen får du en kort introduktion till traditionell koreansk sprit och makgeolli, inklusive hur de tillverkas och avnjuts i koreansk kultur.
Du kommer också att få njuta av en guidad provsmakning och få rekommendationer för att para ihop smakerna med koreanska rätter. Dessutom delar vår värd gärna med sig av lokala resetips och rekommenderar dolda pärlor till restauranger runt om i Korea, vilket gör din upplevelse ännu mer berikande.
Inkluderar en kort introduktion till makgeolli, provsmakning av fyra typer av makgeolli, och enkla snacks.
Recensioner
this is a wonderful experience with special Makgeolli tasting in a micro local brewery organized by a young Korean generation which is a hidden gem in Seoul,
The owner/brewer was really nice and the session was super informative. Makgeolli was excellent!
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Upptäck traditionell Soju & Makgeolli (risvin)
Chunpoong Brewery: Koreas finaste sprittur
Seoul Seongsu lässalong med live-DJ-upplevelse
Gwangjang market & Jongno-gu Half-day Local Food & Wine Tasting Tour
Gör traditionellt risvin Makgeolli och upplev barmat
Brygga Makgeolli-upplevelse (traditionellt risvin) i Seongsu
Matlagningskurs i Kimchi med vinprovning ledd av en sommelier i Seoul