Smaken av hemma i Peking: Upplev autentisk husmanskost på ett familjeägt kafé av en lokal värd - Eatwith
⚡ Gemenskapskvarterskaféerna i Pekings bostadshus är både hem och butik. De är inredda på ett varmt och retro sätt och kan snabbt minska avståndet till kunderna, vilket skapar en bekväm atmosfär som att vara i en väns vardagsrum. ⚡ Kinesiska hemlagade rätter låter dig få en djupare förståelse för den kinesiska familjens matkultur.
Vad du kan förvänta dig
Värdintroduktion
En Peking-tjej född 1995 som älskar utomhusaktiviteter som löpning/terränglöpning/vandring. Just nu driver hon ett familjeägt kafé på Qingnian Road, ett område i Peking med stor konkurrens bland kaféer. Kaféet erbjuder bland annat italienskt kaffe, pour over-kaffe, hemgjort fruktvin och hemgjord Kombucha.
Upplevelsens innehåll
Ät en autentisk Peking-husmanskostmåltid på ett familjeägt kafé. Genom att komma hem till en vanlig Peking-bo får du njuta av en autentisk lokal måltid och lära dig mer om den lokala matkulturen och de kulturella särdragen. Det kan vara en privat tillställning bara för er, eller en gemensam sammankomst för vänner från hela världen där ni kan lyssna på varandras berättelser.













































Bra att veta
Den kulinariska upplevelsen varje fredag är en öppen samvaro där andra kinesiska gäster kan delta. Om du har några matallergier eller preferenser, vänligen meddela detta i förväg.
Recensioner
Det var den bästa upplevelsen jag hade under hela min resa i Peking. Jag träffade olika människor från olika samhällsskikt, med olika livserfarenheter, och vi delade berättelser medan vi njöt av en härlig hemlagad måltid av kocken och ägaren. Att avsluta med en god kopp specialbryggt kaffe satte en underbar punkt för upplevelsen. Rekommenderas varmt om du har möjlighet och lite extra tid över. Kommer definitivt tillbaka om jag får chansen.
Det var en underbar kväll, utsökt mat, trevliga möten, en perfekt natt, tack så mycket.
Miao och hennes partner var underbara värdar! Vi fick ett utsökt utbud av autentiska hemlagade kinesiska rätter, med olika kött och grönsaker, färsk frukt och även hemlagad rosdessert. Läckra drycker. Vi hade så roligt när vi lärde oss och delade med oss av våra kulturer. Det kändes som att vi var hemma fast borta. Jag skulle varmt rekommendera denna upplevelse till alla som vill uppleva en autentisk hemlagad festmåltid med lokalbefolkningen och de som besöker Peking. Maten var ren och hygienisk. Vi har fått nya vänner genom denna upplevelse och hoppas kunna komma tillbaka igen!
Ett eklektiskt utrymme som bjöd på gästfrihet från Pekingbor. Maten var utsökt hemlagad och innehöll säsongens råvaror! Dessutom erbjöd värdarna oss två viner att dricka! Ingen känsla av obekvämlighet alls, istället var det en trygg plats att utbyta livshistorier på. En upplevelse att minnas!
I spent a lovely evening with this young chinese couple in their house. A unique inter cultural experience which we enjoyed from both sides. The food was great, but what I valued most was the opportunity to spend the evening with my hosts.
Denna upplevelse var vår första introduktion till livet i Peking och det var en fantastisk start på vår resa. Miao och hennes pojkvän lagade en underbar måltid med rätter som jag inte tror jag skulle ha provat om det inte vore för denna upplevelse. Vi älskade maten så mycket att vi tillagade en version av en av rätterna i vår lägenhet. Det var mycket trevligt att lära känna dem och om kinesisk kultur. Jag rekommenderar varmt denna upplevelse till alla som åker till Peking!
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Kinesisk traditionell nudeltillverkningsupplevelse - Eatwith
Besök den lokala matmarknaden, lär er tillsammans att göra dumplings eller wontons hemma (kan vara vegetariska)
Peking Gamla Hutonger Nattur & Matupptäckt
Peking: Pekingopera på Liyuan-teatern
Upplev ett annorlunda sätt att äta Pekinganka på ett 600 år gammalt anrikt varumärke - Peking
Ge dig ut på ett kulinariskt äventyr i Peking som börjar om 3 timmar
Beijing Baijia Courtyard: en uppslukande upplevelse av en bankett vid Qing-dynastins hov


