Parma Parmigiano-Reggiano Halvdagsgrupptur

Engelska

Gå med i gruppen

Träffa guiden

2timmar 30min

5.0 / 5

2 recensioner

Viale Paolo Borsellino, 31

Upptäck konsten att tillverka parmesanost och lär dig om dess hundraåriga produktionsprocess.
Njut av utsökt parmesanost som framhäver rika och komplexa smaker.
Avsluta din upplevelse med ett uppfriskande glas mousserande lokalproducerat vin.
 Visa mer 

Liknande äventyr i Parma

Vad du kan förvänta dig

Upptäck den rika historien om Parmigiano-Reggiano-osten med ett besök på en traditionell ostfabrik i Parma. Denna skyddade ost, som uteslutande tillverkas i regionerna Parma, Reggio Emilia, Modena och delar av Bologna och Mantua, produceras fortfarande med hjälp av uråldriga metoder. Produktionsprocessen går tillbaka över 900 år, då cisterciensermunkar först skapade den på landsbygden i Parma. Under rundturen får du bevittna hur osten utvinns ur kokarna, besöka saltlagsrummet och utforska det mognande lagret. Här ser du tusentals osthjul i olika åldringsstadier, medan experter utför "slagningen" för att bedöma kvaliteten. Turen avslutas med en provsmakning av Parmigiano-Reggiano, tillsammans med balsamvinäger och lokalt mousserande vin.

Fördjupa dig i processen att skapa Parmigiano-Reggiano och njut av en unik smakupplevelse

Bevittna konsten att tillverka Parmigiano-Reggiano och upptäck passionen bakom denna ikoniska italienska ost

Upplev hantverket bakom varje hjul av Parmesan, från ostmassa till lagring

Ett rop till alla ostälskare! Har du någonsin undrat hur parmesanost tillverkas? Kom och upptäck processen!

Utforska det hundraåriga hantverket att tillverka parmesanost och smaka på traditionens rika smaker

Parma Parmigiano-Reggiano Halvdagsgrupptur

Liknande äventyr i Parma

Vad du kan förvänta dig

Recensioner

Kontakta oss

Du kanske också gillar...

Om operatören

Populära sevärdheter

Vanliga frågor och svar

Hjälpcenter

Utforska mer på Klook

Allt du behöver för ditt besök i Parma

Populäraste destinationerna i Italy