Vegetarisk matlagningskurs i Hanoi: Gratis vinprovning och receptbok

One of the best experiences of our trip to Vietnam! Alex is very knowledgeable and gave us many interesting facts during the visit to the local market. The cooking itself was fun and the results were delicious. She made sure our vegan dishes didn’t mix with the non-vegan ones. The location is so beautiful by the way!

Jesse (our host) was super thoughtful and made it really easy for solo travellers like me to feel included right away. He brought us to the local market, explained all the ingredients and even checked in on everyone’s dietary preferences. One of those experiences where the small details really made my day

Vi älskade verkligen matlagningskursen med Alex! Hon var så trevlig, förklarade allt ordentligt och svarade på alla våra frågor. Vi fick bestämma i gruppen vilka huvudrätter av 3 olika alternativ vi skulle laga. Allt smakade så gott. Eftersom vi är vegetarianer såg hon också till att inga rätter blandades ihop under matlagningen. Till slut fick vi alla recept för att kunna laga rätterna igen hemma☺️Tack för den fantastiska upplevelsen🫶🏻

En utmärkt och väl presenterad matlagningskurs. En mycket informativ och kunnig kock. Allt förklarades och demonstrerades professionellt samtidigt som det förblev vänligt. Rundturen på den lokala våtmarknaden var återigen väl orkestrerad och genomtänkt förklarad. Jag var den enda vegetarianen i klassen med 9 deltagare, men kocken förstod och höll den icke-vegetariska maten och förberedelseområdena åtskilda. Ett fantastiskt vänligt evenemang med femstjärnigt betyg. Tack igen. Rekommenderas varmt.

Vår kock var fantastisk. Han förklarade allt för oss i detalj. Han involverade oss från allra första början – direkt från att köpa råvarorna på marknaden! Han var mycket hänsynsfull mot vår vegetariska livsstil och såg till att vi aldrig kände oss obekväma. Matlagningsupplevelsen, maten och kaffet var strålande. Vi hade en underbar tid. Hans hus och kök var så mysiga och trevliga också.

Fantastisk och unik upplevelse! Först går man till den lokala marknaden där alla ingredienser förklaras, och sedan går man till ägarens hus för att laga de föreslagna rätterna. Verkligen roligt och trevligt! Sedan äter man tillsammans, rekommenderas varmt!!

Kocken Mango var fantastisk. Vi fick ett mycket informativt och underhållande besök på en lokal marknad och åkte sedan till den verkligen välutrustade matlagningsskolan. Utmärkt undervisning och vår måltid var utsökt. Mycket medveten om allergier och tog väl hand om min fru som är celiakiker. Överlag mycket nöjd och skulle absolut rekommendera.

Vi hade en så fantastisk tid med den här upplevelsen. Mango var så härlig och informativ. Det vegetariska matlagningsalternativet var utsökt och jag skulle varmt rekommendera det. 10/10 service. Gör definitivt detta när du är i Hanoi.

Matlagningskursen var en fantastisk upplevelse. Mango är en så karismatisk och rolig person. Jag tyckte om att lyssna på henne. Jag tycker att rätterna hade den perfekta svårighetsgraden och gav tid att prova nya tekniker.

Mycket trevlig och rolig matlagningskurs. Hazel var en mycket uppmärksam lärare och vi hade jätteskoj. Maten vi lagade var, uppenbarligen, väldigt god. Rekommenderas varmt.