Privatkurs i knivtillverkning i Hanoi
- Upplev på nära håll hur du smider din egen handgjorda kniv, från skrotmetall till färdig produkt.
- Lär dig smida en kniv under ledning och övervakning av en lokal smed bosatt i Da Sy Village.
- Upptäck en dag i livet för en lokal vietnamesisk smed.
- Platsen är den faktiska smedens hemmabaserade verkstad, en verkligt autentisk upplevelse som du inte kan få någon annanstans.
- Gör en unik kniv som du kan använda hemma
Vad du kan förvänta dig
Inbäddat i Kien Hung, Ha Dong, Hanoi, ligger den lilla men prestigefyllda byn Da Sy med en lång historia av smidesyrken. Historiskt sett kom två smedförfäder till yrket – Nguyen Thuat och Nguyen Thuan – till byn för flera hundra år sedan och lärde ut smidestekniker till lokalbefolkningen. Under Vietnamkriget var byn den främsta källan till stöd för den vietnamesiska militären. Men när freden återvände till Vietnam återgick lokalbefolkningen till att tillverka jordbruksredskap som plogar, räfsor, etc.
Arbetet med att tillverka smidesprodukter är hårt och komplicerat med olika processer, som att göra grova utkast, hålla eldar brinnande, slå rödglödgat järn i form med hammare, härda (stärka) metallen med vatten och sedan vässa den slutliga produkten.




Recensioner
En underbar upplevelse. Vi åkte tillbaka med våra egna anpassade knivar som passar våra matlagningsbehov. Hela processen tog oss cirka 3 timmar. Smederna är mycket kunniga. Guiden Nic är vänlig och kan sin sak. Han talar utmärkt engelska. Kom och upplev det. Du kommer inte att ångra dig.
En så minnesvärd upplevelse! Kursen ägde rum i Ha Dong, en by känd för generationer av knivmakare. Hantverket har gått i arv i åratal och man kunde verkligen känna det arvet genom hela verkstaden. Vi fick forma våra egna knivar från början till slut. Min fick några skönhetsfel på grund av mina misstag, men det gav min kniv mycket mer karaktär. Den blev en souvenir med en historia. Dessutom var vår guide, Nick, sååå hjälpsam och rolig att vara med. Han fick hela dagen att kännas enkel och njutbar. Om du gillar knivar eller älskar praktiska upplevelser är detta ett måste. Definitivt värt varenda krona. ❤️
en så unik och rolig upplevelse. Nhi, vår översättare och guide, var otroligt hjälpsam och vår instruktör var extremt talangfull och kunnig (hon rättade alla våra misstag med lätthet). Jag skulle absolut rekommendera detta om du kan hitta tiden.
Rick gjorde ett fantastiskt jobb med att guida oss genom processen att tillverka våra egna knivar! Han hjälpte oss också med några insidertips för staden och bra ställen att besöka. Jag rekommenderar det absolut och knivarna blev riktigt bra, även med två vänsterhänder :) Säkerhet:
Underbar lokal upplevelse i Hanoi! Knivtillverkningskursen var en oförglömlig upplevelse. Da Sỹ är känt för smide i över 1000 år, och dess metallvaror är berömda i hela Vietnam. Denna workshop låter oss uppleva detta traditionella hantverk. Vår guide Cherry var otrolig, mycket informativ och hade verkligen utmärkta engelskkunskaper med stor lokalkännedom och matrekommendationer. Smedmästaren och hans familj är mycket välkomnande och trevliga personer. Hans skicklighet var fantastisk och han guidade oss framgångsrikt att tillverka vårt blad under hela processen. Detta är den mest meningsfulla och värdefulla souvenir jag någonsin ägt. Jag skulle definitivt rekommendera detta till andra och skulle komma tillbaka för att göra det igen i framtiden.
Vi hade en fantastisk tid! Tack till Nik och familjen för att ni fick oss att känna oss så välkomna. Att ni tog er tid att gå igenom hela processen och alla nyanser med oss var en riktigt bra upplevelse. Det var verkligen speciellt att få veta att vi arbetade med den enda kvinnliga smeden som erkänts av regeringen. Nik och hans familj tog väl hand om oss, och vi är båda mycket nöjda med upplevelsen och våra knivar.
Nick, vår reseguide, är fantastisk. Han talar så bra engelska och förklarar varje steg på vägen. Vår knivtillverkningsmästare (jag kallar henne min mamma) är så professionell och har varit så tålmodig med oss. Alla vi njöt verkligen av workshopen och de fantastiska slutprodukterna att ta med hem.
En autentisk upplevelse med en mycket skicklig hantverksmästare. Tre av oss tillverkade var sin kniv som vi är mycket stolta över. Nivån på assistans och undervisning var lämplig och njutbar. Om du tvekar inför denna upplevelse, bara kör på! Tänk på att knivar inte kan skickas ut från Vietnam och måste transporteras i incheckat bagage. Transporterna var flexibla, smidiga och enkla. Tack för en fantastisk upplevelse!!
Det var underbart att tillverka två unika knivar till mitt kök. Min partner och jag älskar att laga mat, så det var otroligt att få göra en souvenir som vi kommer att använda nästan varje dag. Försäljaren ordnade transport till och från hotellet! Nick, värden och vår lärare, var så rolig att umgås med! Tack så mycket och cam on!
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Matlagningskurs med förkläde i Hanoi
Unik klass om äggkaffe i Hanoi
Biljett till Thang Longs vattenmarionettshow i Hanoi
Hanoi Thien Phu Lam Ecological Park Halvdags ATV-upplevelse
Banh Mi-bakning & Kaffebryggningskurs: Franskt arv i Hanoi
Vietnamesisk matlagningskurs med marknadstur i Hanoi
Hanoi Blue Butterfly matlagningskurs och lokal marknadstur
Hanoi Spa: Premiummassage och holistisk wellnessupplevelse
Om operatören
Populära sevärdheter
Vanliga frågor och svar
Utforska mer på Klook
Populäraste sevärdheterna i Hanoi
- 1 Hanoi Train Street
- 2 Hanoi Old Quarter
- 3 Hoa Lo Prison Museum
- 4 Temple of Literature
- 5 Hanoi Opera House
- 6 Hoan Kiem Lake
- 7 Saint Joseph Cathedral
- 8 Thang Long Water Puppet Theatre
- 9 West Lake
- 10 Ho Chi Minh Mausoleum
- 11 Thang Long Citadel
- 12 Tran Quoc Pagoda
- 13 One Pillar Pagoda
- 14 My Dinh National Stadium
- 15 Long Bien Bridge
- 16 Ba Dinh Square
- 17 Perfurm Pagoda




