Pizza- och Gelatokurs i Florens – Kul för alla
- Bemästra konsten att göra gelato i en kocks live-demonstration och avslöja hemligheterna bakom perfektion.
- Laga din pizza tillsammans med en berömd lokal kock och förvandla deg till ett kulinariskt mästerverk.
- Njut av utsökta viner och olivoljor medan du lär dig konsten att välja ingredienser.
- Dyk ner i Italiens gelatokultur och upptäck de dolda hemligheterna bakom denna älskade efterrätt.
- Koppla av med Chianti medan du njuter av en middag skapad av dina egna kulinariska kreationer.
Vad du kan förvänta dig
Upptäck smakerna av Italien i denna praktiska matlagningskurs, där pizzabakning och gelatotillverkning blir levande. Under ledning av en erfaren kock får du lära dig hemligheterna bakom att skapa en perfekt mör, tunn pizza med en rik, smakrik tomatsås. Utforska historien bakom ingredienserna och konsten att välja de färskaste råvarorna.
Gå sedan in i gelatons värld, Italiens ikoniska dessert. Upplev dess livfulla färger, naturliga ingredienser och de tekniker som ger den dess krämiga konsistens. Kursen avslutas med en chokladgelatoprovning, vilket ger dig söta minnen av autentiska italienska kulinariska traditioner.
Recensioner
Registreringen gick snabbt, du har redan blivit omplacerad till din arbetsgrupp så ingen tid går förlorad med att bilda en egen. Kocken James är mycket passionerad att dela med sig av sin kunskap, och svarade uppriktigt på våra frågor samt erbjöd tips för att förbättra din pizzabakning. Han gick runt för att säkerställa att alla gjorde rätt. De var inte snåla med att låta dig lägga massor av ingredienser på din pizza. Vi fick välja smak på vår gelato, och fick prova den före och efter för att förstå smakförändringen efter att den förvandlats till gelato. Bekväm miljö för att hålla kursen.
Registreringen gick snabbt, du har redan blivit omplacerad till din arbetsgrupp så ingen tid går förlorad med att bilda en egen. Kocken James är mycket passionerad att dela med sig av sin kunskap, och svarade uppriktigt på våra frågor samt erbjöd tips för att förbättra din pizzabakning. Han gick runt för att säkerställa att alla gjorde rätt. De var inte snåla med att låta dig lägga massor av ingredienser på din pizza. Vi fick välja smak på vår gelato, och fick prova den före och efter för att förstå smakförändringen efter att den förvandlats till gelato. Bekväm miljö för att hålla kursen.
Kom i tid, för de släpper inte in dig i förväg; du måste stå och vänta vid vägkanten. Men matlagningen var rolig. Kocken pratade engelska med italiensk accent. Vi fick äta pizza med massor av egna pålägg, gelato och obegränsat med vin.
Jag deltog ensam, och trots att min engelska är ungefär 30% för lyssning och 20% för tal, lyckades jag hänga med. De lär ut på ett mycket seriöst sätt (till och med om olika typer av jäst!). När jag var där var vi bara fem deltagare, så vi fick direkt handledning hela tiden! Det var roligt och gott. Mycket autentiskt!
Vi njöt verkligen av våra tre timmar. Fantastiska instruktörer, faciliteterna hade allt som behövdes… inklusive luftkonditionering. Pizzan vi gjorde var mycket god, vi njöt av vinet och glassprovet på slutet. Skulle definitivt göra något liknande igen.
trevlig och rolig matlagningskurs, njut av pizza- och glassprovningen
En grupp på cirka 15-20 personer. Instruktören undervisar på engelska hur man gör pizza och gelato. Efteråt äts det till middag 👍🏻
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Dagstur till Toscana med höjdpunkterna Pisa, San Gimignano, Chianti & Siena
Chianti vinresa från Florens med provsmakningar
Gourmettur med provsmakning och sightseeing i Florens
Florens Gamla Stan Kvällsopera & Pizza-upplevelse
Uppslukande italiensk operakonsert på Florens Teatro Nazionale
Cinque Terre-tur från Florens med valfritt Pisa
Symphony of Wines premiumprovning i Florens
Rundtur i Pisa och Piazza dei Miracoli