Kurz varenia udonov a tempury v Kjóte s profesionálnymi kuchármi
- Naučte sa pripravovať udon od základov so skúseným japonským majstrom udonu!
- Vychutnajte si svoje ručne vyrobené rezance s onigiri, inari sushi a tempurovými pochúťkami.
- Popíjajte saké a vychutnávajte si kompletné jedlo v japonskom štýle, ktoré ste pomohli vytvoriť.
- Vezmite si domov jednoduchý recept na prípravu autentického udonu kdekoľvek a kedykoľvek!
Čo očakávať
Pripravte si Udon, Inari Sushi a Tempuru ako miestny v Kjóte Začnite len s múkou a vodou a naučte sa miesiť, vaľkať a krájať žuvacie udon rezance ručne pod vedením miestneho majstra udonu a anglicky hovoriaceho sprievodcu. Žiadne skúsenosti? Žiadny problém – ide o zábavu a učenie sa praxou!
Ďalej si pripravte klasické japonské ryžové jedlá ako onigiri a inari sushi a vyskúšajte si vyprážanie chrumkavej, zlatej tempury. Priateľské inštrukcie a praktické cvičenie to uľahčia a spríjemnia každému.
Po varení si vychutnajte všetko, čo ste pripravili – čerstvé udon, sushi a tempuru – spárované s mini ochutnávkou saké. Dostanete aj jednoduché anglické recepty, aby ste si tieto jedlá mohli pripraviť doma.
Recenzie
We had so much fun learning how to make fresh udon, tempura and onigiri. From kneading the dough for 5 minutes (you need strong hands!) then cutting it, to dipping the vegetables in the batter, grating fresh ginger and filling sweet tofu pockets with the best tasting sushi rice was an experience we won’t forget. Although my udon turned out too thin it still tasted good! Our local guide Josh was so helpful and knowledgeable giving us tips along the way and where to buy some of the ingredients. We ended up with a lot of food. This was a fantastic experience and we got to keep the recipes. Make sure you go on an empty tummy!
warning. Don't eat before hand!! We had a great time making udon noodles from scratch, frying tempura veggies and shrimp and making fried tofu rice bally things i can't remember what they were called. Guide was amazing. JOSH had lived in America for years working so his English was amazing and he helped us navigate the izakaya restaurant well would highly recommend. we had a great time
loved the class - kids bites their favourite experience so far. our chef and guide were fantastic. thank you
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Workshop na výrobu bento v Kjóte
Kurz varenia ramenu a gyozy v Kjóte s profesionálnymi kuchármi
Výroba ramenných rezancov v Kjóte
Vstupenka do teamLab Biovortex Kyoto
Prehliadka Fushimi Kjóto s ochutnávkou saké a plavbou po kanáli
(MOŽNÉ V TEN ISTÝ DEŇ!) Kurz výroby sushi v Kjóte - Staňte sa majstrom sushi!!
Kurz varenia Donburi a súkromná prehliadka trhu Nishiki
Tradičný kurz výroby mochi v Kjóte