Domáce varenie| Sushi rolky, Tamagoyaki a príprava Matchy v Tokiu
- Naučte sa pripravovať sushi rolky a tamagoyaki s profesionálnym šéfkuchárom v útulnej domácej kuchyni
- Vyšľahajte si vlastnú matchu a vychutnajte si ju s tradičným wagashi
- Užite si kurz v malej skupine s personalizovaným vedením
Čo očakávať
Vstúpte do útulnej domácej kuchyne neďaleko Ikebukura a naučte sa variť dve japonské obľúbené jedlá – sushi rolky (makizushi) a tamagoyaki (rolovaná omeleta) – s priateľským šéfkuchárom Odairom, bývalým šéfkuchárom reštaurácie kappo s viac ako 10-ročnými skúsenosťami. Pod vedením anglicky hovoriaceho tlmočníka si pripravíte sushi ryžu, urobíte si vlastné makizushi a uvaríte nadýchané tamagoyaki.
Potom si užijete praktickú skúsenosť s prípravou matcha, kde si sami vyšľaháte matcha a vychutnáte si ju s tradičnými japonskými wagashi. Dostanete tiež tlačené recepty a malý darček domov. Táto praktická lekcia je ideálna na spoznávanie washoku, japonskej kultúry domácej kuchyne, v príjemnom a uvoľnenom prostredí – len pár minút od tokijského anime centra, Ikebukura.
Recenzie
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Tokio: Japonské umenie bonsajov a dielňa šťastnej Darumy
Staňte sa ramen šéfkuchárom na jeden deň: Autentický zážitok z tokijskej reštaurácie
Kagawa Sun-mi Honten (Kagawa) Japonská kuchyňa - Tokio Ginza
Vstupenka do múzea Madame Tussauds v Tokiu
Súkromný zážitok zo sushi v Tokiu
Sangenjaya, Shabu-Shabu reštaurácia Shabu Shima s neobmedzenou konzumáciou v Tokiu
Reštaurácia japonskej kuchyne, Shinjuku Aguraya, v Shinjuku, Tokio