Autentický kurz domácej japonskej kuchyne v Tokiu
- V tejto triede si pripravíme 3-4 rôzne japonské jedlá
- Môžete si vybrať jedno z ponuky vzorových menu, ako je uvedené na tejto stránke. (POZOR: Ak si však iné skupiny zarezervujú termín pred vašou skupinou, možno si nebudete môcť vybrať menu. Prosím, pochopte to.)
- Zameriame sa na japonskú domácu kuchyňu, takže všetky jedlá, ktoré sa naučíte, sú známe a obľúbené, ktoré Japonci bežne jedia
- Počas kurzu sa učíte od licencovaných inštruktorov
- Dozviete sa o názoroch Japoncov na jedlo a potravinovú kultúru
Čo očakávať
Užime si spoločne kurz varenia! V rámci tohto zážitku sa naučíte základné, ale autentické domáce japonské jedlá v Šindžuku, Tokiu alebo v jeho okolí, ktoré sa nachádza v centre Tokia.
Keď si zarezervujete túto triedu, vy (alebo vaša skupina) si môžete vybrať jednu zo štyroch rôznych možností menu (pozri nižšie). Všetky jedlá sú v Japonsku veľmi populárne a známe. Táto aktivita bude trvať približne 2,5 hodiny, aby sme všetko uvarili a potom si spoločne vychutnali jedlo, ktoré sme pripravili.
Ukážkové menu: A: Súprava Okonomiyaki (japonská palacinka) Okonomiyaki, Yakisoba, Rolované vajcia, šalát a Miso polievka B: Súprava Gyoza, Takoyaki Gyoza, Takoyakis, nakladaná zelenina a Miso polievka C: Súprava rolovaného sushi Rolované sushi, Teriyaki, špenátový šalát a Miso polievka D: Súprava Gozen Rolované hovädzie mäso, losos, rolované vajce, Onigiri, Miso polievka E: Na základe vašej požiadavky - je možné prediskutovať
Recenzie
Vrelo odporúčam rezervovať si túto lekciu varenia! Chieko a Kayo odviedli fantastickú prácu. Nielenže sme varili jedlo, ale dozvedeli sme sa aj o ingredienciách. Rozhodli sme sa pripraviť Okonomiyaki (japonské palacinky), rezance Yakisoba s prílohami. Bolo tam dosť jedla, takže sa uistite, že prídete s prázdnym žalúdkom. Rezervovali sme si to na 11:00, čo bolo ideálne na obed.
absolútne vynikajúce! Mali sme šťastie, že sme tam boli len my dvaja s kuchárkou Miyuki. Bola fantastická. Praktické varenie a skvelé jedlo, ktoré sme si potom vychutnali. Veľmi príjemný zážitok. Trochu ťažké nájsť, ale zrazu sa objavila Miyuki so značkou. Bola úžasná učiteľka a osoba. Dala nám aj mnoho dobrých tipov na nákup nožov.
Tento zážitok bol fantastický! Mali sme osobnú lekciu varenia a naučili sme sa toho toľko o japonskom jedle a tradíciách. Zarezervovali by sme si to znova a odporúčame to každému, kto hľadá kurz varenia v Tokiu!
Nájsť miesto podľa Máp Google bolo trochu mätúce. Štúdio bolo skvelé! Útulné a ideálne pre malú skupinu. Chieko bola skvelá inštruktorka. Odporučila nám park, kde sme si potom mohli vychutnať naše bento. Perfektná popoludňajšia aktivita!
Strávili sme nádherný čas na tejto očarujúcej lekcii varenia. „LuLu“ a jej tím pol tucta dám boli vynikajúcimi hostiteľkami pre našu veľkú skupinu, desať z nás a štyroch z inej skupiny. Bola to jediná lekcia varenia, ktorú sme našli, ktorá by učila takúto veľkú skupinu. Mali sme vegetariánov, bezlepkových a bezcukrových cestovateľov a dokázali vyhovieť všetkým s alternatívnymi receptami. Pokyny boli jasné a dosiahnuteľné pre domácich kuchárov. Pripravili sme vývar dashi, miso polievku, gyoza knedličky, slanú palacinku, rolované miešané vajíčka a špenátový šalát. Všetko bolo vynikajúce s vysoko kvalitnými ingredienciami. Skvele vysvetlili kultúrny význam a pozadie každého jedla a ingrediencie. Potom sme mali dostatok času na spoločné jedenie a porozprávali sme sa s našimi učiteľkami, aby sme sa dozvedeli viac o ich podnikaní a životoch. Bolo to 10 minút chôdze od vlakovej stanice a potom sme išli do Botanickej záhrady, aby sme si prešli jedlo. Vrelo odporúčame!
Ja a môj brat sme išli na túto hodinu spolu. Inštruktorka Miyuki bola naozaj milá a ľahko sa s ňou komunikovalo. Dávala jednoduché pokyny a vysvetlila pozadie jedál, ako aj poskytla jednoduché a zrozumiteľné inštrukcie. Hodina je ideálna na osvojenie si novej zručnosti a spomienku na váš čas v Japonsku. Naozaj to odporúčam💕
Výborné… vrelo odporúčam varenie s Chieko a jej tímom! Super milé a interaktívne varenie… naučili sme sa robiť gyoza, uhorkovú marinádu a takoyaki… naše deti to tiež milovali! Vrelo odporúčam! Mahalo Chieko a tím! 🙌🏽🤙🏽
Mali sme ten najlepší zážitok s našimi milými šéfkuchármi-inštruktormi, mohli sme používať ich vybavenie vo veľkej komerčnej kuchyni. Bolo to pekné a ľahko sa to našlo v čistej a tichej miestnej oblasti, ktorá nám ukázala aj nový pohľad na Tokio.
it was an awesome experience, not only learning how to cook authentic Japanese food but also learning the culture behind the food we were cooking.
wir hatten eine tolle und lehrreiche Zeit mit Chieko, die uns mit ihrem großen Wissen gezeigt hat, wie wir Miso Suppe, Gyoza und Takayaki zubereiten - und diese wunderbaren marinierten Gurken, die kalt als dem Kühlschrank kommen und so erfrischend sind. es waren nur meine Mutter und ich beim Kurs und wir hatten eine fantastische Zeit. vielen Dank für die Einblicke und die Rezepte. wir freuen uns schon, es auch Zuhause zuzubereiten 💫
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Nočná hodina varenia v Tokiu: 5 domácich japonských jedál
Kurz tradičnej japonskej kuchyne v Tokiu
Kurz prípravy sushi a domácej kuchyne od trhu k stolu blízko Asakusy (4h)
Tokyo Disney Resort – Vstupy do parkov Tokyo Disneyland & Tokyo DisneySea
Naučte sa pripravovať domáce Tempura Udon a Gyoza v Tokiu (2,5 hodiny)
Uvarte si 3 japonské jedlá podľa vlastného výberu v Nerime v Tokiu
Zážitok z výroby ramenu v Kabukicho