Výroba sushi na profesionálnej úrovni v Tokiu (2 hodiny)
- Študujte umenie prípravy sushi pod vedením profesionálneho šéfkuchára v Tokiu
- Ovládnite starostlivosť o sushi nôž, prípravu ryže a korenie
- Rozdrvte čerstvé wasabi a pripravte tradičné tamagoyaki
Čo očakávať
Posaďte sa s profesionálnym sushi šéfkuchárom, ktorý stále pracuje v odbore, a naučte sa všetky tajomstvá. Keďže ide o také ikonické a kultúrne dôležité jedlo, sushi sa na najvyššej úrovni berie veľmi vážne. Naučte sa všetky detaily potrebné na prípravu vysokokvalitného sushi pod dohľadom skutočného odborníka. A „všetky detaily“ naozaj znamenajú všetky detaily. Od prípravy a údržby sushi nožov cez umývanie a dochucovanie ryže až po servírovanie jedla sa naučíte každý krok od začiatku. Použite najčerstvejšie japonské ingrediencie najefektívnejším spôsobom, aby ste dosiahli dokonalé chute. Rozdrvte si vlastné čerstvé wasabi, aby ste ho spárovali so svojím výtvorom, a pripravte si tradičnú omeletu ako prílohu. Vezmite si domov svoje nové zručnosti, aby ste sa nimi pochválili svojim priateľom doma.









Recenzie
C’est une expérience extraordinaire. On apprend un réel savoir-faire dans un cadre authentique : un petit restaurant de quartier niché loin des usines à touriste, c’est ce que je suis venu chercher. Nobu et Kaya sont adorables. j’ai passé un excellent moment en leur compagnie et je ne peux que recommander vivement cette expérience à la fois culinaire et humaine.
This Sushi course was definitely one of the highlights of our trip! Nobu and Kaja (sorry for probably misspelling the names) are not only very kind and supportive but also know exactly what they are doing. The course was professional yet fun, we learned a lot whilst enjoying the atmosphere and the show Nobu put up for us and had amazing conversations with the two of them. We were lucky to have a one on one experience which also elevated the whole experience for us since they focused only on us. We‘d definitely recommend this Experience and would gladly do it again!
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
RÝCHLO A ZBESILO TOKIO DRIFT - GAIJINTUNED Tokyo Daikoku JDM Zraz áut
Ochutnávka ramen s michelinskou hviezdou v Tsuta v Shibuya
Tokio: Zážitok z výroby sushi s čerstvými ingredienciami priamo z trhu Tokyo Dome City
Michelinská hviezda sushi Ginza Sushi Kou Tokyo Main Store
Tokijská Omakase Sushi a A5 Wagyu prémiová gurmánska prehliadka v Shinjuku
Tokyo Sushi Omakase, Sushi Mitsuyoshi, v Shinjuku, Tokio
Tokio: Poldenný ceremoniál sumo a malá skupinová prehliadka s chanko nabe
Jednodňový workshop zážitku s mangou v Šindžuku (vhodný pre začiatočníkov)




