Poldenná prehliadka Parmy Parmigiano-Reggiano pre veľké skupiny
- Objavte umenie výroby parmezánu a spoznajte jeho stáročia starý výrobný proces
- Vychutnajte si vynikajúci parmezán, ktorý zvýrazňuje bohaté a komplexné chute
- Svoju skúsenosť zakončite osviežujúcim pohárom šumivého miestneho vína
Podobné dobrodružstvá v Parma
Čo očakávať
Objavte bohatú históriu syra Parmigiano-Reggiano s návštevou tradičnej syrárne v Parme. Tento chránený syr, vyrábaný výhradne v regiónoch Parma, Reggio Emilia, Modena a častiach Bologne a Mantovy, sa stále vyrába pomocou osvedčených metód. Proces výroby siaha viac ako 900 rokov do minulosti, keď ho cisterciánski mnísi prvýkrát vytvorili na vidieku Parmy. Počas prehliadky budete svedkami extrakcie syra z kotlov, navštívite soľnú miestnosť a preskúmate sklad zrenia. Tu uvidíte tisíce bochníkov syra v rôznych fázach zrenia, zatiaľ čo odborníci vykonávajú "búchanie" na posúdenie kvality. Prehliadka končí ochutnávkou Parmigiano-Reggiano, spárovaného s balzamikovým octom a miestnym šumivým vínom.





Recenzie
Highly recommended and the guide tour was very friendly 🙏🏼
我的導遊是Lori,我們在車上聊天聊得非常愉快,他將parmigiano reggiano的製作過程解釋的非常詳細,解說過程中也不時製造笑點,非常有趣!是一個我會大力推薦的行程!
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Parmesan cheese factory tour and tasting in Parma
Prehliadka jedla s ochutnávkami a prehliadkou pamiatok v Parme
Prehliadka pivnice s balzamikovým octom v Modene
Vstupenka do Kolosea, Rímskeho fóra a na Palatín
Kurz varenia cestovín a tiramisu v Parme
Prehliadka Cinque Terre z Florencie s voliteľnou Pisou
Celodenný výlet do Cinque Terre z Florencie s voliteľným obedom
Toskánsko za deň z Florencie: Pisa, San Gimignano, Siena a Chianti




