Autentický kurz varenia ručne vyrábaných tortellí v Bologni

Vychutnajte si autentický zážitok z varenia bolonských jedál len pár krokov od Piazza Maggiore v útulnom, domácom štúdiu. Pod vedením miestneho šéfkuchára sa naučíte pripravovať tradičné tortellini podľa rodinného receptu, osvojíte si cesto, sfogliu a techniky skladania. Táto praktická lekcia ponúka uvoľnené prostredie v malej skupine s kultúrnymi poznatkami a osobnými príbehmi. Svoj zážitok zakončite vychutnávaním si ručne vyrobených tortellini v tradičnom brodo, spárovaných s miestnym vínom Colli Bolognesi. Odídete s nezabudnuteľnými spomienkami a digitálnymi receptami, aby ste si doma mohli znova vytvoriť pravé bolonské chute.