හැනෝයි කුකින් ක්ලාස්: බන් චා, ෆෝ සහ සමර් රෝල්ස් නොමිලේ කෝපි සමඟ

මෙම ඉවුම් පිහුම් පන්තිය අතිශයින්ම විශිෂ්ටයි! අපගේ උපදේශකයා ඉතා හාස්‍යජනක සහ ආකර්ශනීය වූ අතර, ඔහු ඉංග්‍රීසි කතා කළේ සෙමින්, පැහැදිලි වේගයකින් — මූලික ඉංග්‍රීසි දැනුමක් ඇති අයට පවා පහසුවෙන් තේරුම් ගැනීමට හැකි විය. ඔහු අපට විවිධ වියට්නාම කුළුබඩු සහ අමුද්‍රව්‍ය ගැන කියා දුන් අතර, සැසිය අතරතුර අපට බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ඉංග්‍රීසි ආහාර වචන මාලාවක් ඉගෙන ගැනීමට ලැබුණි. මුළු පන්තියම ඉතා ප්‍රායෝගික විය: ඔහු සෑම කෙනෙකුම සම්බන්ධ වී සෑම පියවරකටම සහභාගී වන බවට වග බලා ගත් අතර, එමඟින් අව්‍යාජ වියට්නාම කෑම වර්ග සාදන ආකාරය අපට සම්පූර්ණයෙන් අවබෝධ විය. එය ඉතා ප්‍රියජනක, අධ්‍යාපනික අත්දැකීමක් වූ අතර, මෙය බෙහෙවින් නිර්දේශ කරමි.

හැනෝයි හි මෙම ඉවුම් පිහුම් පන්තියට සම්බන්ධ වීම ඉතා ප්‍රියජනක අත්දැකීමක් විය! අව්‍යාජ වියට්නාම කෑම පිසීමට ඉගෙන ගැනීම හැරුණු විට, වියට්නාමයේ විචිත්‍රවත් සංස්කෘතිය තුළ ගිලී සිටීමට ද අපට හැකි වනු ඇතැයි මම අපේක්ෂා නොකළෙමි. උපදේශකයින් ඉතා සුහදශීලී වූ අතර, අත්දැකීම විනෝදජනක සහ ප්‍රායෝගික විය. මම නව ඉවුම් පිහුම් කුසලතා සහ වියට්නාම ආහාර පිලිබඳ ගැඹුරු ඇගයීමක් සමඟින් ඉන් ඉවත් වීමි. හැනෝයි වෙත පැමිණෙන ඕනෑම කෙනෙකුට මම මෙම ක්‍රියාකාරකම බෙහෙවින් නිර්දේශ කරමි, එය නිසැකවම සංචාරයේ විශේෂ අවස්ථා වලින් එකකි!

විශේෂඥ මාර්ගෝපදේශක: ඇරෝමා යනු දැනුමැති, ඉවසිලිවන්ත සහ උද්‍යෝගිමත් විශිෂ්ට ගුරුවරියකි. වටිනා වෙළඳපල චාරිකාව: පන්තිය ආරම්භ වූයේ ඇරෝමා අමුද්‍රව්‍ය සහ ඒවායේ භාවිතයන් පිළිබඳව මනාව පැහැදිලි කළ චාරිකාවකින්. එය ආහාර පිසීම සඳහා මනාව පසුබිම සකස් කළේය. අති විශිෂ්ට පහසුකම්: මුළුතැන්ගෙය ඉතා පිරිසිදු, නවීන වූ අතර අවශ්‍ය සියලුම මෙවලම් අප වෙනුවෙන් කලින් සූදානම් කර තිබුණි. පැහැදිලි උපදෙස්: ඇරෝමා ආහාර පිසීමේ සෑම පියවරක්ම, කුසලතා මට්ටම නොසලකා, සෑම කෙනෙකුටම පහසුවෙන් තේරුම් ගත හැකි ආකාරයට පැහැදිලි කළාය. සත්‍ය සහ විනෝදජනක සූපශාස්ත්‍ර අත්දැකීමක් සොයන ඕනෑම කෙනෙකුට මම මෙම පන්තිය බෙහෙවින් නිර්දේශ කරමි! ඉගැන්වූ කෑම වර්ග: ෆ්‍රයිඩ් ස්ප්‍රින්ග් රෝල්ස්, බන් චා, චිකන් ෆෝ, එග් කෝපි.

My family and I enjoyed thr cooking class with Kim. There was a market tour, where we bought most of the ingredients. Everything we cooked was delicious! A great activity for the entire family. How I wish that they also sold some of the ingredients that we used, so we could replicate the recipes at home.

මෙය මා මෙම ඉවුම් පිහුම් පන්තියට සම්බන්ධ වූ දෙවන අවස්ථාව වන අතර, මම එය නැවතත් සම්පූර්ණයෙන්ම භුක්ති වින්දෙමි! එය ඉතා විනෝදජනක, ප්‍රායෝගික අත්දැකීමක් වන අතර බන් චා, ෆෝ සහ සමර් රෝල්ස් වැනි සම්භාව්‍ය වියට්නාම කෑම වර්ග සාදා ගන්නා ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට කදිම ක්‍රමයකි. පන්තිය හොඳින් සංවිධානය කර තිබූ අතර, ආහාර රසවත් වූ අතර, නොමිලේ ලැබුණු කෝපි ප්‍රියජනක අමතර වාසියක් විය. ඔබ මීට පෙර එය කර තිබුණත්, හැනෝයි හිදී මෙය කිරීම අනිවාර්යයෙන්ම වටිනවා!

අපේක්ෂා කළාට වඩා හොඳයි, බන් චාන් මෙතරම් ජනප්‍රිය ඇයි කියා මට දැන් තේරෙනවා. අපේ සූපවේදිනී මැක්සි ඉතා දක්ෂයි, ඇය හොඳින් ඉංග්‍රීසි කතා කළ නිසා අපට ඇගේ උපදෙස් තේරුම් ගැනීමට හැකි වුණා. අප ගෙවූ මිලට, සම්පූර්ණ ආහාර වේල් දෙකක් සහ රසවත් බිත්තර කෝපි එකක් සමඟින්, එය ඇත්තෙන්ම කාලය හා ශ්‍රමය වටිනවා! අනිවාර්යයෙන්ම නැවත එන්නම්!

අපට ඉතා සුන්දර කාලයක් තිබුණා. අපි බොහෝ දේ ඉගෙන ගත්තා වගේම අවසානයේ රසවත් ආහාරත් ලැබුණා. මැක්සි නියත වශයෙන්ම පුදුම සහගතයි, වෘත්තීයමයයි, විනෝදජනකයි, සහ අතිශයින්ම කරුණාවන්තයි. මම අනිවාර්යයෙන්ම මෙම අත්දැකීම සෑම කෙනෙකුටම නිර්දේශ කරමි.

I’m so happy to book this experience. It was enjoyable start to finish! the teacher was patient and let us do every step from dicing to frying (which can be intimidating as non-cooks). would book again if there were more receipe options!

we had such a good time. our teacher spoke good English. Cooking time was fun & the food was so delicious! I’m really excited to try & make the recipes that was shared when I get home. we made Chicken Pho, Ban Cha, fresh spring rolls & our teacher made us egg coffee.

ඉවුම් පිහුම් පන්තිය විශිෂ්ටයි! කොලින් පුදුමාකාර ගුරුවරයෙක් වූ අතර වියට්නාම ආහාර පිසීම ගැන ඔබ දැනගත යුතු සියල්ල පැහැදිලි කළා, ඉතා නිර්දේශ කරනවා!