හැනෝයි කුකින් ක්ලාස්: බන් චා, ෆෝ සහ සමර් රෝල්ස් නොමිලේ කෝපි සමඟ
- සජීවී දේශීය වෙළඳපොළක් ගවේෂණය කර එදිනෙදා අමුද්රව්ය පිටුපස ඇති සංස්කෘතික කථා ඉගෙන ගන්න
- ඔබේ උද්යෝගිමත් සත්කාරකගෙන් පෞද්ගලික පවුල් සම්ප්රදායන් සහ දේශීය ආහාර කථා අසන්න
- විවේක ගැනීමට සහ දේශීය සංස්කෘතිය සමඟ සම්බන්ධ වීමට සුදුසු සාමකාමී උද්යාන විලා එකක උයන්න
- Phở, Bún Chả, සහ Spring Rolls යන අයිකොනික් උතුරු වියට්නාම කෑම වර්ග තුනක් ප්රගුණ කරන්න
බලාපොරොත්තු විය යුත්තේ කුමක්ද
රෝස් කිචන් විසින් පවත්වනු ලබන මෙම අත්දැකීම් සහිත ඉවුම් පිහුම් පන්තිය හරහා හැනෝයි හි ආත්මය එහි වඩාත් කැපී පෙනෙන කෑම වර්ග හරහා සොයා ගන්න. මිත්රශීලී සංස්කෘතික කතන්දරකරුවෙකු ඔබට නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි, නූඩ්ල්ස් සහ එළවළු තෝරා ගැනීමට උපකාර කරන කාර්යබහුල දේශීය වෙළඳපොළකින් ඔබේ අත්දැකීම ආරම්භ කරන්න.
ඉන්පසු සාමකාමී උද්යාන විලා එකකට ගොස් වියට්නාම ප්රියතමයන් තුනක් පිසීමට: දුම් දමන Bún Chả, සුවඳවත් Phở, සහ නැවුම් Gỏi Cuốn. සෑම වට්ටෝරුවක් පිටුපස ඇති කථා අසා, පසුව ඔබේ නිර්මාණ රස විඳීමට වාඩි වන්න—ඔබේ තේරීම වන Egg Coffee, Coconut Coffee, Salt Coffee, හෝ සම්භාව්ය ඩ්රිප් සමඟ යුගලනය කර ඇත. එය පැය කිහිපයක් තුළ පරිපූර්ණ සංස්කෘතික ගැලවීමකි.












සමාලෝචන
මෙම ඉවුම් පිහුම් පන්තිය අතිශයින්ම විශිෂ්ටයි! අපගේ උපදේශකයා ඉතා හාස්යජනක සහ ආකර්ශනීය වූ අතර, ඔහු ඉංග්රීසි කතා කළේ සෙමින්, පැහැදිලි වේගයකින් — මූලික ඉංග්රීසි දැනුමක් ඇති අයට පවා පහසුවෙන් තේරුම් ගැනීමට හැකි විය. ඔහු අපට විවිධ වියට්නාම කුළුබඩු සහ අමුද්රව්ය ගැන කියා දුන් අතර, සැසිය අතරතුර අපට බොහෝ ප්රයෝජනවත් ඉංග්රීසි ආහාර වචන මාලාවක් ඉගෙන ගැනීමට ලැබුණි. මුළු පන්තියම ඉතා ප්රායෝගික විය: ඔහු සෑම කෙනෙකුම සම්බන්ධ වී සෑම පියවරකටම සහභාගී වන බවට වග බලා ගත් අතර, එමඟින් අව්යාජ වියට්නාම කෑම වර්ග සාදන ආකාරය අපට සම්පූර්ණයෙන් අවබෝධ විය. එය ඉතා ප්රියජනක, අධ්යාපනික අත්දැකීමක් වූ අතර, මෙය බෙහෙවින් නිර්දේශ කරමි.
හැනෝයි හි මෙම ඉවුම් පිහුම් පන්තියට සම්බන්ධ වීම ඉතා ප්රියජනක අත්දැකීමක් විය! අව්යාජ වියට්නාම කෑම පිසීමට ඉගෙන ගැනීම හැරුණු විට, වියට්නාමයේ විචිත්රවත් සංස්කෘතිය තුළ ගිලී සිටීමට ද අපට හැකි වනු ඇතැයි මම අපේක්ෂා නොකළෙමි. උපදේශකයින් ඉතා සුහදශීලී වූ අතර, අත්දැකීම විනෝදජනක සහ ප්රායෝගික විය. මම නව ඉවුම් පිහුම් කුසලතා සහ වියට්නාම ආහාර පිලිබඳ ගැඹුරු ඇගයීමක් සමඟින් ඉන් ඉවත් වීමි. හැනෝයි වෙත පැමිණෙන ඕනෑම කෙනෙකුට මම මෙම ක්රියාකාරකම බෙහෙවින් නිර්දේශ කරමි, එය නිසැකවම සංචාරයේ විශේෂ අවස්ථා වලින් එකකි!
විශේෂඥ මාර්ගෝපදේශක: ඇරෝමා යනු දැනුමැති, ඉවසිලිවන්ත සහ උද්යෝගිමත් විශිෂ්ට ගුරුවරියකි. වටිනා වෙළඳපල චාරිකාව: පන්තිය ආරම්භ වූයේ ඇරෝමා අමුද්රව්ය සහ ඒවායේ භාවිතයන් පිළිබඳව මනාව පැහැදිලි කළ චාරිකාවකින්. එය ආහාර පිසීම සඳහා මනාව පසුබිම සකස් කළේය. අති විශිෂ්ට පහසුකම්: මුළුතැන්ගෙය ඉතා පිරිසිදු, නවීන වූ අතර අවශ්ය සියලුම මෙවලම් අප වෙනුවෙන් කලින් සූදානම් කර තිබුණි. පැහැදිලි උපදෙස්: ඇරෝමා ආහාර පිසීමේ සෑම පියවරක්ම, කුසලතා මට්ටම නොසලකා, සෑම කෙනෙකුටම පහසුවෙන් තේරුම් ගත හැකි ආකාරයට පැහැදිලි කළාය. සත්ය සහ විනෝදජනක සූපශාස්ත්ර අත්දැකීමක් සොයන ඕනෑම කෙනෙකුට මම මෙම පන්තිය බෙහෙවින් නිර්දේශ කරමි! ඉගැන්වූ කෑම වර්ග: ෆ්රයිඩ් ස්ප්රින්ග් රෝල්ස්, බන් චා, චිකන් ෆෝ, එග් කෝපි.
මෙය මා මෙම ඉවුම් පිහුම් පන්තියට සම්බන්ධ වූ දෙවන අවස්ථාව වන අතර, මම එය නැවතත් සම්පූර්ණයෙන්ම භුක්ති වින්දෙමි! එය ඉතා විනෝදජනක, ප්රායෝගික අත්දැකීමක් වන අතර බන් චා, ෆෝ සහ සමර් රෝල්ස් වැනි සම්භාව්ය වියට්නාම කෑම වර්ග සාදා ගන්නා ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට කදිම ක්රමයකි. පන්තිය හොඳින් සංවිධානය කර තිබූ අතර, ආහාර රසවත් වූ අතර, නොමිලේ ලැබුණු කෝපි ප්රියජනක අමතර වාසියක් විය. ඔබ මීට පෙර එය කර තිබුණත්, හැනෝයි හිදී මෙය කිරීම අනිවාර්යයෙන්ම වටිනවා!
අපේක්ෂා කළාට වඩා හොඳයි, බන් චාන් මෙතරම් ජනප්රිය ඇයි කියා මට දැන් තේරෙනවා. අපේ සූපවේදිනී මැක්සි ඉතා දක්ෂයි, ඇය හොඳින් ඉංග්රීසි කතා කළ නිසා අපට ඇගේ උපදෙස් තේරුම් ගැනීමට හැකි වුණා. අප ගෙවූ මිලට, සම්පූර්ණ ආහාර වේල් දෙකක් සහ රසවත් බිත්තර කෝපි එකක් සමඟින්, එය ඇත්තෙන්ම කාලය හා ශ්රමය වටිනවා! අනිවාර්යයෙන්ම නැවත එන්නම්!
අපට ඉතා සුන්දර කාලයක් තිබුණා. අපි බොහෝ දේ ඉගෙන ගත්තා වගේම අවසානයේ රසවත් ආහාරත් ලැබුණා. මැක්සි නියත වශයෙන්ම පුදුම සහගතයි, වෘත්තීයමයයි, විනෝදජනකයි, සහ අතිශයින්ම කරුණාවන්තයි. මම අනිවාර්යයෙන්ම මෙම අත්දැකීම සෑම කෙනෙකුටම නිර්දේශ කරමි.
ඉවුම් පිහුම් පන්තිය විශිෂ්ටයි! කොලින් පුදුමාකාර ගුරුවරයෙක් වූ අතර වියට්නාම ආහාර පිසීම ගැන ඔබ දැනගත යුතු සියල්ල පැහැදිලි කළා, ඉතා නිර්දේශ කරනවා!
කිම් සමඟ ගත කළ මගේ උදෑසන මම හොඳින් භුක්ති වින්දෙමි. එයට දේශීය වෙළඳපොළක සංචාරයක් ඇතුළත් වූ අතර එහිදී අමුද්රව්ය තෝරාගෙන රසවත් ආහාර වේලක් පිළියෙළ කරන ලදී. අපි බිත්තර කෝපි සාදා ආහාර වේල අවසන් කළෙමු. ඉතාමත් නිර්දේශ කරමි.
Lora and Kim are so professional and caring. we enjoyed the cooking class so muchhh :)))) The food and the service are excellent. mist try their egg coffee. it is really fresh and delicious!!! ❤️
ブンチャー、フォー、生春巻き、エッグコーヒーどれもとても美味しかったです!ベジタリアンのオプションもあったので、ベジタリアンの方でも楽しめると思います。市場探索の時も料理の時も、説明がとても丁寧で分かりやすかったです。おすすめです!
අප හා සම්බන්ධ වන්න
ඔබට මෙයත් උවමනා විය හැකියි...
හැනෝයි හි දේශීය වෙළඳපල චාරිකාවක් සමඟ රෝස් කිචන් කුකින් පන්තිය
හැනෝයි ඇප්රොන් අප් කුකින් ක්ලාස්
හැනෝයි මායා කිචන් සාම්ප්රදායික ඉවුම් පිහුම් පන්තිය සහ වෙළඳපොළ චාරිකාව
හැනෝයි හි තං ලෝන්ග් ජල රූකඩ සංදර්ශන ප්රවේශපත්රය
හැනෝයි මිචිලින් තෝරාගත් වීදි ආහාර ඇවිදීමේ චාරිකාව දුම්රිය වීදිය සමඟ
බාන් මී බේකින් සහ කෝපි පෙරන පන්තිය: හැනෝයි හි ප්රංශ උරුමය
හැනෝයි හි සැඟවුණු මැණික් ඉවුම් පිහුම් පන්තිය: චා කා සහ ගෝයි කුඕන් සහ නොමිලේ කෝපි
හැනෝයි ඉවුම් පිහුම් පන්තිය: නොමිලේ වට්ටෝරුව සහ විශේෂිත කෝපි රස බැලීම




