රහස් උද්යාන විලා එකක දේශීයයෙකු මෙන් ෆෝ සහ බෲ කෝපි අත්දැකීම
සරුසාර මළු සහ හරිත වර්ණයෙන් පිරුණු ඉඩකඩ සහිත උද්යාන විලා වල ආහාර පිසින්න. සොෆිටෙල් මෙට්රොපෝල් හි හිටපු ප්රධාන සූපවේදියා යටතේ පුහුණුව ලැබූ සංස්කෘතික කතන්දරකරුවන්ගේ මගපෙන්වීම යටතේ, ඔබ අව්යාජ වියට්නාම කෑම වර්ග ප්රගුණ කරනවා පමණක් නොව, ඒවා පිටුපස ඇති සම්ප්රදායන්, කථා සහ දෛනික රිද්මයන් ද සොයා ගනු ඇත. තරු 5 පහසුකම් සහ සමීප පරිසරයක් සමඟින්, මෙය හැනෝයි හි සූපශාස්ත්ර උරුමය වෙත වාරික නමුත් ආත්මීය ගමනකි.
බලාපොරොත්තු විය යුත්තේ කුමක්ද
හැනෝයි හි පැරණි නගරය අසල සැඟවුණු උද්යාන විලා එකකට පිවිස වියට්නාම ආහාරවල හදවත සොයා ගන්න. දේශීය සංස්කෘතික කතන්දරකරුවෙකුගේ මඟ පෙන්වීම යටතේ, ඔබ මුල සිටම අව්යාජ Phở (හරක් මස් හෝ කුකුල් මස්) බඳුනක් සකස් කරනු ඇත—සුප් හොද්ද, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සහ සාම්ප්රදායික වට්ටෝරු සමඟින්. මේ අතරතුර, මෙම ආදරණීය ආහාරය ජීවමාන කරන පුද්ගලික කථා සහ දේශීය සම්ප්රදායන් ඔබට අසන්නට ලැබේවි.
ඔබේ ගෙදර හැදූ Phở භුක්ති විඳීමෙන් පසු, වියට්නාමයේ පොහොසත් කෝපි සංස්කෘතිය වෙත ඔබේ ගමන දිගටම කරගෙන යන්න. කෝපි විශේෂඥයෙකුගේ මඟ පෙන්වීම යටතේ, ඔබ Egg, Coconut, Salt, Nâu/Đen, හෝ Bạc Xỉu වැනි ඔබේ අත්සන සහිත කෝපි වර්ග අතින් පෙරන අතර රස බලනු ඇත. මෙය හුදෙක් ආහාර පිසීමට වඩා වැඩි දෙයක් වන අතර, වියට්නාම සංස්කෘතියේ අර්ථවත් රසයක් මතක තබා ගැනීමට සහ අගය කිරීමට මෙය අවස්ථාවකි.














සමාලෝචන
I had a very informative time making Vietnamese pho and local-style coffee at the cooking class. Pho: I was able to learn in detail from the process of making the broth to preparing the noodles and toppings. I am very satisfied to have gained tips on recreating the deep, local flavor at home. Coffee: I learned how to extract and make Vietnam's signature rich and sweet coffee using condensed milk and cream. The process was not complicated yet tasted wonderful, making it very practical. Thanks to the instructor's kind explanations and systematic guidance, even beginners can easily follow along. I highly recommend it for the opportunity to enjoy the dishes you make yourself.
Best place ever. They upgraded us. Alex took us to the market and we picked out fresh produce from the local market. Interactive experience and very engaging. He is awesome!!! Went back to the kitchen and cooked pho, spring rolls and he brewed egg coffee. Amazing experience. 100000/10. Highly
Beautiful location and Maxie, our instructor, was very helpful and professional. Food was so delicious and so worth learning the recipe for🙂↕️ we had egg coffee after and it was like ice cream. Would definitely recommend this cooking class, you're in good hands for sure.
I was able to feel the taste and aroma of Vietnamese food through the class I shared with you today. I'm sure you needed to pay close attention to the process because you were with the children, but thank you for your consideration. Today's cooking class was fun, but I was ecstatic because the rice noodles tasted so good.
I had such a wonderful time at Rose Kitchen in Hanoi! I joined a cooking class with Maxie, and she was absolutely amazing. Her English is excellent, and she explained everything so clearly. We made pho and egg coffee, and I learned so much about Vietnamese cooking and culture along the way. Maxie really knows what she’s doing and made the whole experience fun, relaxed, and enjoyable. I’d definitely recommend this class to anyone visiting Hanoi, it’s a great way to learn, cook, and have a fantastic time!🤗
kim was super kind and a great guide on how to cook Vietnamese food! Definitely recommend
We had a really nice and good experiencie with Maxie! She made everything so easy to understand and the food was amazing! Its 100% recomendable.
very good food, our instructor Chris was very interactive and had things moving at a good pace
they are great. very accommodating for the last minute booking. Mabel is awesome. keep up the good work!
i liked it, nice expirience how to learn cooking vietnamese dishes.
අප හා සම්බන්ධ වන්න
ඔබට මෙයත් උවමනා විය හැකියි...
හැනෝයි කුකින් ක්ලාස්: බන් චා, ෆෝ සහ සමර් රෝල්ස් නොමිලේ කෝපි සමඟ
බාන් මී බේකින් සහ කෝපි පෙරන පන්තිය: හැනෝයි හි ප්රංශ උරුමය
හැනෝයි ඉවුම් පිහුම් පන්තිය: නොමිලේ වට්ටෝරුව සහ විශේෂිත කෝපි රස බැලීම
හැනෝයි ස්පා: වාරික සම්බාහන සහ පරිපූර්ණ සුවතා අත්දැකීම
හැනෝයි සුවඳ දුම් ගම්මානය, තොප්පි සෑදීම, විකල්ප නගර සංචාර කුඩා කණ්ඩායම
හැනෝයි හි සැඟවුණු මැණික් ඉවුම් පිහුම් පන්තිය: චා කා සහ ගෝයි කුඕන් සහ නොමිලේ කෝපි
හැනෝයි හි දේශීය වෙළඳපල චාරිකාවක් සමඟ රෝස් කිචන් කුකින් පන්තිය
හැනෝයි: වියට්නාම කෝපි වැඩමුළුව වට්ටෝරු 6ක් සහ රස බැලීම් 9ක් සමඟ




