ගංනම් දුම්රිය ස්ථානය අසල කොරියානු ගෘහස්ථ ආහාර පිසීමේ පන්තිය

මෙම ඉවුම් පිහුම් පන්තිය කොරියාවට අපගේ සංචාරයේ විශාලතම විශේෂත්වය විය! අපගේ සූපවේදියා ඇදහිය නොහැකි තරම් දක්ෂ වූවා පමණක් නොව, ඉතා උපකාරී වූ අතර, සමස්ත ක්‍රියාවලියම බාධාවකින් තොරව සිදු විය. අපි වට්ටෝරු පමණක් අනුගමනය කළේ නැත; අපට පැහැදිලි, පහසුවෙන් අනුගමනය කළ හැකි උපදෙස් ලැබුණි, එය නිර්මාණශීලීත්වයට ඉඩ සැලසීය. ආහාරවලට අමතරව, අමුද්‍රව්‍ය සහ ශිල්පීය ක්‍රම පිටුපස ඇති සංස්කෘතික වැදගත්කම ගැන ඉගෙන ගැනීමට අපි ප්‍රිය කළෙමු. අපි අව්‍යාජ කොරියානු ආහාර වේලක්, ප්‍රධාන කෑමක් සහ විවිධ අතුරු කෑම (බන්චන්) පිළියෙළ කළෙමු, ඒවා සියල්ලම විශිෂ්ට විය. අපට එය සියල්ලම අවසන් කිරීමට නොහැකි තරම් ආහාර තිබුණි! ඔබ මෙම ප්‍රදේශයේ සිටී නම්, මෙය අනිවාර්යයෙන්ම කළ යුතු දෙයකි. ඉතා නිර්දේශිතයි :)

අප ජොං නම්-මි සමඟ මෙම අත්දැකීමෙන් සැබවින්ම සතුටක් ලැබුවා. ඇයගේ ඉංග්‍රීසි සහ සන්නිවේදන කුසලතා ඉතා හොඳයි. උපදෙස් අනුගමනය කිරීමට පහසු වූ අතර ආහාර රසවත් විය. අපි මෙය ඉතා නිර්දේශ කරමු.

මුළු කෑම වර්ග හතරක් තිබුණා, හොඳට බඩ පිරෙන්න කන්න පුළුවන්. ඉතිරි වුණොත් ගෙනියන්න පෙට්ටි දෙනවා, ඒක හරිම හොඳයි. ගුරුතුමා හරිම හොඳයි, ඉගැන්වීමේ පියවර හරිම පැහැදිලිව පැහැදිලි කරනවා, ඇත්තටම හරිම සරලයි! පුහුණුකරු: ඉතා කැපවීමෙන් උගන්වනවා, ඉංග්‍රීසියෙන් කතා කරන්න පුළුවන්. අත්දැකීම: කාලය කළමනාකරණය ඉතා හොඳයි.

නයෝමි විශිෂ්ට ගුරුවරියක් වන අතර, ඇයගේ උපදෙස් පැහැදිලියි, පන්තිය හොඳින් සංවිධානය වී ඇත. අපි නිර්මාංශ මෙනුවක් ඉල්ලා සිටි අතර, ඇය ඉතා කරුණාවෙන් විවිධ වට්ටෝරු හතරක් සඳහා අමුද්‍රව්‍ය සකස් කළාය, ඒවා සියල්ලම ඉතා රසවත් විය. මගේ සහකරු එතරම් පළපුරුදු කුක් කෙනෙක් නොවුණත්, ඔහුට විශ්වාසයෙන් යුතුව සියලුම ආහාර පිළියෙළ කිරීමට සහ එය කරන අතරතුර විනෝද වීමට හැකි වූ නිසා එය විශිෂ්ට අත්දැකීමක් විය. මම අනිවාර්යයෙන්ම මෙය නැවත කරන අතර තවත් වට්ටෝරු කිහිපයක් ඉගෙන ගන්නෙමි.

මෙම ස්ථානය පිරිසිදු හා අලංකාර වන අතර එය උමං දුම්රිය ස්ථානයට ආසන්නයි. මම එයට කැමතියි, කුඩා කණ්ඩායමක් ලෙස හතර දෙනෙකුට සහ වැඩි පිරිසක් නොමැතිව. නයෝමි ඉතා ඉවසිලිවන්ත සහ කරුණාවන්ත වන අතර උපදෙස් පැහැදිලියි. මගේ 12 හැවිරිදි දියණිය ද පන්තියට කැමති වුණා. අවසානයේදී ආහාර ඉතිරි වුවහොත් ඇසුරුම් පෙට්ටි සපයනු ලැබේ.

ගුරුවරයා කොරියානු කෑම පිසීමට අපට ඉතා කැපවීමෙන් ඉගැන්වූ අතර, මෙම කොරියානු අවන්හල්වලින් අපට කෑමට ලැබෙන දේවල් දැන් අපට නිවසේදීම සාදා ගැනීමට පුළුවන. පරිසරය ඉතා සුවපහසුයි, පැමිණීම වටිනවා.

නයෝමි ඉතා මිත්‍රශීලී වූ අතර ක්‍රියාවලියේ සෑම පියවරක්ම පැහැදිලි කළාය. කෑමත් හරිම රසවත්.

උපදේශකවරිය ඉතා හොඳින් ඉංග්‍රීසි කතා කළාය, ඇය ඉතා මිත්‍රශීලී වූ අතර මගේ සියලු ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු දුන්නාය. ආහාර ඉතා රසවත් වූ අතර පන්තියෙන් පසු ඇය මට වට්ටෝරු ද එව්වාය! ස්ථානයට යාමට මාර්ගෝපදේශ පැහැදිලි සහ අනුගමනය කිරීමට පහසු විය. තරු 5ක අත්දැකීමක් 🥹❤️

අපේ ආදරණීය ගුරුවරිය නිසා අපට ඇත්තෙන්ම හොඳ කාලයක් ගත කිරීමට හැකි විය. ඇය සියල්ල ඉතා හොඳින් පැහැදිලි කළ අතර, සෝල්හි ආහාර/ඉවුම් පිහුම් පිළිබඳ ඉතා රසවත් ඉඟි කිහිපයක්ද අපට ලබා දුන්නාය. ඇයගේ පන්තිය අපි ඉතා ඉහළින් නිර්දේශ කරන්නෙමු!

මේ කුකින් ක්ලාස් එකේදී හරිම අපූරු වෙලාවක් ගත කළා! අපි ටොක්බොකි, කිම්බප් සහ කොරියානු ෆ්‍රයිඩ් චිකන් හැදුවා. නයෝමි කියන්නේ විශිෂ්ට උපදේශිකාවක් වගේම, ඇයත් එක්ක කාලය ගත කරන්න ලැබීමත් හරිම සතුටක්. කොරියානු සෝස් වර්ගවල රහස් ඇය අවසානයේදී හෙළි කළා. හැමදේම පහසුවෙන් තේරුම් ගන්න පුළුවන් වුණා, කිසිම වෙලාවක අපහසුතාවයක් දැනුනේ නැහැ. හොඳම දේ තමයි, අවසානයේදී අපි හදපු හැමදේම එකට වාඩි වෙලා රස විඳින්න ලැබීම. කොරියානු ආහාර ගැන උනන්දුවක් දක්වන ඕනෑම කෙනෙකුට මෙය අනිවාර්යයෙන්ම නිර්දේශ කරනවා!