අවුරුදු 100ක් පැරණි හනොක්හි රාජකීය සෝල් ඉවුම් පිහුම් පන්තිය

An absolute MUST-DO experience in Seoul! Our family took a cooking class yesterday with Park, and it was an unforgettable experience from start to finish! Park was absolutely amazing. His English is fantastic, making communication completely effortless, and we had so many interesting conversations throughout the session. The dishes we prepared were not only extraordinarily delicious, but also visually stunning—true works of art! A huge bonus for families: we brought our 4-year-old daughter along, and Park was incredibly welcoming and accommodating. He included her in the process in such a wonderful, engaging way, making her feel so special and involved. Our whole family enjoyed every single moment. This was easily one of the highlights of our trip to Seoul, and I cannot recommend it highly enough. If you’re visiting Seoul, this experience is an absolute must! ❤️ אל תפספסו!! הסדנא הכי טוב. שעשינו בחיים! ועשינו סדנאות בהמון מדינות!❤️🇰🇷

පාර්ක් විශිෂ්ට ඉවුම් පිහුම් සත්කාරකයෙක් විය. සාම්ප්‍රදායික හැනොක් පන්තිය සඳහා විශිෂ්ට වාතාවරණයක් ලබා දුන්නේය. පාර්ක් ඉතා දැනුමැති වූ අතර, ඉවුම් පිහුම් පිළිබඳ අත්දැකීම් අඩු අයට පවා ඉවසිලිවන්තව කටයුතු කළේය - අවශ්‍ය විටදී වේගය සකස් කරමින් සහ උදව් කරමින්. ආහාර/මෙනුව රසවත් විය. මගේ සංචාර අතරතුර මම තවත් ඉවුම් පිහුම් පන්ති කිහිපයකට සහභාගී වී ඇති අතර මෙය මගේ ප්‍රියතම එකක් විය. ඉතාමත් නිර්දේශ කරමි.

අපි තිදෙනෙකුගෙන් යුත් පවුලක් ලෙස මෙම ඉවුම් පිහුම් පන්තියට සම්බන්ධ වූ අතර, එය අපගේ සමස්ත සෝල් සංචාරයේ වඩාත්ම විශේෂ අවස්ථා වලින් එකක් බවට පත් විය. පන්තිය කුඩා හා සමීප විය (පුද්ගලයන් 7 ක් පමණි), එය සමස්ත අත්දැකීම ඉතා පෞද්ගලික හා පිළිගැනීමේ හැඟීමක් ඇති කළේය. අපගේ උපදේශකයා සහ සත්කාරකයා වූ රිකී ඇදහිය නොහැකි තරම් අවධානයෙන් හා උද්යෝගිමත් විය. ඔහු අපට උයන්න ඉගැන්වූවා පමණක් නොව—ඔහු සෑම කෑමක් පිටුපස ඇති කථා, අමුද්‍රව්‍යවල තේරුම සහ කොරියානු ආහාරවල සංස්කෘතික ආත්මය බෙදා ගත්තේය. මෙම අත්දැකීම අමතක නොවන එකක් බවට පත් කළේ රිකීගේ කල්පනාකාරීත්වයයි. අපි වෙන්කරවා ගැනීමේදී මගේ බිරිඳගේ උපන්දිනය සමරන බව මම සඳහන් කළ අතර, අපව පුදුමයට පත් කරමින්, ඔහු රහසින් කේක් එකක් පිළියෙළ කර පන්තිය අතරතුර උපන්දින සැමරුමක් සංවිධානය කළේය. හැමෝම ගායනා කිරීමට එකතු වූ අතර, එය අපගේ පවුලට ඉතා උණුසුම් හා සංවේදී මොහොතක් බවට පත් විය. සෝල් හි අව්‍යාජ, පෞද්ගලික සහ අමතක නොවන දෙයක් සොයන ඕනෑම කෙනෙකුට මෙය බෙහෙවින් නිර්දේශ කෙරේ. අපට මතක තබා ගැනීමට මෙවැනි සුන්දර මොහොතක් ලබා දීම ගැන රිකී, ඔබට ස්තූතියි.

මෙම ඉවුම් පිහුම් පන්තියේදී අපට ඉතා අපූරු අත්දැකීමක් ලැබුණා! එය අලංකාර ලෙස ප්‍රතිසංස්කරණය කරන ලද වසර 100ක් පැරණි හැනොක් එකක පැවැත්වුණු අතර, එය සමස්ත අත්දැකීමම අව්‍යාජ, උණුසුම් සහ සැබවින්ම විශේෂ එකක් බවට පත් කළා. මගේ සැමියා, මගේ පුතා සහ මම එකට සහභාගී වූ අතර, අප සැමට පුදුමාකාර කාලයක් ගත කිරීමට හැකි වුණා. අප ඉගෙන ගත් වට්ටෝරු ඉතා රසවත් වූ අතර නිවසේදී නැවත සෑදීමට පුදුම සහගත ලෙස පහසු විය. සෑම දෙයක්ම හොඳින් සංවිධානය කර කල්පනාකාරීව පැහැදිලි කර තිබුණා. අපගේ උපදේශක රිකී, ඇදහිය නොහැකි තරම් කරුණාවන්ත සහ ආගන්තුක සත්කාරයට ලැදි අයෙක්. ඔහු විශිෂ්ට ඉවුම් පිහුම් ඉඟි පමණක් නොව, විනෝදජනක කොරියානු ඉතිහාසය සහ පෞද්ගලික කථාන්දර ද බෙදා ගත් අතර, එය පන්තිය වඩාත් අර්ථවත් හා සිත්ගන්නාසුළු කළා. එය පන්තියකට වඩා යමෙකුගේ නිවසට පිළිගැනීමක් ලෙස දැනුණා. අපි සෑම මොහොතක්ම හොඳින් භුක්ති වින්ද අතර, කොරියාවට පැමිණෙන ඕනෑම කෙනෙකුට මෙම අත්දැකීම බෙහෙවින් නිර්දේශ කරන්නෙමු. එය අපගේ සංචාරයේ එක් විශේෂ අවස්ථාවක් විය!

මගේ පුතා සහ මම මේ ඉවුම් පිහුම් පන්තියට සහභාගී වූ අතර අපට පුදුමාකාර අත්දැකීමක් ලැබුණා! අප ඇතුළු වූ මොහොතේ සිටම, වාතාවරණය ඉතා සුහදශීලී, මනා ලෙස සංවිධානය වූ, සහ ඉගෙනීමට සුදුසු එකක් විය. උපදේශකවරයා අතිශයින් දැනුමැති පමණක් නොව, ඉවසිලිවන්ත, ආකර්ශනීය, සහ සෑම පියවරක්ම පහසුවෙන් අනුගමනය කළ හැකි ආකාරයට පැහැදිලි කිරීමට දක්ෂ විය—මගේ පුතා ලූකස් වැනි ආරම්භකයෙකුට පවා. අපට ප්‍රමාණවත් තරම් ප්‍රායෝගික පුහුණුවක් ලැබුණු අතර, අප සෑදූ කෑමවල ඉතිහාසය උපදේශකවරයා බෙදාගැනීම මම අගය කළෙමි. පන්තිය අවසන් වන විට, නිවසේදී එම කෑම නැවත සෑදීමට මට විශ්වාසයක් ඇති විය—සහ අප සෑදූ ආහාර සැබවින්ම රසවත් විය! සමස්තයක් වශයෙන්, මෙම පන්තිය ඉගෙනීම, විනෝදය සහ විශිෂ්ට ආහාරවල පරිපූර්ණ මිශ්‍රණයක් විය. තම ඉවුම් පිහුම් කුසලතා වැඩි දියුණු කිරීමට හෝ අද්විතීය හා ප්‍රියජනක අත්දැකීමක් භුක්ති විඳීමට කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට මම මෙය බෙහෙවින් නිර්දේශ කරමි. ලබන වසරේ මා නැවත පැමිණෙන විට චෙෆ් රිකී නව වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කරනු ඇතැයි බලාපොරොත්තු වෙමි.🙏

මෙය මෙතෙක් පැවති හොඳම ඉවුම් පිහුම් පන්තියයි! මම සෑම දෙයකටම ආදරය කළෙමි—පිහිටීම, වාතාවරණය, අප සාදන ලද කෑම වර්ග, සහ විශේෂයෙන්ම සූපවේදීන්ගෙන් ලැබුණු ඇදහිය නොහැකි ආගන්තුක සත්කාරය. මගේ දියණියට සහ මට වසර 100ක් පැරණි අලංකාර හැනොක් නිවසක රාජකීය ආහාර පිසීම ඉගෙන ගැනීමට අවස්ථාව ලැබුණි. සියල්ලම පරිපූර්ණ විය. ඉතාමත් නිර්දේශ කරනු ලැබේ!

මෙය එක් ඉවුම් පිහුම් පන්තියක් වන අතර, ඔබ ආපසු නිවසට පැමිණි විට එම කෑම වර්ගම සාදා ගැනීමට හැකි වනු ඇතැයි ඔබටම පවසාගෙන පිටව යනු ඇත. එයට ආදරෙයි!

සූපවේදී පාර්ක් සන්ධ්‍යාව සඳහා විශිෂ්ට සත්කාරකයෙක් විය. අපට සංචාරකයින් කිහිප දෙනෙකු හමුවීමට සහ කොරියානු සම්ප්‍රදායන්, ආහාර සහ ඉවුම් පිහුම් ගැන ඉගෙන ගැනීමට ලැබීම සතුටක් විය. සූපවේදී පාර්ක් අපට රසවත් කෑම වර්ග කිහිපයක් පිසීමට මග පෙන්වූ අතර එය සැමට කළ හැකි දෙයක් බවට පත් කළේය. සැබවින්ම අපගේ දකුණු කොරියානු සංචාරයේ විශේෂ අවස්ථාවක්.

සෝල් හි මගේ ප්‍රියතම අත්දැකීම! ඉතා තොරතුරු සහිත, අධ්‍යාපනික සහ විනෝදජනකයි. සූපවේදියා ඉතා අවධානයෙන් සිටි අතර සෑම කෑමක් පිළිබඳවම බොහෝ ඉතිහාසය සහ පසුබිම් තොරතුරු අපට ලබා දුන්නේය. අලංකාර අභ්‍යන්තරය, ඉතා සංවිධානාත්මක ඉඩකඩ, සහ ආහාර පිස්සු වැටෙන තරම් රසවත් විය. සෝල් වෙත පැමිණෙන ඕනෑම කෙනෙකුට මෙම පන්තිය අනිවාර්යයෙන්ම නිර්දේශ කරමි. 100%ක්ම නැවතත් මෙය කරන්නෙමි!

We went two weeks ago, on our last day in Korea. It was such a lovely and super fun workshop! The chef was amazing, and the food and recipes we made were excellent. The atmosphere was very pleasant - both during the meal itself and in the beautifully renovated Hanok house where it took place. We really enjoyed it and highly recommend it!!