Рестораны в Кафе «Харадзюку Маме Шиба»

Абсолютно выдающийся опыт омакасе. Качество суши было исключительным, и каждое блюдо было прекрасно приготовлено и невероятно вкусно. Ингредиенты были свежими, идеально сбалансированными и демонстрировали замечательное мастерство шеф-повара. Больше всего нас впечатлило гостеприимство. Из-за необычного инцидента в поезде мы опоздали на нашу бронь почти на час. Несмотря на это, персонал встретил нас с добротой и заверил, что мы все равно сможем насладиться полным впечатлением. Шеф-повар даже остался дольше, чтобы приготовить и подать нам еду, не заставляя нас чувствовать спешку. Атмосфера была элегантной и интимной, а уровень обслуживания был поистине выше всяких похвал. Мы чрезвычайно благодарны за их понимание и преданность делу. Это был один из лучших ужинов, которые у нас когда-либо были, и мы настоятельно рекомендуем его всем, кто посещает Токио. Пять звезд в каждой категории!

В ресторане приятная атмосфера, блюда подают быстро. Можно попросить поменять решетку для гриля или добавить бульон, и они сами активно предлагают поменять решетку. Шабу-шабу и сукияки подаются в горшке «инь-ян». Морепродукты, такие как крабовое мясо, морские ушки и другие, очень вкусные. Особенно рекомендую крабовое мясо для шабу-шабу, оно очень вкусное.

Приходите попробовать безлимитное токийское вагю и камчатского краба. Три способа приготовления: якинику, сукияки и сябу-сябу. Огонь очень сильный, а еда подается очень быстро. Но вагю действительно невозможно съесть слишком много. Нужно добавить немного салата и кимчи, чтобы сбалансировать вкус. Камчатский краб в свободном доступе, легко чистится и очень вкусный 🥹. В целом, было очень много еды, и я был очень сыт. Напитки и алкоголь также были безлимитными, что очень здорово!

Удобное расположение прямо у станции Сибуя, большой выбор мяса, хорошее качество мяса, очень удобно заказывать через QR-код на телефоне, также неплохой выбор алкоголя, блюда подают довольно быстро, очень сытный ужин!

Обязательно возьмите рыбное блюдо! Нас спросили, хотим ли мы рыбу с солью или с традиционным японским соусом. Мы выбрали с соусом. Восхитительно, 10 из 10! Напитки включены в пакет. Определенно стоит своих денег. Ресторан был довольно многолюдным, и персонал аплодировал каждый раз, когда что-то продавалось. Так что, возможно, это место не подойдет, если вы чувствительны к шуму.

Я больше нигде не смогу смотреть на суши так же, особенно теперь, когда возвращаюсь в Южную Африку. Все блюда были такими свежими и уникальными – каждое блюдо/вид суши буквально взрывалось вкусом. Такой прекрасный и замечательный опыт, он действительно стоил каждой копейки. Я бы порекомендовал попробовать суши и саке вместе – это выглядело очень эксклюзивно, жаль, что я не выбрал этот комбо, но я все равно был очень доволен общим впечатлением.

Я довольно долго пытался забронировать столик в Robata Sho. После попыток на других сайтах ресторан не отвечал на телефонные звонки. Мне удалось забронировать столик через Klook. Однако предлагались только курсы кинки и вагю. Я бы предпочел заказать блюда по меню в ресторане (хотя курс кинки был довольно хорош). Обслуживание и атмосфера также были очень хорошими. Менеджер, Кодзи Маруяма, был очень любезен. Он предложил принять наш звонок напрямую, если ресторан не ответит на телефон.

Еда была отличной, мясо высшего качества! Официанты были внимательны и дружелюбны. Еда была действительно очень вкусной. Я бы вернулся сюда.