Отель Cordis Hong Kong | Элитный кантонский ресторан Ming Court | Димсам-сет Ming Court на обед, классический банкет Ming Court

Мгновенное подтверждение с выбором временного интервала через WhatsApp. Удобная организация. Отличный набор димсамов и чар сиу в качестве закуски. Прекрасное обслуживание и атмосфера.

1. Ча Шао с медовым соусом «Суприм»: карамельный медовый аромат, нежное и сочное мясо, идеальное соотношение жира и постного мяса. 2. Рулет из тофу с черным трюфелем и грибами: хрустящий тофу, обернутый ароматными грибами, трюфель придает пикантность, богатый вкус. 3. Дамплинги с креветками «Голубой ангел» и побегами бамбука: сочные при каждом укусе, свежие креветки и хрустящий бамбук, тонкое и прозрачное тесто, свежий и сладкий вкус. 4. Шумай с гребешками и креветками: соленые гребешки, упругие креветки, насыщенный мясной сок. 5. Дамплинги с гребешками, сморчками и свеклой: нежные гребешки, ароматные сморчки, свекла радует глаз. 6. Рулет из крабового мяса «Золотая нить»: хрустящая таро-лапша, сладкое крабовое мясо, удивительно нежирный. 7. Слойка с говядиной, перцем и зеленым луком: легкое слоеное тесто, слегка острая говядина, аромат зеленого лука. 8. Ежедневный медленно приготовленный суп: прозрачный и насыщенный суп, питательный и согревающий желудок, каждый глоток полон коллагена. 9. Рисовая лапша с креветками «Голубой ангел»: снаружи гладкая, внутри хрустящая, свежие и упругие креветки, идеальное сочетание двух соусов. 10. Молочное желе с ласточкиным гнездом и тофу: нежный соевый аромат, драгоценное ласточкино гнездо, украшенное сверху золотой фольгой, роскошь для глаз и вкуса, сладкое завершение.

Набор на двоих за более чем 600 гонконгских долларов, включая чай и обслуживание, является отличным предложением. Вкус соответствует уровню Мишлен, обслуживание хорошее, а расположение прямо рядом со станцией метро Монгкок и торговым центром Langham Place по соседству.

Очень хорошая еда и атмосфера. Когда мы пришли, там было довольно много гостей во время обеда. Обслуживание тоже было хорошим. Были упущены незначительные детали, но это не проблема.

Возможно, это показалось дорогим для комплексного меню, но мы остались ПОЛНЫМИ! Блюда были превосходными на вкус, официантки были потрясающими, они не торопили нас и были очень активны, делая впечатление замечательным! Я выбрал только несколько опубликованных фотографий, потому что мы сделали их очень много!

Спокойная, высококачественная китайская кухня, заказывать через Klook намного дешевле. Карамелизированные грецкие орехи очень вкусные, трепанг с соусом «Цзинь Бу Хуань» оригинален, а десерт «Ян Чжи Гань Лу» просто восхитителен.

Это была лучшая еда, которую я пробовал до сих пор. Обязательно забронирую снова, когда вернусь в Гонконг.

Вы можете использовать WhatsApp для предварительной связи, чтобы договориться о дополнительных платежах, что очень удобно. Однако, когда вы приедете на место, вы обнаружите, что условия все еще отличаются от того, что было сообщено заранее. Это можно улучшить. Качество еды хорошее, персонал дружелюбный. Мы забронировали ужин в номере, но звукоизоляция была не идеальной. Был отчетливо слышен шум из соседнего номера, что нарушало атмосферу ужина.

Уютная, тихая обстановка, отличное место для общения и наслаждения едой, удобное расположение, превосходное обслуживание. Обязательно попробую ужин еще раз, очень рекомендую! 👍👍👍

Вкус и обслуживание отличные, все димсамы превосходны, обстановка комфортная, цены разумные. Очень доволен этим опытом и с нетерпением жду следующего визита.