Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong - Cruise Restaurant и бар на крыше

Это очень потрясающий опыт. У нас отличный ужин с прекрасным видом. Обслуживание очень хорошее, они помогут навести порядок на столе, когда мы закончим есть, а после этого продолжат помогать нам наливать воду. Еда тоже вкусная.

По пути я хотел попробовать этот ресторан, поэтому попросил друга попробовать Feed Us Set вместе. Мне выделили угловое место с видом на море. Еда полна вкусов Юго-Восточной Азии. красиво оформленные и вкусные. Устрицы - это дополнительный заказ, они восхитительны. Это было прекрасно, а последний десерт стал сюрпризом - пламенным мороженым. Это было очень ритуально и очень сытно.

«Круизный ресторан и бар» какое-то время был любимым рестораном. На этот раз мы заказали комплексный обед «Накорми меня» на двоих. Мы просто сели и стали ждать еды, не думая и не волнуясь. Закуска Хирамаса Сашими из королевской рыбы, заправка из лайма и трав, маринованный зеленый перец чили, сладкий тайский базилик Сашими из королевской рыбы Хирамаса имеет сладкий вкус, мясо рыбы светло-розового и жемчужного цвета, масло не слишком жирное, а при макании в него еще вкуснее Тайский соус из лайма и базилика. Осьминог, фисташки Нам Прик Клуа, салат из маринованного лука, смешанный с кукурузой, жевательные кальмары. Свиная грудинка Чанг Ссам, свиная грудинка по-иберико на гриле, салат Little Gem, перилла, горчичная приправа. Напротив того места, где мы сидим, мы видим, как шеф-повар жарит мясо на гриле сразу. Он не тает во рту. обугленный снаружи и нежный внутри, в сочетании со свежим салатом-салатом и ароматной периллой делает каждый кусочек насыщенным. Мягкая острота горчичного соуса делает приправу идеальной, а жирное мясо не маслянистое и не жирное. . Поскольку мой друг не ест говядину, мы перешли на курицу, жареную курицу свободного выгула, чили самбал, куркуму, маринованные огурцы. Курица маринована в соусе самбал (соус из перца чили, чеснока, лука и других специй). Пряный и насыщенный. Жареная курица получается золотистой и хрустящей снаружи, нежной и гладкой внутри. Самбал Петай Уданг, жареные тигровые креветки, паста чили, вонючая фасоль. Тигровые креветки достаточно большие, в них есть только паста, а мясо креветок тем тверже. Соус с перцем чили становится тем острее, чем больше вы его едите. очень вкусно, если есть жареный с яйцом рис с отчетливыми зернами. Это очень вкусно. XO Цветная капуста, побеги чеснока, жареный лук-шалот и роти-канаи XO Соус и ростки чеснока обжаривают цветную капусту, хрустящую, нежную и соленую. Кокосовое мороженое с какао и кокосовой глазурью, шоколадный ганаш, шоколадная вафля - очень удивительный десерт. Я не являюсь серьезным поклонником шоколада, но все равно время от времени хочется его съесть. Официант научил нас разбивать весь десерт, перемешивать. это хорошо, а затем съешьте. Хрустящие шоколадные вафли, ганаш, сливки и кокосовое мороженое ниже, казалось бы, простые ингредиенты, но при смешивании они становятся хрустящими, ледяными, мягкими и тающими, с разнообразной текстурой, а вкус - потрясающим. немного похоже на Тирамису (версия мороженого?), слегка горький и кокосовый аромат шоколада, кажется, также имеет немного аромата вина? ! Мне нравится этот. Ps На этот раз у меня был ужин в честь дня рождения с другом. Когда я подтвердил бронь через WhatsApp, я обещал написать поздравление с днем рождения на десерте, но совершенно забыл об этом в ресторане на территории. (Это немного разочаровывает) Кроме того, официант Рикки заслуживает похвалы за вежливость и приятность, а обслуживание тоже очень хорошее👍🏻

очень хорошее обслуживание, персонал активно подходил, чтобы сфотографироваться для нас, и подарил нам торт в честь праздника:)

Комплексный обед из трех блюд с хорошим выбором блюд фьюжн, каждое из которых приготовлено довольно хорошо. Обстановка действительно приятная. Персонал в целом дружелюбный. Несмотря на то, что бронирование предполагает 2 часа обеденного времени, во время нашего визита не было спешки, так как в ресторане было место (даже в выходные).

Атмосфера в ресторане первоклассная, еда первоклассная на вкус, а обслуживание также внимательное. Заказывать через Klook выгодно. Вы также можете заказать устрицы в качестве дополнения. Стоит порекомендовать.

Обстановка комфортная, обслуживание внимательное, еда вкусная. Учитывая канун Рождества и обстановку в отеле, я очень рекомендую его своим родственникам и друзьям.

Отличная атмосфера, хорошее качество и количество еды! Хороший сервис!

В этот раз нам предоставили места у окна, откуда открывался прекрасный ночной вид на гавань Виктория. 🌃Что касается еды, в целом все было вкусно, красиво оформлено и в достаточном количестве, особенно рекомендую булочку для хлеба😆. Обслуживание тоже было очень хорошим👍🏻. Единственным недостатком было то, что в этот обед не входили напитки, их нужно было покупать отдельно.

В этот раз отмечали день рождения друга 👍🏻. Небольшим минусом была дождливая погода, но еда была очень вкусной, а шанхайские мохнаторукие крабы очень свежими. Определенно стоит попробовать.