Кулинарный мастер-класс Thai Akha Kitchen и тур по местному рынку
- Познакомьтесь с богатой культурой и кухней народа Акха, общины, получившей тайское гражданство в 1900-х годах.
- Получите подробное представление об уникальной кухне Северного Таиланда.
- Научитесь готовить разнообразные тайские и акха блюда на утреннем или вечернем кулинарном мастер-классе.
- Исследуйте местный рынок и понаблюдайте за образом жизни, покупая свежие ингредиенты.
- Приготовьте вкусную еду, включающую сочетание супов, десертов, закусок и многого другого.
Что ожидать
Часть богатой культуры Таиланда укоренилась во всех его восхитительных традиционных блюдах. Примите участие в увлекательном и познавательном туре, который проведет вас по местному рынку, где вы найдете все ингредиенты для запланированного кулинарного мастер-класса! Выберите утренний или вечерний курс и отправьтесь в путешествие, которое познакомит вас с народом Акха - общиной, иммигрировавшей в Таиланд в 1900-х годах, - а также с их традициями и сочетанием тайской и акхаской кухни. На кулинарном курсе вы приготовите 10 восхитительных блюд, которые сможете съесть после занятия. Во время еды вы сможете вдоволь наесться супом, спринг-роллами, жареными блюдами и многим другим, прямо со своей кухонной станции. Если вы из тех, кто предпочитает есть еду, а не готовить ее самостоятельно, вы можете присоединиться к простому полудневному туру по рынку, где вы сможете попробовать множество тайских блюд и традиционной уличной еды.


















Отзывы
Тренер: Два замечательных преподавателя отвели нас на рынок, где мы попробовали разнообразные продукты и узнали много нового. Во время готовки они постоянно следили за каждым учеником, проявляли заботу, и мы приготовили то, что нам понравилось. Место: Все было очень чисто убрано, просторно, кухонная утварь и приборы были в полном комплекте. Нам постоянно подавали чистую посуду. Это был действительно комфортный опыт приготовления пищи. Впечатления: Отлично! Преподаватели не только учили готовить, но и рассказывали о культуре. Они очень старались. Надеюсь, что их дело будет процветать.
Instructor was funny and engaging! We learnt 11 dishes that night and got to eat and cook at the same time. We are going to recreate some of the simpler dishes back home.
Мы прекрасно провели день и вечер на кулинарном мастер-классе Thai Akha Kitchen. Мы приготовили много вкусных блюд и получили возможность поработать острыми ножами и воком. Хотя мы не были очень голодны и только что вернулись с экскурсии по палящей жаре, и несмотря на мои проблемы с желудком, нам обоим это понравилось. Мой совет — приходить голодными, так как порции довольно щедрые. Вы также контролируете остроту блюд, поэтому мы оба наслаждались комфортной зоной, но вы можете сделать их очень острыми. Мы оба рекомендуем это, это было замечательно. Спасибо.
Мы посетили кулинарный класс, включающий 11 традиционных тайских блюд, в прекрасной, чистой и организованной кухне и классе. Обстановка была такой же восхитительной, как и кухня. Наш замечательный инструктор эффективно провел нас через каждый рецепт, сделав процесс обучения приятным и познавательным. Блюда были не только вкусными, но и красиво поданными. Возможность купить пиво или вино дополнила опыт, сделав его похожим на настоящее кулинарное путешествие. Настоятельно рекомендуется всем, кто хочет погрузиться в тайскую кухню веселым, познавательным и вкусным способом.
Нам очень понравился наш опыт кулинарного класса тайской акха от тура по рынку до самой готовки, все было гладко и без проблем. Сэнди, наш учитель кулинарии, был очень интересным и дал нам много исторической информации о народе акха. Я настоятельно рекомендую это всем!
Отличный кулинарный мастер-класс! мы приготовили 10 маленьких блюд, некоторые сами, а некоторые в группах с учителем! это было действительно приятно и позволило нам познакомиться с культурой Акка. Класс действительно великолепный, преподаватель внимательный и интересный. Она очень хорошо говорит по-английски. Я вегетарианец, и еду удалось адаптировать без проблем! рекомендуем 100%!
Мы отлично провели время, обучаясь готовить тайскую еду. В общей сложности мы приготовили по четыре блюда и к концу дня были сыты. Наш учитель был очень любезен и давал четкие инструкции на очень хорошем английском!! Определенно рекомендую Thai Akha kitchen Studio.
Очень очаровательная женщина-инструктор. Одноклассница из Великобритании, Новой Зеландии, Аргентины, Бразилии, Австралии и т. д. Очень веселый вечер. Рекомендую тем, кто остается в Чиангмае дольше, чем на 3 ночи. Занятия длятся почти 4 часа. Они приезжают, чтобы забрать из отеля ровно в 4:30 вечера.
Девять блюд очень сытные. Вы можете выбрать основное блюдо, суп, десерт и салат. Суть метода заключается в том, чтобы приготовить 2-3 блюда, а затем продолжить приготовление после еды. Процесс очень интересный, и лектор объясняет это. Различные ингредиенты также объясняют разницу между акхой и обычной тайской едой. Все ингредиенты уже готовы, и вам нужно только нарезать овощи, добавить приправы и обжарить.
Этот кулинарный класс — одно из самых интересных занятий, которые у меня были в Чиангмае. Наш учитель был очень энергичным и увлеченным едой и смог узнать много блюд тайской кухни. Также мне предоставили кулинарную книгу, чтобы помочь мне запомнить. Мне также понравился тур по рынку, и мы смогли попробовать много местных ингредиентов. В целом, я настоятельно рекомендую это занятие всем, кто едет в Чиангмай.
Свяжитесь с нами
Вам также может понравиться...
Кулинарная школа тайской кухни Mama Noi, Чиангмай
Кулинарный мастер-класс Thai Cottage, тур по рынку и саду тайских трав
Домашний кулинарный класс с экскурсией по рынку в Чиангмае от Tom Yum Thai
Relax Express у ворот Чианг Май в Чиангмае
Кулинарный мастер-класс на целый день по системе "все включено" Chiang Mai CASA DE MANGO и посещение слоновьего заповедника
Мастер-класс по выращиванию местных трав своими руками от Uri Herbs в Чиангмае
Chiang Mai Asia Scenic Thai Cooking School
Кулинарный мастер-класс Galangal в Чиангмае




