Mănâncă ca un localnic în Kanazawa

Rimiko-san s-a simțit mai degrabă o prietenă decât un ghid turistic. O localnică adevărată (și ea însăși proprietară de restaurant), cunoaște mulți dintre comercianții din Piața Omicho. A fost minunat să am contact cu ea înainte de călătorie pentru a planifica. După ce am mâncat și am băut pe la piață, am cumpărat dulciuri pentru un picnic pe terenul castelului înainte de a ne îndrepta către un restaurant local pentru un prânz omakase uimitor. Mi-a plăcut experiența și aș recomanda-o cu căldură oricui vine în Kanazawa.

Am mers la piața de pește și am încercat mai multe gustări și o bere locală. Mi-a plăcut foarte mult mâncarea stradală și faptul că erau animale și metode de gătit diferite, ceea ce a fost grozav, așa că nu am mâncat aceeași metodă de gătit. Mi-a plăcut explicația despre gheișe și ghid, precum și înghețata cu foiță de aur. Ghidul meu a fost bine informat despre istorie și a explicat-o bine, încercând să o facă interesantă. Casa Samurai cu ceai a fost grozavă, a fost prima dată când am băut acel ceai Matcha. Hot Dog-ii Kanazawa 🐕 au fost buni. Per total, am avut o experiență bună.

Ghidul nostru, Gucci, a fost foarte bine informat și a vorbit excelent. Am apreciat mult istoria pe care ne-a povestit-o despre Kanazawa. Ne-a dus la un restaurant unde ne-am putut face propriile rulouri de sushi, ceea ce a fost distractiv. Apoi am mers prin două cartiere de gheișe și am ajuns la o cafenea minunată. Nu a mai fost nevoie să luăm cina după tur. O recomandăm cu căldură pe Gucci.

ghidul nostru, Megumi, a fost o încântare. a ascultat cu atenție și a dezvoltat un tur personalizat, conceput în jurul intereselor noastre. am descoperit locuri pe care nu le-am fi găsit singuri. cunoștințele ei istorice au fost fascinante (deloc prea multe!) și ne-a indicat locuri excelente pentru a face fotografii. recomand cu căldură acest tur.

Lucy a fost minunată! Eram un grup mare, cu o diferență mare de vârstă (5-79 de ani) și o persoană care nu putea merge pe distanțe lungi. A depus mult efort pentru a găsi un loc care să ne găzduiască pe toți (a doua zi după Crăciun, nici mai mult, nici mai puțin!), dar care să ne permită și să încercăm bucătăria locală. Deși nu am putut face turul tradițional de degustare a mâncărurilor, ne-am simțit minunat și am avut ocazia să experimentăm preparatele locale din Kanazawa.

Turul a fost o experiență, Akari a fost foarte atentă și organizată, luând legătura cu mine cu mult înainte de călătorie pentru a organiza ceea ce doream să văd. În ziua respectivă, vremea a fost puțin ploioasă, dar Akari a făcut totul să funcționeze, având cunoștințe excelente despre zonă și istoria ei și știind toate locurile de vizitat. Recomandările ulterioare au fost de mare ajutor, planificând ziua următoare a șederii mele în Kanazawa. Aș recomanda acest tur oricui îi place mâncarea și istoria.

Rimiko a fost un ghid turistic excelent. Restaurantele au fost delicioase și unice. Recomand cu căldură acest tur.

Mi-a plăcut mult - ghid prietenos cu sfaturi excelente și perspective culturale - mâncare grozavă, de asemenea