Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel｜Lounge pe malul mării｜Ceai de după-amiază, cină tip bufet cu aromă de grătar

Coast Lounge a fost aprobat ca unitate de alimentație publică licențiată care permite accesul câinilor, iar oaspeții își pot însoți câinii pentru a lua masa în zona desemnată din interior, favorabilă câinilor, a restaurantului. Deoarece locurile din zona favorabilă câinilor sunt limitate, dacă doriți să luați masa împreună cu câinele dumneavoastră, vă rugăm să contactați restaurantul în avans pentru aranjarea locurilor. Vă rugăm să rețineați că rezervările în zona favorabilă câinilor nu sunt acceptate temporar vineri, sâmbătă, duminică și de sărbătorile legale. Pentru detalii și disponibilitatea locurilor, vă rugăm să vă interesați la personalul restaurantului. Serviciu de parcare cu valet

• Doar autoturisme, durata minimă de parcare este de 2 ore.
• Oaspeții trebuie să predea cheile fizice sau cartela de acces serviciului de concierge pentru păstrare până la părăsirea hotelului. Nu se acceptă chei digitale sau electronice.

Cina tip bufet cu grătar

Pier Lounge prezintă un nou bufet cu grătar cu fructe de mare în stil thailandez, folosind condimente și arome autentice pentru a ridica preparatele clasice la un nivel rafinat. Aperitivele selectate includ salata de creveți cu papaya verde în stil thailandez, acrișoară și revigorantă, salata aperitiv cu gheare de pini în stil thailandez, precum și tofu prăjit crocant la exterior și fraged la interior, servit cu sos de arahide mala, având straturi bogate de arome. Zona felurilor principale reunește arome bogate de pământ și mare; pe lângă homarul Boston emblematic, se adaugă creveții mari la grătar cu tamarind acrișor-dulce, peștele pisică cu sos sambal picant și melcii de mare gătiți în vin picant și gustoși. Printre preparatele obligatorii din carne la grătar se numără porcul întreg în stil spaniol, rumenit și crocant, și pulpa de berbec la grătar cu chimen, cu o aromă bogată, lăsând un gust memorabil. De asemenea, locația oferă tăiței thailandezi gătiți pe loc, sushi și sashimi proaspete, precum și o varietate de deserturi de specialitate, creând un festin thailandez perfect și satisfăcător. Începând cu 11 septembrie - Meniu

Meniu de cină select din patru feluri

Savurați aperitive alese precum creveți cu salsa de roșii și salată de legume asortate în stil francez, supă cremă de dovleac cu ghimbir. Pentru felul principal, puteți alege între coastă de miel australiană la grătar sau carpaccio subțire de vițel în stil italian prăjit la tigaie, fiind urmat de un desert rafinat cu ceai verde Uji. Începând cu 11 septembrie - Meniu

Ceai de după-amiază cu fructe de toamnă aurie

Selecție riguroasă de fructe proaspete de calitate superioară de sezon, create prin măiestrie rafinată într-o serie de gustări dulci și sărate creative, inclusiv prăjitura mousse cu scorțișoară, măr și flori de iasomie, unde aromele de fructe și ceai se împletesc perfect; prăjitura mousse cu ananas și pară, acrișoară, dulce și parfumată; tarta cu migdale și mousse de lămâie, proaspătă și bogată; și eclerul francez cu ciocolată, alune de pădure și portocale, cu straturi bogate. Aperitivele sărate includ frigăruile dulci și aromate cu șuncă de porc negru și pepene galben rețea; midiile din Noua Zeelandă cu salsa de mango, proaspete, dulci și aperitive; foietajul crocant cu măr Waldorf; și tartinele cu pate de ficat de rață și dulceață de merișoare, bogate și delicate. Fiecare set de ceai de după-amiază este însoțit de scones englezești clasice, servite cu smântână groasă englezească, dulceață de căpsuțe cu trandafiri și dulceață de yuzu și iasomie, alături de cafea sau ceai, savurând o după-amiază minunată de toamnă.

Începând cu 11 septembrie - Meniu

Tematică de Halloween exclusivă pentru bufetul din octombrie!

Bay Restaurant și Pier Lounge oferă deserturi și gustări amuzante în ediție limitată de Halloween pentru bufetul din luna octombrie a acestui an. Torturile tematice principale includ prăjitura cu nuci, caramel și sare de mare „Frankenstein”, cu caramel dulce combinat cu sare de mare ușor sărată și nuci bogate, având straturi distincte; prăjitura mousse cu ciocolată „Vrăjitorul Dovleac”, bogată, catifelată și care se topește în gură; prăjitura cu cremă de cartofi dulci violeți și zahăr brun din Okinawa „Micul Fantomă Drăguț”, cu aroma bogată de zahăr brun îmbinată cu cartoful dulce violet fin, dulce, dar nu grețos.

Seria de mini prăjituri este la fel de rafinată, incluzând „Mica Mumie” care combină ciocolata crocantă cu bezeaua moale; prăjitura mousse cu mango și fructul pasiunii din Coreea „Vrăjitoarea Nopții”, care degajă arome de fructe exotice; și prăjitura mousse cu lici și zmeură „Păianjenul Feroce”, ispititoare prin gustul său acrișor și dulce.

În plus, au fost adăugate gustări sărate amuzante, inclusiv „Clovnul Înspăimântător”, cu un aspect caraghios construit din salam picant spaniol și biscuiți crocanți, și „Viermii Comestibili”, creați din curmale dulci umplute cu brânză cremă bogată, delicioase și pline de distracție festivă!