Pho practic și cafea preparată ca un localnic într-o vilă secretă cu grădină
Gătiți în vile spațioase cu grădină, pline de curți luxuriante și verdeață. Ghidați de povestitori culturali instruiți sub fostul bucătar-șef al Sofitel Metropole, nu numai că veți stăpâni preparate vietnameze autentice, dar veți descoperi și tradițiile, poveștile și ritmurile zilnice din spatele acestora. Cu facilități de 5 stele și un cadru intim, aceasta este o călătorie premium, dar plină de suflet, în patrimoniul culinar al Hanoiului.
La ce să vă așteptați
Pătrundeți într-o vilă ascunsă cu grădină, lângă Cartierul Vechi din Hanoi, și descoperiți inima bucătăriei vietnameze. Ghidați de un povestitor cultural local, veți pregăti de la zero un bol autentic de Phở (vită sau pui) – supă fierbinte, ierburi proaspete și rețete tradiționale. Pe parcurs, veți asculta povești personale și tradiții locale care aduc la viață acest fel de mâncare iubit.
După ce vă veți bucura de Phở-ul făcut în casă, continuați-vă călătoria în bogata cultură a cafelei din Vietnam. Sub îndrumarea unui expert în cafea, veți prepara manual și veți degusta la alegere stiluri semnatare – Ou, Nucă de cocos, Sare, Nâu/Đen sau Bạc Xỉu. Mai mult decât gătit, această experiență este o gustare semnificativă a culturii vietnameze, de reținut și prețuit.














Recenzii
Am petrecut un timp foarte educativ gătind pho vietnamez și cafea în stil local la cursul de gătit. Pho: Am putut învăța în detaliu, de la procesul de preparare a supei până la pregătirea tăițeilor și a toppingurilor. Sunt foarte mulțumit că am obținut sfaturi pentru a recrea gustul profund, autentic, acasă. Cafea: Am învățat cum să extrag și să prepar cafeaua bogată și dulce, emblematică pentru Vietnam, folosind lapte condensat și smântână. Procesul nu a fost complicat, dar a avut un gust minunat, ceea ce o face foarte practică. Mulțumită explicațiilor amabile și îndrumării sistematice a instructorului, chiar și începătorii pot urma cu ușurință. O recomand cu căldură pentru oportunitatea de a savura preparatele făcute chiar de voi.
experiență: a fost o experiență atât de distractivă să învăț cum să fac pho și cafea cu nucă de cocos cu Chris instructor: chris a fost foarte prietenos și plin de informații. siguranță: masa este impecabil de curată, la fel și echipamentul folosit locație: ghidul lor este ușor de urmat
Locație frumoasă, iar Maxie, instructorul nostru, a fost foarte amabil și profesionist. Mâncarea a fost atât de delicioasă și a meritat să învățăm rețeta 🙂↕️ am băut cafea cu ou după aceea și a fost ca o înghețată. Aș recomanda cu siguranță acest curs de gătit, sunteți pe mâini bune, cu siguranță.
Cel mai bun loc dintotdeauna. Ne-au făcut upgrade. Alex ne-a dus la piață și am ales produse proaspete de la piața locală. O experiență interactivă și foarte captivantă. Este minunat!!! Ne-am întors în bucătărie și am gătit pho, spring rolls și a preparat cafea cu ou. O experiență uimitoare. 100000/10. Recomand cu căldură.
Am participat la cursul de gătit Phở și de cafea. Predau cu foarte multă amabilitate. Chiar dacă nu vorbiți prea bine engleza, vă veți descurca în mare parte cu cuvinte simple. De data aceasta am fost singurul participant, așa că a fost o lecție privată, unu la unu. Bineînțeles, puteți mânca Phở-ul pe care l-ați preparat și puteți bea cafeaua. A fost minunat să pot lua masa și să beau ceai împreună cu o profesoară drăguță. Îi mulțumesc din suflet că a făcut și poze cu mine. Vă mulțumesc frumos. Cu siguranță aș vrea ca toată lumea să participe.
The location was beautiful and Long was very welcoming and friendly. Long made sure all participants were included and shared stories and about life in Vietnam. 😄
Am putut simți gustul și aroma mâncărurilor vietnameze prin intermediul cursului pe care l-am împărtășit cu dumneavoastră astăzi. Sunt sigură că a trebuit să fiți foarte atentă la proces, deoarece erați cu copiii, dar vă mulțumesc pentru considerație. Cursul de gătit de astăzi a fost distractiv, dar am fost extaziată pentru că tăițeii de orez au fost atât de gustoși.
M-am simțit minunat la Rose Kitchen din Hanoi! Am participat la un curs de gătit cu Maxie, iar ea a fost absolut uimitoare. Engleza ei este excelentă și a explicat totul atât de clar. Am preparat pho și cafea cu ou, și am învățat atât de multe despre bucătăria și cultura vietnameză pe parcurs. Maxie știe cu adevărat ce face și a făcut ca întreaga experiență să fie distractivă, relaxată și plăcută. Aș recomanda cu siguranță acest curs oricui vizitează Hanoi, este o modalitate excelentă de a învăța, de a găti și de a petrece un timp fantastic!
Kim a fost super amabilă și un ghid excelent despre cum să gătești mâncare vietnameză! Recomand cu siguranță.
Am făcut turul cu Pho și Egg Coffee cu Long. A fost o după-amiază minunată și ne-a oferit o mulțime de informații de fundal despre preparate. De asemenea, au pregătit și o variantă vegetariană pentru noi. Recomand 10 din 10!
Contactați-ne
S-ar putea să vă placă și...
Clasă de gătit "Bijuterie Ascunsă" în Hanoi: Cha Ca & Goi Cuon & Cafea Gratuită
Hanoi Maya Kitchen Curs de gătit tradițional și tur de piață
Clasă de coacere Banh Mi și preparare cafea: Moștenirea franceză în Hanoi
Bilet la Muzeul Național de Arte Frumoase din Vietnam în Hanoi
Tur pietonal culinar Hanoi Michelin Selected Street Food cu Strada Trenului
Curs de gătit în Hanoi: Bun Cha, Pho & Rulouri de vară cu cafea gratuită
Curs de gătit Rose Kitchen cu tur al pieței locale în Ha Noi
Curs de Gătit Hanoi Apron Up




