Passei um dia divertido e gratificante. Fui a segunda pessoa japonesa a participar deste passeio. Pela manhã, Somya, a professora de culinária, me buscou no hotel e fomos para o mercado. No mercado, aprendemos sobre ingredientes frequentemente usados na culinária tailandesa. Parece que também é possível comprar o café da manhã. Ao chegar à Casa de Mango, me ofereceram um chá de boas-vindas. Fui guiado pelo jardim e coloquei ervas, especiarias e vegetais em uma cesta. Na aula de culinária, alguns pratos podiam ser escolhidos, e quando mencionei que não estava acostumado com comidas picantes, eles ajustaram o menu. Preparamos cinco pratos em um ambiente higiênico e os desfrutamos enquanto conversávamos com os outros participantes do passeio e com Somya. Água e café pós-refeição também foram fornecidos. Se não conseguíssemos comer tudo, podíamos levar para casa. Depois do almoço, foi muito agradável tirar uma soneca na rede do jardim. O Santuário de Elefantes parecia ser um lugar onde os elefantes podiam viver o mais livremente possível. Primeiro, me deram roupas para trocar no banheiro. Depois de ouvir sobre os elefantes que estavam lá e as precauções (não ficar diretamente atrás de um elefante, não ficar na frente do rosto deles enquanto comem talos de milho, não tocar o rosto deles à força, como dar petiscos, que elefantes mais velhos são mais acostumados do que os jovens, etc.), cada um de nós pegou uma sacola com petiscos (cana-de-açúcar) e nos dirigimos para a área à beira do rio. Demos petiscos seguindo as instruções do mahout (tratador de elefantes). Eles também tiraram fotos e vídeos para nós. Depois, seguimos o mahout e demos petiscos aos elefantes na área da floresta, observando-os. Fizemos uma pausa e recebemos água fria. Em seguida, ajudamos os elefantes a se banharem (opcional, dependendo do humor do elefante). Finalmente, Khao Soi, melancia e abacaxi foram servidos (no estilo self-service, pegue o quanto quiser). Itens para levar: repelente de insetos, casaco (a van de transporte tem ar condicionado), sandálias e toalha (se quiser ajudar no banho dos elefantes).