Hotel Mandarin Oriental Hong Kong Café Causette丨Chá da Tarde, Jantar de Três Pratos

No menu do dia, pedimos sopa de milho com carne de caranguejo, e não esperávamos que uma sopa tão simples tivesse um sabor tão excecional. Outra entrada foi asas de frango assadas com mel e cogumelos selvagens, acompanhadas de ovo escalfado e molho de trufa preta. Não esperava que as asas de frango fossem tão deliciosas, e até brinquei com o funcionário, dizendo que esperava um dia conseguir fazer algo tão saboroso. Para o prato principal, escolhi peixe, acompanhado de molho de natas com vinho branco, que tinha um aroma muito agradável. Cozinhar comida ocidental não é difícil, mas fazer um molho delicioso requer bastante habilidade. O meu marido pediu filé mignon australiano salteado com castanhas de caju, e achei o sabor razoável. Quanto às sobremesas, pedimos baba de limão com mirtilos, e bolo de morango com sorvete de morango e goiaba. Gostei mais do bolo de morango com sorvete. O menu também incluía bebidas, e eu pedi um Ice Mocha. O funcionário sugeriu que eu pedisse com metade da quantidade de natas, porque as natas integrais são muito "más". A minha impressão depois de beber foi que as bebidas "más" são as mais deliciosas. Embora este jantar tenha sido simples, a relação qualidade-preço foi excelente, custando apenas pouco mais de quatrocentos yuans por pessoa, já incluindo a taxa de serviço. A atitude dos funcionários foi educada e excelente. O mais importante ao gastar dinheiro é ser feliz e ter valor pelo que se paga.

Excelente relação qualidade-preço no menu de jantar, com uma boa variedade de entradas, pratos principais e sobremesas! Ótima localização em Central e ambiente acolhedor. Não ficará desapontado com os serviços do Mandarin Oriental!

O sabor estava bom, mas os funcionários em geral não eram muito entusiasmados, embora respondessem quando chamados. Pareciam bastante cansados e ocupados, o que difere do serviço que eu esperava de um Mandarin Oriental. As entradas foram razoáveis, e para o prato principal, nós três escolhemos bife, que estava delicioso. Ninguém terminou a sobremesa, pois todos estamos em dieta para perder peso. Fiquei muito satisfeito com o pedido de "Feliz Aniversário" e a vela, conforme solicitado nas observações. No final, comprei scones para levar, mas cobraram 10% a mais pelos scones para viagem, o que significa que cada scone custou quase 100, o que é realmente muito caro.🥲

O restaurante, sabendo que era o aniversário de um familiar, ofereceu um pequeno bolo de aniversário com uma placa de feliz aniversário escrita à mão. A comida era abundante e já estávamos satisfeitos com os pratos. O café vem acompanhado de biscoitos e pequenos doces, e o chá é servido numa chaleira grande que dá para cinco ou seis chávenas... É a primeira vez que como num restaurante de alta cozinha com uma relação qualidade-preço tão incrível!

The service was very attentive; they even brought a small cake because it was a family member's birthday. The food quality was excellent, maintaining their consistent high standards.

環境清幽，坐位寬鬆，近地鐵站。服務員都人都很有禮貌，感覺開心愉快。首先來一個手作圓法包，很高質。三文魚沙拉🥗加了青檸之類，味道近清新滿口三文魚。牛柳很大份，以女性來說很足夠。甜點及咖啡是一個亮點。幸福滿滿地離席。👍👍👍👍👍

這個價錢享受下午茶，簡直一流！我特別欣賞職員的細心——我在到訪前一天打電話給餐廳，問可不可以為我和朋友安排靠窗的位置，要慶祝朋友生日。職員雖然沒有答應，但是最後為我們安排了心儀的位置。而且，職員記得我輕輕帶過的話，在蛋糕插上生日朱古力牌，讓我們都很驚喜。食物方面，他們製作的鬆餅很好吃，尤其是抹上玫瑰花果醬，相得益彰。甜品分量比鹹點大，吃下午茶前記得要「留肚」。（Café Causette與Clipper Lounge提供的下午茶是相同的，視乎食客想去哪間餐廳，看怎樣的風景。）

很喜歡餐廳的環境氛圍，獲分配窗邊位置，如果只坐餐廳中間，感覺就是cafe環境，沒有窗邊位高級。服務非常周到，侍者親切友善，食物也很精緻美味，很欣賞帶子沙律、主菜的牛柳，價錢已包加一服務費，吃完瀟洒離開，感覺超抵！而且雖說是2小時用餐，但感覺坐久一點都不會被驅趕，總括而言，是很舒適享受的用餐體驗！

Um jantar muito satisfatório! A apresentação dos pratos era linda, a qualidade da comida era alta e o serviço atencioso dos garçons, especialmente do Timothy, tornou a nossa experiência muito agradável! Seria ainda mais perfeito se houvesse mais opções de pratos principais no menu de jantar!

購買後使用方便，入場時只需提供電話號碼即可入座。餐廳環境較暗。龍蝦湯比較鹹，但牛柳、魚柳及甜品都不錯。