Experiência de fabricação de Xiaolongbao tradicional chinês · Parque Criativo M50 de Xangai
- Experiência de artesanato de patrimônio cultural imaterial para iniciantes: ensino passo a passo por mestres profissionais durante todo o processo, cobrindo todas as etapas de preparo do Xiaolongbao, desde amassar a massa e abrir os discos, preparar o recheio secreto, até modelar manualmente e cozinhar no vapor, sendo extremamente amigável para iniciantes sem experiência culinária.
- Desbloqueio duplo de massas e pratos salteados: oferece uma experiência dupla "massas chinesas + pratos salteados clássicos" em um só lugar. Além do Xiaolongbao, você também pode aprender o modo de preparo autêntico e as técnicas de salteado do prato nacional "Frango Kung Pao", conquistando duas iguarias clássicas em uma única experiência.
- Jornada cultural imersiva para o paladar: o evento combina divulgação científica cultural com o prazer gustativo. Os participantes não apenas entendem o artesanato requintado dos dim sums de estilo de Xangai, mas também podem provar os produtos acabados feitos por eles mesmos enquanto ainda estão quentes no local, sentindo profundamente a atmosfera vibrante e a cultura gastronômica centenária da culinária local de Xangai.
O que esperar
Experiência Imersiva de Confecção de Autênticos Xiaolongbao de Xangai
Experiência imersiva artesanal de petiscos tradicionais de Xangai, ideal para iniciantes, com ensino presencial integral ministrado por um mestre profissional de dimsum. Primeiro, compreenda a cultura gastronômica por trás dos Xiaolongbao de Xangai e entenda a herança artesanal dos petiscos estilo Xangai. Siga o mestre para aprender a técnica completa de abrir a massa, preparar o recheio secreto e moldar manualmente, conclua seu próprio cesto de Xiaolongbao com as próprias mãos, coloque-os para cozinhar no vapor e aguarde a saída dos produtos recém-saídos fumegantes. Saboreie no local os Xiaolongbao feitos por você mesmo, sinta o sabor autêntico de massa fina e caldo suculento, e compreenda profundamente o charme único da cultura gastronômica de Xangai.
Experiência Dupla de Culinária: Xiaolongbao + Frango Kung Pao
Experiência completa de diversão dupla entre massas chinesas e pratos salteados clássicos, fácil para iniciantes começarem. Sob a orientação de um mestre profissional, aprenda as técnicas de abrir a massa, preparar o recheio e moldar os Xiaolongbao de Xangai, finalize os Xiaolongbao com as próprias mãos e coloque-os para cozinhar no vapor, saboreando imediatamente os petiscos autênticos de Xangai feitos por você. Desbloqueie simultaneamente o curso prático do famoso prato nacional salteado, o Frango Kung Pao, aprendendo o tempero autêntico e as técnicas de salteado. Em uma única experiência, colha duas delícias chinesas, feitas por você e desfrutadas no local, sentindo de forma imersiva a essência cotidiana e acolhedora dos petiscos de Jiangnan e da comida caseira chinesa.
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