Kyoto: Autêntica Experiência de Fabricação de Facas em uma Oficina de Ferreiro

Esta foi uma experiência fenomenal. Espere muito suor e músculos doloridos depois, mas vale muito a pena. Você começa escolhendo o tipo de faca que deseja fazer, depois vai para a forja onde os guias mostram como bater o metal aquecido para expandi-lo e transformá-lo em sua faca. Eles o ajudam durante o processo (meu parceiro se saiu bem, mas eu precisei de um pouco mais de ajuda, pois não tenho muita força no pulso ou no braço e me cansei bem rápido) e ajudam a moldá-lo na faca desejada. Você fica lá por uma hora a uma hora e meia, depois lixa sua faca até a forma perfeita e afia a lâmina (o que eu adorei). Os guias contam como as facas tradicionais eram feitas antes das lixadeiras que eles têm agora, e você tem a experiência completa. Os guias foram incríveis, deram a quantidade perfeita de orientação e ajudaram com os passos finais para garantir que sua faca fosse a melhor possível. Um salve para Mits e Deiki! Eu faria isso novamente, e recomendo muito a experiência!

Forja de facas ⸻ O curso de forja de facas que fiz foi uma ótima experiência para iniciantes. Toda a montagem – aquecer o metal, martelá-lo até dar forma e ver o processo – foi emocionante e deu uma noção real de como é fazer uma lâmina. Dito isto, é uma atividade de nível muito introdutório. Quando eles dizem para martelar, eles simplesmente dizem “martelar” – não há orientação aprofundada sobre quanta força usar, técnica ou detalhes mais finos. Então, se você espera uma lição altamente técnica, esta pode não ser a ideal. Ainda assim, é uma maneira fantástica de ter uma ideia da forja de facas e de entender o artesanato por trás das facas feitas à mão e até mesmo das katanas. Depois de fazer uma você mesmo, você ganha muito respeito pela habilidade e esforço envolvidos na criação de uma faca bonita e funcional. Uma palavra de cautela – se você tem pescoço fraco, problemas nos ombros ou lesões antigas, esteja ciente de que martelar pode ser um pouco extenuante. No geral, foi uma experiência memorável e gratificante.

Precisa de uma faca de cozinha? Faça a sua própria. É isto! Para uma família de 5 pessoas, valeu muito a pena aprender um aspeto da cultura e ter os seus filhos a participar. Este negócio em particular é adaptado ao seu grupo, por isso não há o constrangimento de uma grande empresa. Como um pequeno negócio, eles conseguem ajudá-lo individualmente, conforme necessário. Aprenda a fazer uma faca: aquecer, martelar para dar forma, lixar e afiar; tudo num só. Sou dos EUA e já visitei muitos lugares... este é divertido, agradável, e a maioria das pessoas pode tirar algo desta experiência.

Esta é uma experiência única na vida para fazer verdadeira forja com verdadeiros ferreiros japoneses. Recomendo vivamente, não ficará desapontado. Os instrutores foram extremamente experientes e prestativos na confecção das facas. Eles ensinam como achatar e afiar o metal e ajudam-no ao longo do processo, se precisar. Eles garantiram que tudo fosse feito corretamente e com segurança. As nossas facas ficaram afiadas e temos usado-as na nossa viagem. Também pode beber uma cerveja no andar de cima depois.

Experiência muito boa!!! Os mestres ferreiros são incrivelmente habilidosos em seu ofício e ensinam tudo de forma muito divertida. Eles te acompanham do início ao fim, então mesmo quem nunca fez nada parecido está em ótimas mãos! A simpática senhora que explica tudo no início, como funciona o processo exato de forjamento, já é muito interessante, e você também aprende muitos fatos sobre a história da forja, como os forjadores de katana tiveram que procurar uma nova área após a guerra, já que as katanas não eram mais procuradas, e eles mudaram para a forja de facas, que hoje são usadas em cozinhas do mundo todo! Só posso recomendar esta atividade calorosamente 🙏 A propósito, você pode levar para casa a faca que você mesmo forjou 🙌 Muito obrigado a toda a equipe Dōmo arigatogozaimasu 🙇

Meu marido e eu nos divertimos muito martelando o aço até que se tornasse uma faca funcional. Percebemos alguns maridos solitários na oficina porque suas esposas preferiam ir às compras. Isso não é desculpa! Toda mulher e homem deveriam experimentar isso e sentir orgulho de levar para casa sua própria faca.

Esta foi uma experiência incrivelmente divertida e para iniciantes/prova de fabricação de facas! As 2,5 horas passaram muito rápido. Passamos por todas as etapas com instruções muito úteis da equipe à medida que avançávamos no processo.

My husband and I did this activity together. We really appreciated the history of knife making in Japan Ako and Mao shared and thoroughly enjoyed the afternoon making our knives. It definitely takes a lot of arm strength, but Ako and Mao guided us all the way and helped where needed. We would definitely recommend this.

Experiência fantástica! As instruções eram claras e fáceis de seguir em inglês. A martelagem pode ser difícil, mas os guias estavam lá para ajudar em cada etapa. Gostei de lixar e finalizar minha faca. Recomendo muito se você tiver um adolescente ou jovem adulto.

Que experiência incrível para fazer com meus filhos adolescentes + sobrinhos!! Um dos pontos altos da nossa viagem, com certeza. Ako + Atsushi (peço desculpas se a grafia estiver errada) foram guias maravilhosos + super prestativos. Como outros mencionaram, é um exercício, mas há assistência disponível se necessário. O resultado é uma lembrança autêntica e única + uma nova memória central para todos. Recomendo 1000%!!